WM Café & Bar (海之戀商場)

營業中

休息中

好耐無去荃灣找野食。近排多數係灣仔覓食。因老婆想去荃灣做美容按摩。所以今晚好理所當然在荃灣找吃。當我們習慣地行過商場時，見到一間新開專食牛扒餐廳。**龍蝦海鮮湯**讓我感受到了一種奢華的享受。湯底濃郁，鮮香四溢，龍蝦的鮮味與其他海鮮的精華完美融合。湯中還加入了香草和香料，增添了層次感，湯的質地滑順，搭配上新鮮的海鮮，讓整道菜品更加豐富，令人陶醉。**巴馬火腿凱撒沙律**則是一道清新的開胃菜。巴馬火腿的鹹香與新鮮的生菜相得益彰，口感上形成了絕妙的對比。凱撒醬的濃郁與火腿的風味相互交融，讓整道沙律充滿了層次感。搭配上香脆的麵包丁，讓每一口都充滿了驚喜，既清爽又不失豐富感，實在是夏日的完美選擇。**龍蝦汁帶子海鮮芝士配長通粉**長通粉的口感彈牙，與濃郁的龍蝦汁和芝士相互融合，形成了絕妙的搭配。帶子的鮮嫩與龍蝦汁的香濃相得益彰，讓整道菜品的風味更加豐富。每一口都能感受到海鮮的鮮美與芝士的香濃，讓人欲罷不能。

跟好朋友相聚，來到荃灣西的商場被在3樓的西餐廳下午茶set吸引了WM 經典下午茶 （2位用）這分開3層的，不同味蕾區甜點：（頂層）馬卡龍：外脆內軟，甜而不膩，顏色繽紛，小小的1顆。牛油曲奇：香濃的牛油味，鬆化的口感，搭配茶非常合適。迷你蘋果金寶：小巧可愛，蘋果的清新味道令人回味無窮。精選蛋糕：每一口都充滿了柔滑的奶油與蛋糕的香氣，每天不同款式的啊。鹹點：（中層）煙三文魚芝士多士：煙熏味十足，搭配濃郁的芝士，滋味不錯。巴馬火腿哈密瓜卷：清新的哈密瓜與鹹香的火腿相結合，每次吃也一大享受。柚子蜜糖雞翼：甜中帶酸，雞肉鮮嫩。雞尾酒海蝦多士：海蝦鮮美，加上醬汁，搭配香脆的多士，美味得很。吉列炸芝士：外脆內軟，芝士雖沒流心，但味道很好啊。薄餅：（底層）在四選一的薄餅中，選了黑鬆露大啡菇車打芝士薄餅。濃郁的黑鬆露香氣彌漫，搭配軟滑的車打芝士，而薄餅的邊緣脆脆的，外酥內軟，每一口都滿足味蕾。巴馬火腿黑松露野菌芝士墨西哥餅配薯條這道墨西哥餅以巴馬火腿和黑松露為主材料，配上野菌和芝士，口感層次豐富，外皮脆口，贊。搭配金黃的薯條很好吃薄荷青檸梳打清涼提神，薄荷和青檸的搭配讓人感到清新無比。雪沙草莓甜美的草莓

今晚嚟到海之戀商場睇吓有咩食先，見到3樓有間西餐🍽️ - “WM Cafe & Bar” 唔錯喎，入去試吓先餐廳除咗有室內座位之外，仲有個好大嘅戶外座位，天氣涼嘅時候坐喺出邊都幾好feel下😙！🔸呢度嘅Dinner Set都幾豐富，有餐湯🥣、主菜🥩、甜品🍰、飲品🍵😋🔸如果dinner set唔啱，仲可以散叫加$38一樣可以享有餐湯甜品同飲品🔸Salad🔸🥗蜜瓜火腿沙律杯火腿嘅鹹香味配上清甜蜜瓜🍈，夠晒fresh🔸Soup🔸🥣忌廉龍蝦蟹肉湯香濃嘅龍蝦🦞湯，裏面真係有一絲絲嘅蟹肉，加上忌廉更加順滑👍🏻🔸Main Course 🔸🥩漢堡夏有骨豬扒配柚子蘋果肉汁大大嚿厚切豬扒，煎得香噴噴，再加上醬汁，好容易便切得開，肉質嫩滑，入面仍保持juicy，加上微酸的柚子蘋果汁，份外開胃，伴菜還有薯蓉及蔬菜🥬等🥰🍝香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉好多唔同嘅海鮮，包括帶子、青口、大蝦、帆立貝等等，扁意粉索晒個龍蝦濃湯汁，入晒味👍🏻🔸Dessert🔸🍫朱古力心太軟食埋個甜品非常滿足，濃濃嘅朱古力軟心蛋糕，食落口夠香滑😋🍰WM自家製士多啤梨cheese cake仲有餐廳自家製嘅士多啤梨味cheese cake，甜味適中

今晚嚟到海之戀商場睇吓有咩食先，見到3樓有間西餐🍽️ - “WM Cafe & Bar” 唔錯喎，入去試吓先餐廳除咗有室內座位之外，仲有個好大嘅戶外座位，天氣涼嘅時候坐喺出邊都幾好feel下😙！🔸呢度嘅Dinner Set都幾豐富，有餐湯🥣、主菜🥩、甜品🍰、飲品🍵😋🔸如果dinner set唔啱，仲可以散叫加$38一樣可以享有餐湯甜品同飲品🔸Salad🔸🥗蜜瓜火腿沙律杯火腿嘅鹹香味配上清甜蜜瓜🍈，夠晒fresh🔸Soup🔸🥣忌廉龍蝦蟹肉湯香濃嘅龍蝦🦞湯，裏面真係有一絲絲嘅蟹肉，加上忌廉更加順滑👍🏻🔸Main Course 🔸🥩漢堡夏有骨豬扒配柚子蘋果肉汁大大嚿厚切豬扒，煎得香噴噴，再加上醬汁，好容易便切得開，肉質嫩滑，入面仍保持juicy，加上微酸的柚子蘋果汁，份外開胃，伴菜還有薯蓉及蔬菜🥬等🥰🍝香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉好多唔同嘅海鮮，包括帶子、青口、大蝦、帆立貝等等，扁意粉索晒個龍蝦濃湯汁，入晒味👍🏻🔸Dessert🔸🍫朱古力心太軟食埋個甜品非常滿足，濃濃嘅朱古力軟心蛋糕，食落口夠香滑😋🍰WM自家製士多啤梨cheese cake仲有餐廳自家製嘅士多啤梨味cheese cake，甜味適中

🔹️與朋友仔行完Donki 🛍 便到附近的 "WM Cafe & Bar“ 食lunch🍽 餐廳地方寬敝, 設有室外和室內坐位, 環境舒適、空間感十足👍食物有水準、份量足🥗 店員殷勤有禮👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰午餐有二十多款選擇😍盡顯心思💞包括：餐湯+主菜+飲品（更可以優惠價追+小食和甜品）超值、超值😁🔸️龍蝦湯🦞蕃茄湯🍅龍蝦湯味道濃郁, 蕃茄湯以滿滿蕃茄肉, 酸甜適中, 好Creamy 👍🔸️香草檸檬鹽烤盲曹魚柳配薯條時令蔬菜🐟🍟以大大片盲曹魚柳外皮烤至脆身, 肉質嫩滑, 薯條十分香脆, 份量十足🤤🔸️安格斯牛肉芝士漢堡配薯條🍔🍟包包金黃鬆軟, 安格斯牛肉質厚身多汁, 車打芝士片濃郁奶香, 薯條香脆可口😋🔸️芝士白汁焗西蘭花🧀🥦(小食)以鹹香拉絲芝士、綿密白汁味道香濃, 西蘭花鮮嫩爽脆🤤🔸️吉列炸蠔🦪（小食）色澤金黃、炸至外脆內軟, 蠔味鮮甜, 配上蛋黃醬Yummy😋🔸️心太軟🧆飯後甜品又怎少得熱騰騰超流心的心太軟呢, 香濃朱古力味, 甜度剛好👍🔸️士多啤梨芝士蛋糕🍰啖啖酸酸甜甜士多啤梨味和鹹香芝士味, 蛋糕軟硬適中, 回味無窮🍓🔸️餐茶點了蘋果汁🍎和即磨咖啡☕️

WM Cafe & Bar有多家分店，在荃灣的分店好寬闊，仲有好舒服的outdoor ，吃野飲酒吹風，絕對是人生極樂！### WM安格斯牛肉辣味芝士漢堡牛肉的肉汁在咬下去的瞬間迸發，濃郁的芝士奶香，番茄生菜的清新，菠蘿的香甜，伴隨著一絲辛辣的刺激感，讓人驚喜連連！漢堡的麵包外酥內軟，豐富的內餡汁交融，咬上一口，所有的風味在口中交融，讓人難以忘懷！加$18就多一份薯條，店家真是豪氣大方，一整瓶番茄醬奉上，番茄醬包夠吃！### 香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉香煎帶子和蝦肉鮮嫩大個，還有蜆子、番茄、筍，龍蝦汁是意粉的靈魂所在，濃稠而滑順的包裹意粉，呈現龍蝦紅色，帶有海鮮香味，讓人感受到海鮮的奢華！點這份主食還附送甜品朱古力心太軟、餐前湯-忌廉龍蝦蟹肉湯和百香果冰紅茶！### 白朱古力紅絲絨蛋糕配雪糕紅絲絨蛋糕的色澤鮮艷，蛋糕口感似絨毛柔軟綿密，中間夾住白朱古力，甜蜜絲滑，形成了強烈的視覺與口感的對比！再加上一個香草雪糕真是無法抗拒的滋味。### 忌廉龍蝦蟹肉湯色澤金黃，散發著濃郁的龍蝦香味帶有忌廉奶香，口感滑順，令人陶醉！### 百香果冰紅茶帶茶葉的甘醇與百香果的果香！

去完朋友House Warming，就順便喺樓下商場食埋至走，唔想食連鎖餐廳，就揀咗呢間西餐廳～-揀咗個前菜，白酒蒜香燴澳洲藍青口（$118）試吓～藍青口雖然比較細隻，但用白酒煮過，有好香既酒香味，而且好乾淨無沙👍🏻-另外海蝦蒜片檸檬海鹽醬扁意粉（$138），檸檬海鹽醬幾特別，平時好少食到呢隻醬，不過同意粉又幾夾，配埋海蝦，成個意粉好清新～-最欣賞嘅係柚子蜜糖燒雞（半份$128），雖然要等15分鐘至上菜，但係佢係即製，上枱時熱辣辣，焗嘅時候啱啱好，肉質仲好Juicy🤤-呢度嘅戶外用餐地方都好大，如果同朋友嚟，可以坐出邊飲吓酒吹下風都幾舒服🥰

❤️意式海鮮薄餅有蝦🦐、八爪魚🐙等海鮮，好足料👍🏻。芝士熱熔呈拉絲效果～😻加上車厘茄和洋蔥等配菜，十分豐富！👏🏻❤️蒜香海蜆欖油扁意粉🍝 茄茸汁 蜆份量多，配酸甜茄蓉同吃，十分開胃。扁意粉軟硬適中，質感爽滑～😚加$38轉套餐跟是日餐湯、吉列炸蠔、沙律及百香果冰紅茶。是日餐湯是龍蝦湯。十分香濃～鍾意佢杯百香果冰紅茶，唔甜，清新解膩👍🏻。侍應送上一個沙律小食。同玻璃杯盛載，好靚～😻有風乾肉、車厘茄和水果，誠意十足👍🏻。 食多個甜品先滿足，嗌左❤️WM自家製蛋糕 ：抹茶紅豆千層蛋糕🍰。一層層好有口感～抹茶和紅豆是絕配！👍🏻👏🏻😚😋

朋友介紹呢間餐廳環境不錯週日放假同老公來打卡!慶祝我們結婚五週年紀念日🥳🥳真的交通非常方便!地鉄到荃灣西站C出口餐廳環境幽靜！有室內室外，室外位置特別闊落！夜晚同朋友愛人飲酒聚會是不錯的選擇.身心特別放鬆！氛圍感拉滿🥂我同老公兩個人叫佐龍蝦海鮮湯🥣🥗巴馬火腿凱撒律🍕波士頓龍蝦薄餅🥘龍蝦汁海鮮長通粉🍮甜品老公和我最愛吃海鮮長通粉😄同薄餅！通粉一定要趁熱吃！搭配芝士🧀好好味！薄餅又香又脆🤩真係色香味俱全😋兩個人食的非常滿足又抵食！味道賣相都係非常不錯甜品非常精緻🍮口感綿密👍唔會好甜📍荃灣大河道100號海之戀商場三樓3094號#荃灣美食#荃灣餐廳#適合約會的高顏值餐廳#美食日記#吃貨日常#我的生活碎片#紀念日

今日跟龍友去咗荃灣西追星🌠(阿特拉斯彗星)，之後喺海之戀商場食晚飯。WM Café & Bar📍荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖朋友點是日晚餐 Dinner SetB. 烤羊架伴季節菜配薄荷醬Grilled Lamb Rack with Seasonal Vegetables & Mint Sauce $258餐湯：忌廉龍蝦蟹🦞肉湯 Lobster Bisque龍蝦湯帶有濃郁的海鮮甜味，以及奶油般的絲滑口感。主菜：烤羊架🐑 Grilled Lamb Rack光看賣相就讓人食指大動！這道羊架的烤製功夫可圈可點。羊排表面呈現出誘人的金褐色，烤製恰到好處，可以看到漂亮的焦香外皮。切面透露出的粉紅色澤，正是羊肉最理想的七分熟狀態，保存多汁鮮嫩的口感。- 肉質紋理清晰，油花分布適中- 份量十足，3支骨配菜搭配了翠綠新鮮的西蘭花和胡蘿蔔，不僅增添色彩，也能中和羊肉的油膩感。餐茶☕：英式早餐茶 English Breakfast Tea甜品🍰：朱古力心太軟 Chocolate Lava Cake🍫外層熱辣辣的外殼，一口咬下便能感受到濃郁滑溜的朱古力心，口感柔嫩細滑。另外我們點了：WM 煙

呢間餐廳好有情調出邊有超級大嘅空間而且嚟緊11月嘅星期六夜晚都有live music !! ### 忌廉龍蝦蟹肉湯這道湯品龍蝦湯比清甜唔會有啲涸喉嘅假味，仲識到蟹肉！### WM雙層安格斯牛肉芝士漢堡這款漢堡絕對唔係隨便整，安格斯牛肉多汁，搭配香濃芝士！絕對可以有能力開一間主力賣漢堡包嘅嘅漢堡店！牛肉味好濃郁，亦都食到牛肉嘅口感唔會太多粉！### 烤羊架伴季節菜烤羊架外焦內嫩，肉質鮮美，搭配清新的芥蘭，淋上薄荷醬，讓味道更加清新！而且薯蓉都幾滑，絕對有高級餐廳水準！### 芝士蟹肉釀大啡菇配牛肝菌意大利飯大啡菇內餡豐富，融入了蟹肉和濃郁芝士，與香滑的牛肝菌意大利飯相伴，口感層次分明，而且意大利飯唔會煮得太腍！口感剛剛好### WM自家製蛋糕藍莓芝士蛋糕超級滑同埋藍莓醬唔會好假都幾新鮮！甜品為係呢一餐飯最好嘅完結柚子芝士蛋糕這款芝士蛋糕鬆軟綿密，而且柚子非常清新，食完一啖又一啖### 熱檸檬紅茶這杯熱飲清新提神，檸檬的酸香與紅茶的醇厚相互融合，暖心又舒爽。### 百香果冰紅茶冰涼的百香果冰紅茶，酸甜適中，清新解渴

今日放假同朋友去荃灣行街，呢間餐廳係同朋友傾計嘅好地方，地方寬敞乾淨，而且仲有dinner set，一個價錢有餐湯、主菜、甜品、飲品，好抵食！🦞忌廉龍蝦蟹肉湯入口非常滑順，份量十足，如果多啲肉粒或者配料加番落湯會更好，提升番個口感層次，但整體都好好飲。🍝香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉好欣賞但帶子有悉心煎過，而且大大粒，龍蝦汁嘅味偏淡，但扁意粉口感有彈性，而且都好掛汁，都係一個唔錯嘅選擇！🍛芝士蟹肉釀大啡菇配牛肝菌意大利飯蟹肉配合啡菇味道濃郁，非常夾！而加埋飯，兩種食材嘅汁都畀飯索哂，所以意大利飯係非常香濃，而且飯粒粒分明！🍰芝士蛋糕👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我哋都叫咗自選蛋糕，佢哋好細心俾咗兩款唔同嘅芝士蛋糕我哋。好欣賞藍莓芝士蛋糕唔會太甜，濃重嘅奶香，芝士夠香濃同順滑；而士多啤梨芝士蛋糕非常濃郁士多啤梨味，芝士同士多啤梨果醬打勻一齊，每啖都有士多啤梨嘅香味！🍹凍百香果茶入口清新，非常解離，好啱配西餐一齊飲！☕️熱朱古力（+$18）估唔到熱朱古力上面都會加層好香滑嘅cream，朱古力亦好香濃。

星期四同男朋友約咗喺荃灣海之戀商場食晚餐，行緊街個陣發現位於三樓嘅一間平價西餐廳，有埋室內同室外用餐區，幾chill～佢哋嘅dinner menu真係幾抵食，百零二百蚊幾蚊可以食到扒同芝士焗龍蝦。頭盤會送一份西班牙火腿沙律，之後便有餐湯、餐飲同甜品。🦞首先要講下佢哋嘅忌廉龍蝦湯，滑順鮮甜，配合香濃嘅忌廉，令人一口接一口🥩🦞接住嚟就係法式焗龍蝦配紅酒醬汁烤牛柳。焗龍蝦嘅外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，搭配紅酒醬汁，令整體味道更加升華。而牛柳部分，我哋嗌咗7成熟，切開之後仲可以見到粉嫩嘅肉質，恰好熟度，配合creamy薯蓉一齊食，真係一絕！🍖漢普夏有骨豬扒配柚子蘋果肉汁都好值得一試。豬扒外脆內嫩，厚身得黎又keep到肉汁，柚子青蘋果肉粒嘅配搭好新穎。一開始望落仲以為係翠玉瓜🧁甜品方面，可以選擇朱古力心太軟或是日甜品，我哋個日嘅甜品係藍莓芝士蛋糕～藍莓芝士蛋糕的芝士醇厚濃郁，藍莓酸甜可口，帶來清新氣息；朱古力心太軟外層微硬，慢慢切開，內裡流心隨之一湧而出，雖然係跟餐甜品，但質素完全唔差

閒日經過海之戀 唸住在OPENRICE看看有什麼餐廳好評.  那就找到這間. 可惜,   雖性價比好像很高, 唔貴, 份量大, 味道勉強, 但個人真覺一般叫了兩個午餐+一個小食香煎西冷牛扒配意粉 -  牛扒夠林, 可惜, 是"拿"過既牛扒, 一D都唔好食, 但就便宜. 性價比係高. 一個餐 七十多元, 有餐湯, 有主食, 有餐飲, 是不錯的,   但感覺唔太好食, 意粉無味,  龍蝦湯還可,   全份餐只吃了一半沒吃了.吉列芝士忌廉卡邦尼意粉 -  這個還可以. 算是合格 , 南瓜湯都不錯還叫了一個小食拼盤, - 這個. 真是最差一個, 正價價錢, 雖然份量大, 但一D都唔熱. 炸到好實, 係脆. 但唔好食.   也是吃了一半沒吃了. 坦白說, 係有點失望. 全個餐. 只吃了近大半. 唔想再吃下去.   但價錢係平宜既. 三百鬆D埋單. 可惜. 食不到想要的質數.   下次唔會再幫襯.  懷疑高評分是怎來的.

今日約咗朋友一齊嚟到荃灣呢間西式餐廳，非常值得一試👏🏻就嚟到Halloween已經開始有啲裝飾，十分之有氣氛😍✨烤大啡菇野菌芝士義大利飯（$128）飯煮得入味，搭配上野菌，每一啖咬落都有口感，另外芝士份量比得足夠，所以每粒飯都黐得緊實，食得好滿足😙✨WM安格斯牛肉.鵝肝配無花果醬 芝士漢堡🍔（$168）麵包外脆內軟，安格斯牛肉味道濃，鵝肝有濃厚嘅脂肪香味，配上無花果醬，恰好中和左鵝肝嘅油膩，蔬菜搭配得清新，好食😼✨焦糖蘋果金寶配雪糕🍦（$68）雲呢拿雪糕加埋士多啤梨醬，滿足晒甜品胃，焦糖蘋果有蘋果粒粒，真材實料🍎室外都仲有位置可以坐