Wings Cafe & Bistro

營業中

休息中

[ #佐敦美食 #caloriefoodie佐敦 ] • 𝚆𝚒𝚗𝚐𝚜 𝙲𝚊𝚏𝚎 & 𝙱𝚒𝚜𝚝𝚛𝚘 •🐿🦦-佐敦商業大廈內有間樓上西式咖啡店🍽️踏入商廈至入𨋢嘅一刻都係寧靜嘅🤫直至出𨋢入餐廳嘅瞬間 餐廳氛圍好熱鬧😹反差感好大 估唔到原來呢間晚市咁受歡迎不過𝙳𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛 𝚂𝚎𝚝低至💰$128起~經𝙾𝚙𝚎𝚗𝚛𝚒𝚌𝚎訂座仲有優惠🌟都唔怪得咁多人-🥣 是日餐湯頭盤可以揀餐湯或沙津 當日係南瓜湯🎃-🦞 龍蝦汁意大利飯 💰$168並唔係普通嘅龍蝦汁意大利飯 而係有海鮮的!!有青口、鮮蝦🦐、蜆肉、魷魚🦑等調味上個人覺得酒味比龍蝦汁味更重😳-🐟 香煎三文魚配白酒忌廉汁 💰$190外皮煎得微微香脆 肉質煎得比較乾身加上白酒忌廉汁調味 醬汁味道唔錯薯蓉點埋啲醬一齊食都幾好食!!-🍟黑松露薯條 💰$68脆口幼身薯條配上黑松露醬 份量多！-🍵 日本小山園抹茶拿鐵 𝚂𝚎𝚝 +💰$25我哋嗌咗一凍一熱 奶味比茶味更重賣相上凍定熱都幾靚 一個有分層 一個就拉花-🍰 是日自家製巴斯克蛋糕 💰$68鐘意巴斯克蛋糕中間軟心流心嘅部份口感軟滑細膩 係雲尼拿口味~-📍 佐敦白加士街56號凱豪商業大廈1樓-#caloriefoo

位於佐敦的一家樓上小清新Cafe「Wings Cafe & Bistro 」在附近工作的朋友推介，高質又抵食，尤其是午市套餐非常多選擇，今日前來朝聖午市人氣滿滿，全場滿座👍👍▪️意式歌頓布豬扒配他他沙律醬 $ 82Stuffed Pork Chop with Cordon Bleu Style呢個豬扒唔係間間餐廳有得食，吉列豬扒中間包住芝士和火腿一起炸，一切開簡直係超邪惡，豬扒鬆軟又入味，沾上他他醬簡直大癲好食，再配合食炸香口薯條，完美的配搭🫶▪️龍蝦湯 Lobster Soup + $ 25套餐的湯可以加錢轉龍蝦湯，入口濃調，味道充滿龍蝦香氣，溫暖又美味▪️日本小山園抹茶拿鐵 + $ 25Matcha Latte by Marukyu-Koyamaen我是抹茶控，見到有小圓山抹茶Latte 當然要即刻order，抹茶和奶的比例適中，入口順滑就是濃郁的抹茶的濃郁味道

龍蝦湯龍蝦湯奢華且充滿海洋風味😋😋😋質地濃稠而滑順，令人感受到龍蝦鮮美，非常之有層次感，每一口都品味到海洋精華，令人陶醉✨🌟黑松露牛肝菌雜菇扁薏粉黑松露獨特香氣為整道菜增添奢華感🌮🧀濃郁土壤氣息和木質風味令人一試成主顧，再加上牛肝菌肉質感同濃郁風味，同黑松露香氣相輔相成增添層次感🤤辣椒蒜香白酒蜆扁薏粉扁薏粉作為基底，非常良好口感🤤😙😋再加上蜆的鮮嫩口感並釋放出海洋鮮味，香氣四溢配搭上蒜香氣同辣椒辛辣相互交融，提升了整體風味，令每一口都充滿了層次感🐠🦐🦀炸魷魚鬚炸魷魚鬚外層金黃酥脆，內部保持左魷魚鮮嫩🦑😙咬下去口感十分滿足。魷魚本身海鮮鮮味經過炸製後更為突出✌🏻✌🏻✌🏻酥脆外皮同柔韌魷魚肉形成了完美對比✨朱古力窩夫配可可金寶碎窩夫的外層酥脆，內部柔軟且富有彈性🧇🍫朱古力濃郁味道與窩夫的香氣完美結合，甜而不膩，令人一口接一口🤤🤤香氣係口中散開，令人感受到滿滿幸福感

今次黎到依間位於佐敦嘅樓上Cafe❤️ 一入到去就受到老闆娘嘅熱情招待🥴 為🐧🐧 們介紹多款餐廳推薦餐點，由食材嘅選用至烹調手法，都講解得好用心，非常有誠意👍 主食㨂咗黑松露牛肝菌雜菇扁意粉同埋茄香肉腸雜海鮮扁意粉😚 兩款意粉都非常大碟份量十足，滿滿嘅配料超級豐富👍 扁意粉上掛滿香濃嘅醬汁，口感彈牙有嚼感✅ 配菜非常新鮮高質，零添加盡顯食物原味🌟 小食㨂咗炸魷魚鬚❤️ 即叫即炸，食落熱辣辣勁酥脆😚 內裡魷魚爽滑彈牙，鮮美無比🤤 與餐廳自家製蒜香蛋黃醬一齊食，更添滋味🥰 甜品選了朱古力窩夫🤩 甜品擺盤設計可愛用心，令人會心微笑☺️ 窩夫大大件勁厚勁足料👍 入口滿滿朱古力嘅醇香，甜而不膩😋 飲品㨂咗一杯湯力咖啡✅ 清爽又醒神，啡味濃香，口感極正喲😚

前幾日午餐，我去咗佐敦嘅Wings Cafe & Bistro。嗰度嘅氣氛超有藝術感，陽光透過大窗戶照入嚟，牆上仲掛住各種藝術家嘅畫，成個地方令我覺得特別放鬆。午餐一到，氣氛就變得熱鬧起來。首先上嚟係一碗濃濃嘅龍蝦湯，湯面上仲飄住香草，香氣真係好。飲一口，感覺就好似喺海邊一樣，超享受。主菜我點咗紐西蘭草飼肉眼扒，金黃嘅外表，外焦內嫩，仲有新鮮嘅時蔬同特製醬汁，每一口都充滿肉香，真係滿足！另外仲有軟殼蟹海膽意粉，意粉超滑，搭配酥脆嘅軟殼蟹同濃郁嘅海膽醬，令我彷彿回到海邊嘅美好時光。呢間咖啡館唔單止好食，仲令我享受生活中每一個小細節，真係好棒！

今日來到位於佐敦白加士街的「Wings Cafe & Bistro」，環境裝飾有格調，Cafe 內有不少貓貓主題的裝飾🐈原來逢星期五六日都會有貓店長坐陣😻愛貓之人不要錯過~ 下次有機會要再上去先得❗️🔸加拿大保濕豬鞍配🍎蘋果蓉蜜糖芥末醬 $238十分推介此主食😋豬肉容易煮得又乾又榎口但此份保濕豬鞍真正做到好「保濕」🤣肉質口感好鬆軟之餘，油脂剛好又多汁！感覺焗製的時間掌握得幾好，鎖汁又好味😋🔸黑松露牛肝菌雜菇意粉 $148黑松露味好香，份量好大盤配上極多牛肝菌雜菇！好滿足😋🔸小食 🍄 炒雜菌 $31味道鹹香，好開胃！🔸Cheese cake $68 加配🍨焦糖脆脆雪糕 $16好幼滑的Cheese cake，好喜歡它的口感！軟綿綿得來，卻沒有很重的滯膩感😋🔸龍蝦湯 跟餐轉配價 $25由Dinner Set 的是日西湯轉配！龍蝦湯入味，而且好足料，湯內充滿龍蝦絲肉😍建議大家轉配試試👍🏻🔸南瓜湯 跟餐南瓜蓉的口感好綿感，好飲👍🏻🔸Flat White 跟餐轉配價 $20口感順滑！牛奶味重🥰🔸朱古力牛奶 跟餐轉配價 $10正正常常吧，反而沒有太甜😉📍Wings Cafe & Bistro 佐敦白加

首先上桌的是南瓜湯，盛放在紅色的陶制碗中，顏色鮮艷，讓人食慾大增。南瓜湯的表面用奶油勾勒出精美的花紋，輕輕攪拌，奶油與南瓜湯完美融合。舀起一勺送入口中，南瓜的香甜瞬間在舌尖散開，伴隨著淡淡的奶香和香料的味道，每一口都醇厚而順滑，彷彿在口中演奏著一曲和諧的交響樂。海鮮飯是這頓餐點中的亮點之一。滿滿一盤的海鮮飯上鋪滿了新鮮的蛤蜊、青口貝和蝦，海鮮的鮮甜與米飯的香糯相得益彰。米飯吸收了海鮮的湯汁，每一粒都飽含著大海的味道。表面撒上的芝士碎和香料，不僅增加了視覺上的層次感，更讓每一口都充滿了豐富的口感。蛤蜊和青口貝肉質飽滿，蝦的鮮美在口中散開，這道海鮮飯無疑是海鮮愛好者的天堂。牛排配蔬菜這道菜則展現了廚師對火候的精准掌控。牛排煎至恰到好處的熟度，外表呈現出誘人的焦褐色，切開後內部呈現出鮮嫩的粉紅色。牛排的肉質鮮嫩多汁，每一口都能感受到肉汁在口中爆開的快感。搭配的蔬菜有西蘭花、蘑菇和小番茄，蔬菜的清新與牛排的醇厚形成了鮮明的對比，使得整體口感更加平衡。旁邊的醬汁更是錦上添花，為牛排增添了一份濃郁的風味。最後是甜點，一塊看似簡單卻充滿驚喜的芝士蛋糕。芝士蛋糕的質地柔軟細膩，入口即化。頂部的奶油輕盈

之前要喺佐敦附近醫肚，另一半就推薦食呢一間餐廳。呢間餐廳喺白加士街，位置都幾方便。至於服務同環境衛生都相當唔錯。我哋就嗌咗個二人套餐，每人都會有一個餐湯，可以選擇一份 starter，一份main course，同埋一份 pasta。我哋就選擇咗雞翼 as starters，味道就幾好，不過略嫌生咗少少。至於pasta就選擇咗蜆肉意粉，main course就選擇咗牛頰肉，兩者嘅味道都相當唔錯。最後我哋每人嗌咗一杯綠茶latte，水準好好。我哋兩個人最後食咗唔夠$700 ， CP值幾高。

位於佐敦的樓上西餐廳 Wings Cafe & Bistro，我們最近在那裡慶祝生日，整體體驗有亮點也有一些不足。首先，食物質素相當不錯。我們點了兩個主菜，分別是極厚切牛頸脊牛魔王之選和加拿大保濕豬鞍配蘋果蓉蜜糖芥末醬。牛頸脊口感豐富，肉質鮮嫩，份量足夠，非常滿足。而豬鞍搭配的蜜糖芥末醬帶來清新口感，與蘋果蓉的酸甜味道非常契合，令整道菜更有層次。值得一提的是，因為當天是生日，店家特意在蛋糕的碟子上畫上祝福字句，讓慶祝氣氛更加濃厚，非常貼心。然而，餐廳的服務方面還有改善空間。侍應對餐飲操作似乎不太熟悉，給人感覺訓練不足。另外，餐廳的環境相對簡單，與定價的高端定位不太匹配，讓整體體驗稍有遺憾。總體來說，Wings Cafe & Bistro 的菜品出色，是值得一試的，但如果能提升服務質素和環境，將會是更理想的用餐選擇。

📍Wing’s cafe🐻👨🏽今日帶左我去佐敦食西餐，本來我對樓上Cafe冇乜好感，一來嘢食唔好食環境又唔系好好，不過呢間Wing’s cafe係有令我驚喜既，因為氣氛好好，亦都坐得好舒服，周圍都系貓嘅裝飾更加分😆🐻食物方面，小食我哋嗌咗洋蔥圈，好香脆，唔會太多，所以兩個人食完都唔會太滯🐻主菜方面就叫左：⭕️特級美國安格斯牛肉芝士漢堡，漢堡入面嘅牛肉都好鮮嫩多汁，包烤得好香口軟熟，薯條都係我鍾意食嗰啲好幼身脆嘅嗰一種⭕️另一個主菜叫咗極厚切牛頸脊，個牛頸脊都令我對呢間樓上Cafe好感增加嘅最大原因，因為佢煎得啱啱好一啲都唔柴，超粉嫩👍🏽🐻👨🏽叫左杯house wine, 佢地主打系有機葡萄酒，都係$48一杯，當埋happy hour都唔錯🫢📍 Wings Cafe & Bistro (佐敦)佐敦白加士街56號凱豪商業大廈1樓

🐻家族又出城揾食，今日來到佐敦既Wings Cafe & Bistro食西餐，一出電梯就見到🐱🐱招牌，完全吸引到🐻👩🏻既目光。餐廳裝潢處處以酒樽同🐱做裝飾，給一種舒服悠閑的感覺。坐低左自然要落單，🐻👩🏻作為🐮魔王，當然要食牛，揀左極厚切牛頸脊牛魔王之選，餐湯轉左做龍蝦湯，未飲就聞到香濃龍蝦味，口感柔滑，食到一絲絲龍蝦肉作為點綴。極厚切牛頸脊牛名符其實好厚切，五成熟好粉嫩又相當有咬口，每嚼一下牛味就在口中爆發。配菜燒大蒜燒到入口即溶，搭配牛頸脊又有一番風味。🐻👨🏽就要左特級美國安格斯牛肉芝士漢堡，漢堡大小剛剛好，唔會食到好輪盡，蕃茄多汁，漢堡肉味濃份量夠，餐廳選用千島醬，食落添上甜味的層次，漢堡愛好者真係愛不釋手。另外追加左炸洋蔥圈，薄薄炸漿，洋蔥鮮甜，配上自家蒜香蛋黃醬食，口感添潤柔之餘，淡淡蒜香食落更惹味。食完成餐🐻👩🏻🐻👨🏽都好滿足，價錢又相宜，絕對係有性價比。

同朋友聚會嚟講，去cafe坐下chil下都係一個唔錯嘅選擇，貪佢靜靜地，傾句偈都舒服啲，仲可以打吓卡，影啲IGable嘅相，好容易就過左一晚。呢間喺佐敦嘅樓上Cafe，位置相當闊落，牆上嘅一啲字句真係引人內心微笑。打完卡就係時候食野啦，先嚟個《黑松露薯條》，薯條炸得香脆，配埋黑松露醬食真係好過癮，啱哂邊食邊傾。 再然後《狂野酥炸雞翼配水牛城蛋黃醬》，入口十分酥脆香口，同時間肉質仍然保持嫩滑。然最特別嘅係佢嘅水牛城蛋黃醬，除左有蛋黃醬嘅味，味蕾仲感受到水牛城汁嘅辣，真係十分有創意，夠哂開胃。到主角出場啦，呢個《極厚切牛頸脊》，我敢講呢個真係可以媲美五星級大酒店嘅質素，生熟程度控制得剛剛好，而且唔會有血水流出，肉質鮮嫩牛肉味重，整個擺盤仲十分之靚。《黑松露牛肝菌雜菇意粉》，每一條意粉都吸滿汁，菇味十分濃郁，然而意粉能保持口感，唔會軟淋淋。最後緊係要食返個甜品啦，《水果天堂窩夫配焦糖香蕉》大大份夠幾個人分，窩夫香脆，Cream幼滑，配埋朱古力醬同無糖雪糕真係為呢餐畫個完美句號。

爸爸同事介紹佐敦一間樓上Cafe話啲嘢都幾好食所以今日就上咗去試吓想到去佢個環境都幾舒服我哋就order咗一個二人餐食⭐️是日餐湯係南瓜湯都幾滑幾香濃⭐️雞胸凱撒沙律雞好滑，菜亦很新鮮作為一個前菜好開胃⭐️狂野酥炸雞翼配水牛城蛋黃醬雞翼炸得好酥脆但入面仲好juice配埋個特色醬好夾⭐️龍蝦汁意大利飯好好食，啲海鮮都好鮮甜配埋個汁真係一流⭐️勁厚切牛頸脊呢個真係好有驚喜我哋叫五成熟整得啱啱好唔好過熟總括嚟講呢度都坐得舒服同朋友聚會都岩晒

約咗朋友食飯聚會揀咗呢間西餐，無諗過意外發掘到寶藏餐廳！😳一入門店員好好禮貌，中途都幫手換碟執嘢十分貼心！👍🏻👍🏻食物種類都好多。前菜、小食、意粉、主菜、甜品應有盡有！😃叫咗個2人餐加啲小食，最後仲叫埋甜品，飽到捧住個肚走🙈🙈餐湯係南瓜湯，打得夠滑不過不失～雞胸凱撒沙律沙律撈得好均勻，雞胸係意想不到咁滑，無諗過沙律已經咁出色！😚😚狂野酥炸雞翼配水牛城蛋黃醬雞翼炸得好脆之餘仲保留到肉汁，個醬好特別咸酸辣齊備晒🤣真係人生百味呀！😆龍蝦汁意大利飯超級足料，有好多海鮮（青口、蝦、魷魚、蜆），味道十分之濃，大推要試呢個飯！😛😋極厚切牛頸脊叫咗5成真係做到，仲好粉嫩！😍😍肉味香濃，又唔會好韌，鍾意食牛嘅不能錯過🤪黑松露薯條係幼身薯條我最愛☺️☺️而且份量超多，黑松露醬又夠香！水果天堂窩夫配焦糖香蕉+焦糖脆脆雪糕窩夫充滿空氣感，仲有淡淡蛋香，配上忌廉十分夾！😍生果配搭得好靚，影相打卡一流，雪糕雖然要加錢但味道好好😋😋呢間西餐真係好岩同朋友嚟聚會，份量夠一齊開心share～地方好坐，十級推薦！👍🏻👍🏻

好耐無出九龍喇！今次朋友帶我黎左佐敦呢間cafe度食野❤️呢間餐廳係工廈入邊既一樓一出𨋢就見到大大個招牌 非常岩打卡呢😂😂入到去都幾寬敞 而且燈光唔會太暗我哋有四個人 所以可以嗌多啲嘢食試吓😋嗌咗個二人餐 🌸餐湯南瓜湯都幾香濃雞胸凱撒沙律出奇地唔鞋 份量都幾多主菜我哋揀咗牛頸脊🐮同龍蝦汁意大利飯🍛牛肉煎得熟成度啱啱好 牛肉味重 唔使點醬汁已經好夠味而意大利飯好多海鮮 每啖飯都充滿龍蝦汁一啖接一啖🤤🤤雞翼有兩款🐥分別係柚子味同水牛城蛋黃醬雞翼炸到外脆內Juicy 好出色😋甜品我哋就嗌水果窩夫窩夫好香蛋味 配埋忌廉食真係冇得輸一路食野一路同朋友傾偈呢種感覺真好❤️❤️❤️呢間Cafe真係好適合而且味道好食份量又夠我哋個個都捧住個肚走