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I like the idea of having like a waffle sandwich but this waffle taste really weird. The first time I went there I ordered a white chocoate apple waffle take away and it taste really weird. Nothing wrong with the fillings and the texture is totally fine (it's crispy and all that). But the taste of the batter itself just tastes sooooooo WRONG! It's neither sweet or savoury and it just had a weird doughy flavour and that's it. I thought it didnt do it justice so I went there another time to try th
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I like the idea of having like a waffle sandwich but this waffle taste really weird. The first time I went there I ordered a white chocoate apple waffle take away and it taste really weird. Nothing wrong with the fillings and the texture is totally fine (it's crispy and all that). But the taste of the batter itself just tastes sooooooo WRONG! It's neither sweet or savoury and it just had a weird doughy flavour and that's it. 
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I thought it didnt do it justice so I went there another time to try their savoury waffle. It's slightly better than the sweet waffle but again, the same weird flavour is still there. I wasnt sure if they are making this flavourless waffle for a purpose, e.g. not have the flavour of the waffle overpowering or dominating the flavour of the food inside.

Anyhow, I myself just really DO NOT appreciate this flavourless waffle at all. =\
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10 分鐘 (外賣自取)
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$50
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531
5
2014-11-09 481 瀏覽
二零一四年對於我來說是充滿變化的一年,生活上面臨好多的轉變需要去適應,現在還在努力的調整和學習當中;雖知道自己將來回望必會認為輕鬆渡過,但對於那個安於現狀的我暫時仍是覺得走來不易。男友早前也換了一份新工,是一份較有挑戰性又較辛苦的工作,時常忙得不可開交,一個星期能分配給我的時間就只餘一個晚上,說實話心裡不是味兒。星期六晚和他吃過峰壽司後想來點甜品,突然醒起之前在22°N (深水埗一文化小店,挺有特色的) 購物時得到兩張窩夫卷,難得來到銅鑼灣一於把它用掉。晚上十時的入座率大概有八、九成,小小的空間放了不少高桌,進出時和旁邊的人都幾乎擦身而過,還是快快食完離開好了。找個位子後就拿出窩夫卷給店員,起初還怕會受人面色,但原來只是我們想多了,店員笑咪咪接下後窩夫卷著我們稍等一會,不消五分鐘熱騰騰的窩夫便上桌。比利時窩夫一般分為兩款,一是我們平日較常接觸、外型呈長方型的布魯塞爾窩夫(Brussels Waffle),一是來自比利時東部圓碌碌的列日窩夫(Liege Waffle)。列日窩夫和我們平常吃的分別在其製作時會加入酵母和珍珠糖(Pearl Sugar),在高溫下才融化的珍珠糖會成為香脆的外層
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二零一四年對於我來說是充滿變化的一年,生活上面臨好多的轉變需要去適應,現在還在努力的調整和學習當中;雖知道自己將來回望必會認為輕鬆渡過,但對於那個安於現狀的我暫時仍是覺得走來不易。

男友早前也換了一份新工,是一份較有挑戰性又較辛苦的工作,時常忙得不可開交,一個星期能分配給我的時間就只餘一個晚上,說實話心裡不是味兒。星期六晚和他吃過峰壽司後想來點甜品,突然醒起之前在22°N (深水埗一文化小店,挺有特色的) 購物時得到兩張窩夫卷,難得來到銅鑼灣一於把它用掉。晚上十時的入座率大概有八、九成,小小的空間放了不少高桌,進出時和旁邊的人都幾乎擦身而過,還是快快食完離開好了。
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找個位子後就拿出窩夫卷給店員,起初還怕會受人面色,但原來只是我們想多了,店員笑咪咪接下後窩夫卷著我們稍等一會,不消五分鐘熱騰騰的窩夫便上桌。比利時窩夫一般分為兩款,一是我們平日較常接觸、外型呈長方型的布魯塞爾窩夫(Brussels Waffle),一是來自比利時東部圓碌碌的列日窩夫(Liege Waffle)。列日窩夫和我們平常吃的分別在其製作時會加入酵母和珍珠糖(Pearl Sugar),在高溫下才融化的珍珠糖會成為香脆的外層,加上發酵過的麵糰,整個窩夫就會帶著煙韌微甜的味道。大抵像我們吃雞蛋仔一樣,當地人就愛在街邊買一塊邊行邊吃。
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話說回來,我們看見這兒的實物後是挺失望的,窩夫像女孩子手心般大,花了$12加的雜莓就是幾片薄得很的士多啤梨和三數粒藍莓,看起來實在是太寒酸了!敝除其昂貴的配料不說,這窩夫帶點微脆,珍珠糖分佈不均,偶爾一兩口吃到些好甜的糖粒,蛋香不濃反而吃到點發粉味,我的一件吃到中間還要糊糊的未熟透,即使是免費亦難以給它加分,吃罷比未吃前還要不滿足,若非時間不早一定會過隔壁的Via Tokyo吃杯雪糕平衡一下。
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有機會也許會試一試其布魯塞爾/鹹窩夫,但特地來再吃列日窩夫的話就可免則免了。
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2014-10-25
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堂食
用餐優惠
優惠券
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2014-10-25 824 瀏覽
當大家爭相的擁到台式咖啡廳要點飾漂亮的窩夫在街邊賣着那熱哄哄的格仔餅卻被不屑一顧其實窩夫,只要能做得鬆鬆軟軟的不需要花枝招展的雪糕陪襯不要五顏六色的果醬糊弄簡簡單單就已經很好吃Waffills 窩夫有乾坤,煙肉夾心攞哂分
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當大家爭相的擁到台式咖啡廳要點飾漂亮的窩夫

在街邊賣着那熱哄哄的格仔餅卻被不屑一顧

其實窩夫,只要能做得鬆鬆軟軟的

不需要花枝招展的雪糕陪襯

不要五顏六色的果醬糊弄

簡簡單單就已經很好吃
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Waffills 窩夫有乾坤,煙肉夾心攞哂分

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用餐日期
2014-09-08
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外賣自取
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2014-10-13 1529 瀏覽
The last time I tried the savory waffles at Waffills, I wasn't impressed with the fillings but I thought the waffle itself was pretty decent so I had hope for their desserts. I ended up coming here one night with a few friends after seeing the long lines at Via Tokyo next door. I'm sure they must get a lot of the overflow traffic which is why they have developed a matcha waffle! We ended up trying all of their waffle desserts on the menu. Brussels Waffle Premium ($68) - comes with icing sugar, w
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The last time I tried the savory waffles at Waffills, I wasn't impressed with the fillings but I thought the waffle itself was pretty decent so I had hope for their desserts. I ended up coming here one night with a few friends after seeing the long lines at Via Tokyo next door. I'm sure they must get a lot of the overflow traffic which is why they have developed a matcha waffle! We ended up trying all of their waffle desserts on the menu.

Brussels Waffle Premium ($68) - comes with icing sugar, whipped cream plus your choice of vanilla, chocolate or caramel cream ice cream; mixed berries or banana; and strawberry, chocolate or caramel sauce. After a few seconds of debate, we chose caramel ice cream with bananas and chocolate sauce, and it was heavenly! Unlike some other waffles that tends to be dense and fills you up after a few bites, the waffle here was light and crispy which made the dessert very enjoyable to eat as it was not heavy at all. [4.5/5]
Brussels Waffle Premium
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Apple Waffill Premium ($78) - the apple waffill was lovely as well with apple, amaretto, cinnamon, whipped cream and white chocolate flakes along with your choice of ice cream (we chose vanilla for this waffle). The apple filling inside the waffle reminded me of an apple pie and it was delicious! My friends got really curious about how the fillings came to be inside the waffle but the owner wouldn't tell us his trade secret. Oh well. [4/5]
Apple Waffill Premium
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Matcha Liege Waffle ($24) - I loved the soft and chewy texture of this waffle while I found the matcha flavor to be strong but with a bitter aftertaste. The caramelized sugar glistening on top helped to balance it out but not really enough. [3.5/5]
Matcha Liege Waffle
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Verdict - I would definitely come back for the waffle desserts!

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Brussels Waffle Premium
Apple Waffill Premium
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2014-10-05 1221 瀏覽
係銅鑼灣番工,有次同同事去食焙茶雪糕行過見到有間waffle店開左,已經心思思想試,今日同事邀約下,終於去試下,行過門口見到有張優惠banner,但係要買滿50先再用28買多塊普通既waffle+普通雪糕球!最後買左個好吸引眼球既waffle+一球所謂既高級雪糕球($68)Waffle 口感竟然係脆蛋香又唔夠,我哋真係唔識欣賞,情願買底格仔餅食仲好過!雪糕,雲呢拿味好難出事!另外加左朱古力醬同幾粒藍莓士多啤梨等!個人感想,waffle靈魂所在竟然唔好食就真係失敗!
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係銅鑼灣番工,有次同同事去食焙茶雪糕行過見到有間waffle店開左,已經心思思想試,今日同事邀約下,終於去試下,行過門口見到有張優惠banner,但係要買滿50先再用28買多塊普通既waffle+普通雪糕球!
最後買左個好吸引眼球既waffle+一球所謂既高級雪糕球($68)
Waffle 口感竟然係脆蛋香又唔夠,我哋真係唔識欣賞,情願買底格仔餅食仲好過!
雪糕,雲呢拿味好難出事!
另外加左朱古力醬同幾粒藍莓士多啤梨等!

個人感想,waffle靈魂所在竟然唔好食就真係失敗!
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用餐日期
2014-09-28
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5 分鐘 (堂食)
人均消費
$40 (下午茶)
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0
2014-10-01 848 瀏覽
第一次食咸味waffle,揀左個American style既BBQ Pulled Pork Waffill。等左大約5-10mins,熱辣辣即叫即製既waffle到手。包裝都幾方便,撕開就食得。但waffle裡面d餡料好似唔係好入味,明明話有cream cheese係裡面,但食唔到有芝士味。可能waffle都係甜食配雪糕會好味d。
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第一次食咸味waffle,揀左個American style既BBQ Pulled Pork Waffill。
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等左大約5-10mins,熱辣辣即叫即製既waffle到手。
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包裝都幾方便,撕開就食得。
BBQ Pulled Pork Waffill
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但waffle裡面d餡料好似唔係好入味,明明話有cream cheese係裡面,但食唔到有芝士味。
可能waffle都係甜食配雪糕會好味d。
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
外賣自取
人均消費
$50
等級2
9
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2014-09-27 695 瀏覽
今日約左朋友去tea, openrice search 過後就黎左依間小店啦!:)起初都擔心有d貴, 好在下午茶時間有優惠,就點了vanilla ice cream waffle, 只係32 蚊咋!Waffle 唔算厚,薄薄既質感,少少脆。配上朱古力醬和cream, nice! 沾兩口雪糕,甜甜地,凍凍地,更好吃!可惜,地方較少,堂座只有六個位,冷氣唔涼的,食完預左要好快走,不能坐耐d! ><staff好有禮貌,係短暫聚既好標地方, 下次會再黎:)
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今日約左朋友去tea, openrice search 過後就黎左依間小店啦!:)

起初都擔心有d貴, 好在下午茶時間有優惠,就點了vanilla ice cream waffle, 只係32 蚊咋!


Waffle 唔算厚,薄薄既質感,少少脆。配上朱古力醬和cream, nice!
 沾兩口雪糕,甜甜地,凍凍地,更好吃!

可惜,地方較少,堂座只有六個位,冷氣唔涼的,食完預左要好快走,不能坐耐d! ><

staff好有禮貌,係短暫聚既好標地方, 下次會再黎:)

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用餐日期
2014-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$32 (下午茶)
推介美食
  • /
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202
0
2014-09-22 858 瀏覽
爸爸嚷著要來試咸waffle, 選了chicken satay, 盒子設計特別,方便邊行邊吃。個人覺得waffle帶甜、餡料是咸的,味道不太夾。沙爹雞味道不夠突出,可能下一次會試其他咸點。由於太甜不適合糖尿病者,所以只選了plain waffle加少許icing sugar , 少少脆口,不太甜。但我還是較喜歡Green Waffle Diner .因小店招呼親切、waffle即做,我會再來試試。
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爸爸嚷著要來試咸waffle, 選了chicken satay, 盒子設計特別,方便邊行邊吃。個人覺得waffle帶甜、餡料是咸的,味道不太夾。沙爹雞味道不夠突出,可能下一次會試其他咸點。
由於太甜不適合糖尿病者,所以只選了plain waffle加少許icing sugar , 少少脆口,不太甜。但我還是較喜歡Green Waffle Diner .
因小店招呼親切、waffle即做,我會再來試試。
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衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級3
53
0
2014-09-19 750 瀏覽
星期六,4點幾經過Waffills居然沒有人,當然入去試試啦^.^我和b仔爸爸一人叫一個,我就叫咗個咸嘅"泰式蝦",b仔爸爸就叫咗個甜嘅配蕉糖雪糕^.^佢地落完單就即整,所以大約要等10分鐘左右。個泰式蝦waffle包裝得好靚,攞著都唔會覺得好熱。我一咬,真係有d泰式香葉,重有薯仔粒,d蝦都算多,成份餅有5隻左右,d蝦都爽口,但佢無汁而且唔辣,成個餅唔太夠味同有d乾,所以有d失望=_="但b仔爸爸個甜waffle就唔同啦,個waffle好好味,好脆,個蕉糖雪糕好好味,我食到唔停口呀,食完係唔覺得膩同飽。下次我會再食,但一定係食甜嘅,重要食佢嘅雪糕👍
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星期六,4點幾經過Waffills居然沒有人,當然入去試試啦^.^

我和b仔爸爸一人叫一個,我就叫咗個咸嘅"泰式蝦",b仔爸爸就叫咗個甜嘅配蕉糖雪糕^.^

佢地落完單就即整,所以大約要等10分鐘左右。個泰式蝦waffle包裝得好靚,攞著都唔會覺得好熱。我一咬,真係有d泰式香葉,重有薯仔粒,d蝦都算多,成份餅有5隻左右,d蝦都爽口,但佢無汁而且唔辣,成個餅唔太夠味同有d乾,所以有d失望=_="

但b仔爸爸個甜waffle就唔同啦,個waffle好好味,好脆,個蕉糖雪糕好好味,我食到唔停口呀,食完係唔覺得膩同飽。

下次我會再食,但一定係食甜嘅,重要食佢嘅雪糕👍
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用餐日期
2014-09-13
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$70 (下午茶)
等級4
2014-09-18 588 瀏覽
Waffills今天推出了抹茶liege waffle($24),作為抹茶迷和銅鑼灣常客的我自然買了一塊來吃!Waffle 有著黏實的蛋糕口感,和微焦脆邊位,入口不太能嚐到抹茶,但吞後茶味慢慢滲出,可惜抹茶粉可能分佈得不太均勻,以致會令人覺得茶香不太濃厚。
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Waffills今天推出了抹茶liege waffle($24),作為抹茶迷和銅鑼灣常客的我自然買了一塊來吃!Waffle 有著黏實的蛋糕口感,和微焦脆邊位,入口不太能嚐到抹茶,但吞後茶味慢慢滲出,可惜抹茶粉可能分佈得不太均勻,以致會令人覺得茶香不太濃厚。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$24 (下午茶)
等級3
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2014-09-14 752 瀏覽
叫左2個窩夫食泰蝦 & 手撕豬即叫即整,約10分鐘就完成熱辣辣叫左個 泰蝦先3/5分 有辣味,無咩蝦味同佢所講既椰汁味手撕豬 4/5分好味,好夾個燒汁同手撕豬肉同窩夫,仲有好出既芝士味又唔會蓋過其他味,推介!!但舖內無咩野飲揀係美中不足
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叫左2個窩夫食
泰蝦 & 手撕豬
即叫即整,約10分鐘就完成
熱辣辣叫左個 泰蝦先
3/5分 有辣味,無咩蝦味同佢所講既椰汁味
手撕豬 4/5分
好味,好夾個燒汁同手撕豬肉同窩夫,仲有好出既芝士味又唔會蓋過其他味,推介!!
但舖內無咩野飲揀係美中不足
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2014-09-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (午餐)
推介美食
  • 手撕豬
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2014-09-04 691 瀏覽
hong kong is a strange city when it comes to food culture.  wherever there is a line, people wait; wherever there is a crowd, people gather.  i came across waffills with a golden opportunity with no horde in sight on a sunday afternoon.as i looked at the menu, i couldn't helped to think that how waffills can enhance a belgian waffles and turn it into a hkd 50 item.  waffills failed.  the waffle definitely qualified as a belgian waffles with its lightness, crispyness, and retangular shape.  the w
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hong kong is a strange city when it comes to food culture.  wherever there is a line, people wait; wherever there is a crowd, people gather.  i came across waffills with a golden opportunity with no horde in sight on a sunday afternoon.

as i looked at the menu, i couldn't helped to think that how waffills can enhance a belgian waffles and turn it into a hkd 50 item.  waffills failed.  the waffle definitely qualified as a belgian waffles with its lightness, crispyness, and retangular shape.  the waffle had passed but didn't surpass my expectation to my taste buds.

at an average cost of hkd 50, waffills is overpriced.  i give them credits for having salty flavors on the menu but i am a conventionally guy with sweet waffles in mind.
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2014-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (下午茶)
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162
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2014-08-29 732 瀏覽
全城 Waffle 熱,銅鑼灣美食地帶禮頓道也少不了一家。這家 Waffills 剛開業不久,雜誌早已舖天蓋地介紹過。這兒的 Waffle 不是一般甜品,而是可以夾咸食的,如泰式鮮蝦、印度雞肉等...這天是星期六下午,店內沒太多人,坐在店內的高椅剛好正對黑板,寫下無聊字句:等了約 10 分鐘,Waffle 出場,我點的是特級布魯塞爾窩夫,配士多啤梨醬及鮮忌薕,Waffle 不是想像中那樣﹝可能是正宗比利時關係吃不慣﹞,太脆了,中間不夠軟身,蛋漿亦不夠香,30 多元的價錢有點不值。
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全城 Waffle 熱,銅鑼灣美食地帶禮頓道也少不了一家。這家 Waffills 剛開業不久,雜誌早已舖天蓋地介紹過。這兒的 Waffle 不是一般甜品,而是可以夾咸食的,如泰式鮮蝦、印度雞肉等...
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這天是星期六下午,店內沒太多人,坐在店內的高椅剛好正對黑板,寫下無聊字句:
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等了約 10 分鐘,Waffle 出場,我點的是特級布魯塞爾窩夫,配士多啤梨醬及鮮忌薕,Waffle 不是想像中那樣﹝可能是正宗比利時關係吃不慣﹞,太脆了,中間不夠軟身,蛋漿亦不夠香,30 多元的價錢有點不值。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$34 (下午茶)
等級4
196
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2014-08-28 783 瀏覽
自己一個人食咩做晚餐好?唔想食Mcdonald,Burgar King呢d唔健康既選擇,就一定食waffills啦!窩夫去入面有肉有芝士有青豆有蘿蔔有薯仔無營養標籤邊度搵 老闆娘服務態度好好 窩夫皮好薄 中要係一有order fresh made 熱辣辣送上 正到喊 有機會一定會再去!!
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自己一個人食咩做晚餐好?唔想食Mcdonald,Burgar King呢d唔健康既選擇,就一定食waffills啦!窩夫去入面有肉有芝士有青豆有蘿蔔有薯仔無營養標籤邊度搵 老闆娘服務態度好好 窩夫皮好薄 中要係一有order fresh made 熱辣辣送上 正到喊 有機會一定會再去!!
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衛生
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堂食
等級2
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2014-08-24 1149 瀏覽
The pulled pork is not quite like the American one, but the flavor is still good. The entire waffle tastes like the Mexican Zapato with cheese, pork and some other stuff inside. The waffle outside is also nicely toasted. I enjoyed my waffle a lot after an ice cream from Via Tokyo. On the other hand, they also have chipotle flavor, chicken flavor and others. They offer both sweet and salted waffles. I will try their sweet one next time.It's a very small shop with Via Tokyo next door. They have vi
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The pulled pork is not quite like the American one, but the flavor is still good. The entire waffle tastes like the Mexican Zapato with cheese, pork and some other stuff inside. The waffle outside is also nicely toasted. I enjoyed my waffle a lot after an ice cream from Via Tokyo. 

On the other hand, they also have chipotle flavor, chicken flavor and others. They offer both sweet and salted waffles. I will try their sweet one next time.

It's a very small shop with Via Tokyo next door. They have visitors posted notes about their experience on the wall as well, quite cute.
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服務
衛生
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用餐日期
2014-08-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$58