UMI

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在銅鑼灣的高樓藏著一間低調卻質感滿分的餐廳，還能欣賞到城市的日落美景。UMI 主打日系餐點，菜單選項不算多，但每道餐點都充滿巧思。餐廳內以灰色作為裝潢基調，配上大片玻璃窗將港島區的海景與夕陽美景收進眼底。在這裡聊天聚餐，這裡都讓人不自覺地放慢腳步，連心情也跟著柔和了下來。UMI 的主餐價格約在 HKD 138 左右，亦可另外加錢升級做套餐。若是 +HKD 88 便可以自選一杯飲品和一款甜品。飲品選了這杯 芒芒甘露，喝起來像滑順版的楊枝甘露，甜度也剛好。奶蓋下還藏著果粒，是款兼具顏值與層次感的飲品呢。蒲燒鰻魚玉子燒意大利飯 (HKD 158)將日式鰻魚與意大利飯巧妙融合，讓傳統料理有了全新演繹。口感柔軟的鰻魚醬香味濃郁，搭配炙燒過的玉子一起入口，鹹香中帶甜。奶香味十足的意大利飯帶微微咬口，加上蒲燒醬汁吃更惹味。另外還有紫菜、柴魚片增加整體的層次感。魷魚天婦羅海鮮照燒番茄汁意粉 (HKD 138)這道海鮮意粉用番茄醬煮過，意外地帶點辣度，吃起來很過癮。除了酥香彈牙的魷魚天婦羅，配料還有章魚腳、帶子、蜆肉等，十分豐富。最後甜品選了 宇治金時班戟，和我想像的貌相不同，意外地有驚喜。底層不是常見

呢日友人話要帶我食間無敵海景嘅餐廳，我心諗一定荷包大出血啦🤑 點知佢都有為我著想嘅，呢間Cafe有靚景得嚟，價錢都好抵食，食物味道都唔錯，好值得推介俾大家🤩北海道帶子明太子意大利粉見到隔籬枱都係嗌呢個意粉，個賣相好靚呀🫢 配料方面除咗有一串嘅北海道帶子之外，仲有蟹棒同埋蟹籽，幾有日式風情。黑松露煙三文魚意大利粉呢日嘅廚師發辦意粉都好啱我哋口味，係黑松露煙三文魚意大利粉🍝 一上碟已經好香，黑松露嘅香氣撲鼻，仲會見到好多黑色點點嘅黑松露，真係好真材實料。配料方面有蘑菇同埋大大片嘅煙三文魚🐟甜品♦️薄荷朱古力牛角窩夫係個賣相好靚嘅甜品，呢個甜品除咗有薄荷朱古力口味嘅雪糕球同埋底下香脆嘅Croffle之外🥐 中間仲有一件朱古力慕絲蛋糕，蛋糕嘅朱古力味真係好濃郁🍰係個好豐富嘅甜品呀。♦️乳酪杯呢個乳酪杯加咗少少蜜糖做調味，所以味道方面唔會太酸😗 面頭就加咗一啲提子乾同埋燕麥脆脆，撈埋一齊食，增加咗唔少口感。飲品♦️爆谷綠鴦呢個名好特別，面頭有三粒爆谷，下面嘅飲品係綠茶同埋咖啡☕️ 味道方面又幾夾喎。♦️美式咖啡呢個係健健康康人士必點嘅飲品，低卡得嚟又好飲。呢餐食得好開心，一路望住個海景，一路食飯，性價比真

估吾到商廈入面可以有全海景樓上Cafe🌃✨位於銅鑼灣宇宙商業大廈13樓，一出𨋢步入餐廳就即刻見到一望無際嘅海景，令人震驚😍 餐廳環境唔算大，但灰系列的設計和擺設，文青得黎又帶點舒服。蒲燒鰻魚玉子燒意大利飯 ($158)非常邪惡嘅原條燒鰻魚，油分充足又肥美，玉子燒熟度恰到好處又帶點甜味，同意大利飯非常配合🥰蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉 （$158）蟹膏味道非常濃郁，濃厚嘅龍蝦汁配合豐富的蟹籽，八爪魚、菌類等配料，口感非常豐富👍🏻(任何主食可+$28加配咖啡茶和乳酪杯/+$48升級至自選飲品和精選蛋糕)🍫自選飲品-繽紛樂榛子朱古力朱古力配合濃厚嘅cream，面頭仲有一條繽紛樂，打卡一流🧡🍰精選蛋糕-檸檬慕絲蛋糕檸檬味非常突出，慕絲蛋糕軟綿👍🏻🍦乳酪杯蜜糖味乳酪杯非常清新，食完飯之後食一杯真係解膩又舒服😌📍 Umi (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓營業時間：12:00-1600,18:00-22:00@umi.cafedining_cwb #銅鑼灣 #樓上cafe #日式料理 #日本菜 #fusion菜 #鰻魚 #鰻魚飯 #甲羅燒 #繽紛樂榛子朱古力 #蛋糕 #cwb

維港全景和食物滿滿驚艷，宇治金時班戟滿滿有心思維港景，打卡聖地，樓上Cafe的海景，在午餐來沒得輸！玻璃對住維港，日頭陽光，坐窗舒適到爆！商廈隱藏海景Cafe，價錢合理，真心推！北海道帶子明太子意粉明太子香濃，意粉滿滿口感，明太子醬層次香濃，甲羅燒意粉必吃的鮮味，甲羅燒海鮮龍蝦汁意粉，香濃龍蝦味，甲羅燒蟹膏濃，海鮮份量十足，有帶子，蝦，蜆，鮮味到彈牙 。宇治金時班戟驚喜！班戟很香濃，層次滿滿，鬆軟茶味很香濃，完全不會乾！自家製紅豆餡甜度，配抹茶雪糕冰火交融，雪米糍脆脆，口感豐富，精緻草莓酸奶用新鮮士多啤梨打製，酸甜平衡，飲完很清新

‎‧₊˚✧✧˚₊‧如果鍾意靚靚海景、打卡位嘅朋友，可以試下呢間位於銅鑼灣嘅Cafe.ᐟ‪.ᐟ🍝 北海道帶子明太子意粉 [$148] 賣相幾靚✨，有一串帶子，配上紫菜碎、蟹子同蟹柳，睇落幾豐富。明太子醬都幾creamy，整體味道唔錯，但未算令人驚艷。 🍛 野菌照燒汁和牛漢堡扒蛋包意大利飯 [$148] 第一次試蛋包配意大利飯.ᐟ份量超大，厚厚嘅和牛漢堡扒加埋滑滑嘅蛋，好飽肚～但味道有啲混亂，燒汁加上Risotto本身嘅白汁，搞到好似食緊一堆汁，味道有啲過於豐富。可能有啲人覺得有創意，但我就覺得有啲overwhelming👀 我哋幾個女仔share都覺得好飽。 🍟 七味薯條配松露醬 [$62] 薯條上面灑咗七味粉，配埋松露醬，仲有ketchup。味道普通，無太大驚喜，不過不失。 —💡 整體感覺餐廳賣點係靚靚海景，環境都幾適合打卡📸。食物賣相唔差，但味道就普通，感覺係將好多本身好食嘅元素擺埋一碟，反而有啲over咗><👉 打卡靚景OK，但對味道要求高嘅朋友可能要考慮清楚再去～📍UMI (銅鑼灣)地址：銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

位於銅鑼灣宇宙商業大廈13樓，這間Fusion Cafe一進門就能欣賞到一望無際的海景，令人驚嘆！🚶‍♀️🌅雖然餐廳不算大，但灰色系的設計和擺設讓人感到文青又舒適。時尚的大理石桌面搭配柔和的燈光，讓人瞬間放鬆。坐在窗邊，享受維港和城市的美景，簡直像幅畫！🖼️必點美食 🍝- **蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉**：海鮮新鮮，蟹膏的香氣讓整道菜升華，搭配濃郁的龍蝦汁，絕對令人驚艷！🦞- **北海道帶子明太子意大利粉**：香煎帶子與超多明太子醬，creamy濃郁，讓人一試成主顧！😋如果你想享受美食的同時，還能欣賞美景，這間Cafe絕對是你的不二之選！快來打卡吧！📸💖

銅鑼灣近灣仔鬧市地段居然有靚靚海景cafe @umi.cafedining_cwb ，食物仲要超高質，介紹返俾大家♡𝙁𝙤𝙤𝙙𓎪 N5和牛壽喜燒意大利飯 $148呢個已經係Jenny二刷，和牛多汁軟腍，壽喜燒汁和意大利飯意想不到地matchᵎᵎᵎ𓎟 UMI all day breakfast $138超豐富♡大啡菇、章魚串、紫薯餅和酸種都好好味𓇤 宇治金時班戟 $78一上枱超級驚艷，完全冇諗過係一座塔ᵎᵎᵎ 有紅豆雪糕、雪米糍、抹茶班戟，簡直係享受，大份到吃不完ᵎᵎᵎ𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨𓎺 +$28檸檬茶特飲跟餐加錢幾抵，仲送yogurt cup𓐐 靜岡抹茶豆乳 $42抹茶味香濃，豆乳也十分濃稠੯‧̀͡看着海景，由黃昏到夜晚，非常寫意♡ 推薦要來~Introducing a stunning sea-view cafe that offers not only breathtaking views but also top-notch food — @umi.cafedining_cwb M5 Wagyu beef sukiyaki risotto ($148): A repeat favorite

$200坐擁日落海景的Cafe 推介鰻魚玉子燒意大利飯＆草莓酸奶3人以上可坐窗邊沙發位，超舒服 🔶️蒲燒鰻魚玉子燒意大利飯 $158半條蒲燒鰻魚外皮香脆，肉質細嫩、好入味。意大利飯米芯帶嚼勁，汁不會太稀 。有紫菜玉子點綴增，配搭更豐富。 🔶️魷魚天婦羅海鮮照燒番茄汁意粉 $136天婦羅魷魚麵衣薄酥脆，魷魚彈牙。番茄照燒汁酸甜帶煙燻香，意粉彈牙大利麵。 🔶️蝶豆花香梨汁 $42超級夢幻漸變藍紫色，蝶豆花配梨汁淡雅清新。 🔶️草莓酸奶 $42濃稠的酸奶鋪滿在草莓醬上，比起香梨汁更有層次感。

🍳 全日早餐 $138日式芝士年糕🍢煙韌不膩，章魚燒粒粒酥脆，整體日系風濃厚。🍝 帶子明太子意粉 $148 帶子火候足，焦香突出；明太子醬🌶️微辣提味，可惜餐牌未標辣度，怕辣者易中伏。 🍰 Tiramisu甜筒造型打卡able，creamy口感似雪糕卻不冰牙，甜度適中。，🥤飲品乳酪草莓味偏甜，嗜甜者會喜歡，個人怕甜。 💁 服務店員主動提供置物籃，上菜節奏配合用餐進度，細心度高。 📸 打卡位 海景窗易背光，側身45度向廚房方向取光更佳。 💸 人均消費$200（連加一）海景日系Cafe中屬合理 ✅

UMI環境真係好正！✨ 現代而舒適嘅氛圍,桌面係時尚嘅大理石,搭配柔和嘅燈光,讓人有種放鬆嘅感覺。坐係窗邊,享受著維港&城市景色,尤其係夕陽西下🌇時候,簡直好似幅畫！蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉呢道意粉嘅海鮮好新鮮,蟹膏嘅香氣令整道菜都升華咗,搭配濃郁嘅龍蝦汁,絕對係必點！🦞🍝自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條和牛口感多汁,加上融化嘅芝士,真係停唔到！而脆香嘅薯條,外酥內軟,完美搭配！🍔🍟白桃柚子茶清新又解渴,桃子嘅香甜&柚子嘅微酸,絕配,飲一啖精神百倍！🍑🍵草莓酸奶口感滑順又酸甜,餐後一杯,正！🍓🥤精選甜品 - 抹茶紅豆蛋糕抹茶味濃郁,紅豆甜度剛剛好,搭配鬆軟蛋糕,好想食多塊！🍰💚

餐廳晚市有分兩個時段，收工黎到剛好睇到維港海景日落，真係好靚呀😍而且加錢轉套餐有埋飲品同甜品，非常抵食👍🏻揀咗個UMI全日早餐，真係超豐富呀😻😻有沙律菜、乳酪杯、煙燻黑豚肉腸、日式芝士年糕、串串章魚燒、燒大啡菇、紫薯餅、酸種包多士➕櫻花蝦炒蛋，每款都美味可口自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條都好好味😋 手打和牛漢堡搭配融化嘅芝士🧀香氣四溢，食落好香牛味，脆香薯條外酥內軟，好啱我口味飲品叫咗静崗抹茶豆乳，飲落柔滑順口，底層係好香滑嘅豆腐花檸檬特飲酸甜適中，帶有淡淡嘅檸檬清香，口感冰涼解渴乳酪杯配🈶香脆穀物，入口清新且富有層次感薄荷朱古力牛角窩夫賣相好靚，清新嘅薄荷朱古力雪糕搭配香濃嘅Chocolate Brownie，味道好夾，底層嘅窩夫咬落非常酥香

all day breakfast內容豐富，口味新穎，更像是日式的brunch，日式年糕糯唧唧、章魚小丸子差點意思，滑蛋軟軟又不至於不成形，好評。蟹膏蟹肉的意粉很鮮甜，擺盤也好看，值得一試。每個餐點可以➕48得到一份自選的飲品和一個甜品。單點一杯提拉米蘇咖啡48，同樣的價格跟餐額外還有一份甜品，挺划算的。提拉米蘇咖啡味道不甜，上面綿密的奶油感特別好吃，還不膩，值得一試

最近放假同朋友去左一間，銅鑼灣上樓，隱藏既高質靚景cafe 😍上到黎，空間感十足，見到坐窗口位真係好正，大家想坐記得要預約吖🤍北海道帶子明太子意粉🍝大大粒既香煎帶子， 仲有蟹棒 ，好鐘意好多明太子， 啲明太子醬超creamy好正呀野菌照燒汁和牛漢堡🍔扒蛋包意大利飯個野菌照燒汁好好味， 漢堡扒口感啱啱好👍🏼 蛋包亦都好軟滑， 成個組合都令到胃口大開吖😍～Popcorn matcha coffee 🍵係抹茶咖啡，面頭放咗幾粒爆谷， 一飲落去會有爆谷嘅甜味，唔會話超甜，我幾鐘意，然後係飲到抹搽咖啡味， 唔錯吖～Coffee tiramisu☕️Tiramisu再融入咖啡，佢既口感好豐富， 又好飲又邪惡嘅組合😍食物方面都好有水準阿，真係又可以打卡📸，又食得既好地方吖～


放假去咗一間CP值爆燈，仲有維港180度海景view嘅餐廳😍 😍 呢走現代簡約風，灰色嘅設計好有格調，啱晒同朋友或情人撐枱腳！💬🍴 蒲燒鰻魚玉子燒意大利飯 😋
鰻魚入口軟嫩，醬汁甜鹹適中，配滑滑玉子燒同意大利飯，口感豐富！🐟🍚🍔 自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 🔥
和牛漢堡扒多汁，肉質厚味香濃，芝士融化得好，薯條金黃香脆，外脆內軟，超正！🍟😍🍫 繽紛樂榛子朱古力 🌈
朱古力香濃而不膩，榛子香脆，幸福感爆棚～ 加條繽紛樂，影相一流！📸✨🥭 芒芒甘露 🍹
芒果汁甜美，配椰味同柚子粒，清新回甘，冰涼開胃！🥭❄️好靚嘅維港view🍋 柚子慕絲 🍋
柚子慕絲入口即化，微酸清香，質地輕盈，好refreshing！🍋✨

呢間café第一次黎既時候已經好鍾意，好難得喺銅鑼灣搵倒有無敵海景又價錢相宜既餐廳!所以今日又黎左食lunch。白桃柚子茶|佢做到甜飲既最境界，唔太甜! 白桃既甜味同柚子既清爽酸味相互平衡，好清新。芒芒甘露|呢款有啲似芒椰奶西，面層係厚厚既椰奶泡沫，底層係芒果汁同芒果肉，好岩夏天飲!M5和牛壽喜燒意大利飯|完全無喺其他餐廳見過呢個配搭! 意大利飯質地creamy又保留煙韌口感，再吸收哂壽喜燒醬汁既甜鹹風味，層次感十足。和牛肉質柔軟，肉味濃郁，仲好大塊!北海道帶子明太子意大利粉|賣相非常吸引!串燒帶子有炙燒過，外層微脆，內裡仲保持嫩滑，好鮮甜! 忌廉醬汁加入明太子同茄汁，甜甜辣辣，令人一啖接一啖食唔停口。意粉仲加入左好多配料，有蟹柳、蟹籽同蘑菇，口感豐富。是日甜品|藍莓芝士蛋糕，芝士蛋糕比較軟身，入口即溶，面層薄薄既藍莓醬中和番甜膩感。店員好有心機，普通一件蛋糕都加上大量裝飾，令人賞心悅目。