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開飯介紹
一齊叫雞!香港唯一慢煮再炸雞翼,多汁脆皮隆重登陸中環. 12隻口味加上創意配菜型格工業風餐廳
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
*最後下單時間:22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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《Wingman - 中環》雞翼有邊個唔鍾意食？🤭中環有一間雞翼放題一直都係雞翼愛好者推介嘅地方，餐廳會將雞翼先慢煮再炸，所以雞翼仲係鎖住咗肉汁，但係外皮就會係脆卜卜🫣今次過到嚟中環一定要試吓佢啦，但係記住要book位，當日星期一我以為唔會太多人，點知上到去已經full house，Walk in嘅食客就要等枱啦，好彩我book咗兩位炸😝佢呢度嘅雞翼放題有三個餐可以揀一個係$138 任食指定三款雞翼，一個係$188任食十款雞翼加任飲汽水，最正果個係$260任食所有口味既雞翼、小食同埋任食啤酒汽水，一共26款食物俾你揀，真係食雞翼都食飽飽☺️今次我地試左十款口味，每次每款可以叫四隻，試勻矖十隻款都真心要啲實力😉but 我有😝十款口味包括有水牛城醬、紐奥良香粉、加州風情、死神醬、咖啡燒烤醬、中式海鮮醬、黑椒檸檬、蒙古燒烤、田園風味同泰式甜酸醬，全部我都試過曬，個人覺得除非你好食得辣，否則死神醬就真心唔好挑戰🥲好鬼辣😵反而蒙古燒烤、田園風味、加州風味同泰式甜酸醬就好好食👍🏻可以encore 的，其他如中式海鮮醬就有啲似片皮鴨既味道，幾濃幾甜，襯熱食最適合不過，當晚我地兩個人食左約48隻雞翼😌挑戰成功🏆
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我有個朋友系名副其實嘅雞翼控，好鐘意去食雞。今次佢就開心死啦，我帶左佢去食香港唯一慢煮再炸嘅雞翼店食Lunch.雞翼店位置有少少隱世，位於中環祥興商業喺樓上鋪，餐廳主打係歐盟認證嘅走地雞，雞翼❌不含抗生❌無激素，就算食得多都非常放心!今日叫咗兩個set⭐CHICKEN WINSS (1OPCS)$103(呢個餐雞亦可以揀兩款口味)我地就揀左好特別嘅- Espresso BBQ | 咖啡燒烤醬同- Honey Wasabi | 蜂蜜芥末- Sweet Potato Fries (side dishes)飲品 SMALL DRAUGHT +$30🍔Burger + Wings $128- 漢堡包我哋就叫咗有少少辣嘅Nashville Burger+ Buffalo 水牛城醬雞翼- Coleslaw (side dishes)- Passionfruit Lemonade +$20我地見啲雞翼已經流曬口水，有成二十幾款唔同雞可以選擇，真係睇到我眼花繚亂!而且雞翼質夠嫩滑，每款雞翼都有獨特嘅味道!真係不得不讚廚師嘅厲害😋嗱~鍾意食雞翼嘅朋友真係唔好錯過喇🤩
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秋風起，個人dry dry地，個嘴爆晒拆唔一定要搽潤唇膏嘅，食多啲嘢潤吓個嘴都得啫中環有間雞翼放題，啱晒口痕嘅大胃上去牙擦擦呢間樓上餐廳有10隻口味俾大家任食，限時90分鐘，嚟幾多round都冇問題啦佢地嘅雞翼有晒歐盟認證，冇激素抗生素嗰啲，食幾多都唔怕變乸型10隻口味分別係咖啡、芝士蒜香、孜然粉、鄉村沙律醬泰式、香辣、水牛城、海鮮醬、檸檬胡椒同死神辣醬每隻味4件4件咗落單，一次過嗌晒10隻味，擺盤好有排列咁圍圈當中死神辣醬Reaper真係最為激烈，嗰種辣味初時食唔覺，好後期就嚟料，喉嚨同條脷辣如刀割，淚涕俱下，過好一陣子先冷靜到，各位辣妹不妨試吓大胃最欣賞都係芝士蒜香Cali，滿滿刨碎嘅芝士仲有蒜蓉，食落好香質感又有層次其他味道都好特別，同比想像中好食雞翼有大有細，肉質幾嫩，燒得夠熟好彩套餐仲包飲品任飲，有可樂、雪碧同Zero揀，食到辣味嘅時候，都唔使怕冇嘢飲解辣，一落單勁快送到
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這間餐廳已經開了一段長時間, 地方並不大, 裝潢帶點玩味, 一進去就看到有九龍皇帝感覺的字, 另外有很多蠻特別的海報, 吧枱那邊還掛著幾隻可以發聲的“開口雞”公仔 😆 一幅掛滿卡式錄音帶的牆壁, 拍照後相片看起來滿有韻味 😬 本身有一個“一齊叫雞”的霓虹燈, 可惜今天沒有亮燈。這裡最主要就是吃雞翼, 有不同類型的套餐, 也有90分鐘雞翼放題:3款口味 平日 $138 假日 $14810款口味 平日 $188 假日 $208所有口味 平日 $260 假日 $278上面是放題價錢, 不過為免不要吃雞翼吃死 🤪 所以選擇了套餐。雞 全部都係雞 Loads O' Birds $398這個套餐有24隻雞翼, 選擇4款味道, 2個小食加2杯飲品。以下的介紹次序正是我喜歡的次序:蜜糖芥末 Honey Wasabi (濕)黑椒檸檬 Lemon Pepper (乾)平常吃的都是把混醬醃在雞翼上, 這裡有點不同, 提供了芥末一粒, 檸檬一片, 自己額外加配 🙃 蜜糖芥末帶點甜, 還有柚子味, 加了少許芥末作點綴。黑椒檸檬炸到非常乾身, 蠻香口的, 黑椒份量均勻, 加入檸檬的酸味有開胃作用 😊自家製咸蛋黃 Salted Egg Yolk (特製)雞翼加入咸蛋黃粒粒, 入口即溶的咸蛋黃, 滿滿的咸香味, 不過我覺得咸蛋黃可以再多一點, 現在未能把雞翼包圍, 不夠豐富, 有點‘’到喉唔到肺‘’ 😅 加勒比海香辣雞 Caribbean Jerk (濕)這款一嗅已經覺得有印度感覺, 食下去也一樣 😅 醬汁非常多, 味道比較濃烈且突出, 微辣帶酸, 我與朋友都覺得這隻味比較遜色。烤蒜龍蒿大啡菇 $75大啡菇上面加了大量蒜蓉菇粒, 牛油, 龍蒿一起焗, 吃下去十分香口 😋 而且大啡菇超水潤, 咬一口汁都飛出來了, 我喜歡這種衝擊 🤭 另外龍蒿會有甘草回香的效果, 份量不算很多, 所以不算太突出。火炙牛油果 $75牛油果的口感不錯, 不會太硬也不會爛溶溶, 本身已經灑上鹽和黑椒, 所以就這樣吃也可以。另外附加了豉油和青檸, 我也是首次這樣吃, 蠻新穎的。餐廳其實還有很多創新口味, 突然發現自己並沒有選擇較特別的口味 🤡 喜歡吃雞翼的朋友可以來滿足一番, 一試無妨。另外要討論它的服務, 我不小心跌了一枝叉, 當時職員跟我們的桌子有一段距離, 但他立刻拿一枝新的給我, 證明他們會留心每一枱客人的情況, 值得一讚。
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#pb食在中環 召喚雞翼控🤪 10款雞翼放題🐣每次食親雞翼 都會諗點解雞翼咁好食 同埋點解會有咁多口味🤪 身為一個雞翼控 我間唔中都會去食雞翼放題😋 今次就去左呢間開業多年嘅雞翼專門店😍 佢位於中環蘭芳園對面 見到7-11轉彎就到👍🏻 店內唔算好大 座位之間有少少逼 平日夜晚都好多人食🥰.佢有3種雞翼放題 第一種放題只有3款口味嘅雞翼 價錢$138 / $148👍🏻 第二種放題有10款口味嘅雞翼、汽水放題 價錢$188 / $208😋 最後一種放題係包哂所有口味嘅雞翼、小食放題、啤酒、汽水放題 價錢$260 / $278😍 注意每次落單最多只可叫6款口味 每款口味最多叫4隻雞翼🤪推介口味❤️🔹Cajun Spice / 紐奧良香粉😋味道好似Sour Cream & Onion嘅薯片味🤪 食落鹹鹹酸酸 越食越惹味👍🏻🔹Lemon Pepper / 黑椒檸檬🍋幾refreshing嘅口味👍🏻 檸檬味好突出 食落有微微酸味😋 🔹Ranch / 田園風味🧄由蒜粒、芝士粉、炸蔥組成嘅口味😋 食落蒜味好重、好香 味道好惹味但又唔會好鹹😍 🔹Thai Sweet Chilli / 泰式甜酸醬🇹🇭甜酸度適中 唔會太甜、太酸😋 仲有少少炸蒜舖面 食落更加香👍🏻.其他口味🐣🔹Buffalo / 水牛城醬😋🔹Cali Style / 加州風情😋🔹Carolina Reaper / 死神醬🌶️🔹Espresso BBQ / 咖啡燒烤醬☕️🔹Hoisin Glaze / 中式海鮮醬😋🔹Mongolian BBQ / 蒙古燒烤😋.整體✨ 呢間位於中環嘅雞翼專門店開業多年 到依家都好受歡迎👍🏻 佢有3種雞翼放題 今次試左10款口味嘅雞翼😋 雞翼唔算大隻 不過調味幾好 滿足哂雞翼控😍Wingman (閣麟街) (中環) · 🤝🏻🤪中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓
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