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開飯介紹
店名來自兩位創辦人Jacopo和Maxy，兩位都非常懷念意大利的家鄉菜，所以聯手合作開辦意式餐廳。薄餅經過多番嘗試才研究得出最後秘方，帶正宗意大利式風味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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古語有云，得賓州得天下！啱啱特朗普先史無前例，唔單止得搖擺賓州，仲攞晒七個搖擺州，可謂一時無兩！然後今日肚仔餓就順勢諗起周洪賓，無錯、就係呢間Jacomax既老闆，佢係其中一個講廣東話最叻既意大利人！廢話唔多講，午餐經Deliveroo 落單點了「1人薄餅＋甜品套餐」，性價比勁屈機。收到既時候係一個好有個性既紙袋，誠意max！首先是主腳既自選9吋薄餅，我就加10蚊要咗傳說既「藍芝士蘋果薄餅」，薄脆的餅皮上鋪滿一片片既蘋果，藍芝士的鹹香和蘋果的清甜碰撞在一起居然出奇地夾，如果分開單獨食可能會覺得好腬，但合埋一齊食令成塊Pizza食落更有層次感之餘，仲會有種令你越食越想食既化學作用，最後當然成塊食晒、正！再來就係人氣Home made Tiramisu，這款自製甜點口感綿密順滑黏口，表層撒滿了細緻的可可粉，吃起來輕甜不膩，配上可樂非常適合用來作為餐後的收尾。整體體驗不僅是美味，還有滿滿的用心，期待下次到店體驗現場感同其他款式既食品。如果喜歡嘗試新口味又注重餐點細節，這家Jacomax真的很推薦！IG @steve66666
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老闆雖然踏足埋youtube界，但當日lunch time竟然仲見到佢拎嘢食出嚟，餐廳係地鐵站一出就係，牆上掛住唔同嘅作品，木枱上餐牌幾有心思，食物味道同價錢以哩個位置算合理同成正比🫡🍕藍芝士蘋果薄餅 （$133（9吋））未食過嘅話聽個名應該會覺得幾奇怪但其實唔會，蘋果清爽甜味，搭上唔唔太搶口嘅藍芝士，似食緊甜品又似食緊主菜，鹹甜交織夾埋無違和感，反而有點清新，餅皮薄底幾脆，唔會太硬，值唔讚👍🏻🍝意大利媽媽廚房必備肉醬粗意粉 （$148）餐牌寫住童年必食西餐，確實係一個好食嘅肉醬意粉，醬汁味道適中，唔會過酸，粗意粉幾特別，係通窿嘅，口感食落去會實在啲同掛到汁🍰Tiramisu ($68)喜歡咖啡同酒味，味道層次分明，蛋糕體挺身得嚟口感幾滑，香氣四溢的甜點，唔會過於甜膩，係大人系嘅甜品，不過份量就細小小啦🫣
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Jacomax🍕已經好耐冇食pizza啦 突然間好想食食Pizza既話我自己首選係Jacomax因為佢地個Gorgonzola & apple pizza 🍕 實在太吸引了藍芝士蘋果Pizza係Jacomax必叫皇牌 喺其他餐廳都未必搵到係薄批藍芝士味唔會好濃 配上薄薄地又香甜既蘋果片仲有少少焦糖咁整體平衝做得唔錯食完又唔會好漏 一個人都食到3-4塊見到佢呢度仲有手工啤酒🍻一邊食pizza度飲啤酒，真係人間享受呀😍
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🥗🍕🍝開心share好味之選☑️綠色主義🍕-$198Pizza得一個size：12吋，已分成8件，要人多食先開心，旁邊就可以睇住店員拉Pizza，手勢好純熟，呢個係素食嘅pizza, 有好多唔同款式嘅蔬菜，如洋蔥、茄子、三色椒，蘑菇，個醬幾好味，薄餅皮都算薄，嗰邊就厚啲，但係好鬆軟好似食緊麵包咁。☑️泰式蝦度假風情🍕-$218薄餅嘅大細同皮都一樣，但係呢個泰式蝦風味真係幾特別，食落有少少冬陰功嘅酸辣味，配咗九層塔，每塊Pizza都有兩隻蝦，蝦好新鮮彈牙，推薦大家試下🫶🏻☑️西柚肉配煙三文魚果仁沙律🥙-$148沙律都好大份，配咗黑醋汁，酸酸地幾開胃，沙律菜新鮮爽口，上面嘅煙三文魚都唔少，同埋有啲西柚肉及果仁碎，成個感覺好健康，同時亦都係一個幾好嘅解膩菜。☑️24個月頂級巴馬火腿配時令哈蜜瓜 🥗-$138呢個都好好味，巴馬火腿鹹鹹地，但一路咬去到吞咗之後口腔都會種香氣，而哈密瓜超級甜，仲配有新鮮沙律菜同蕃茄仔，配黑醋汁，同樣都好清新。☑️煙豬肉忌廉粗意粉🍝-$148粗意粉口感吾錯，少少煙韌，好creamy好掛汁，煙豬肉好香口，味道獨特有餘韻，個汁雖然都好好味，但有啲過鹹同比較膩。☑️忌廉蟹肉大通粉🍝-$178呢個大通粉好似巨形長通粉，同樣好Creamy好掛汁，口感都吾錯，蟹肉量多，雖然同樣都係忌廉，但冇上面個甘飽滯，超好食😋
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11/2/2024 各位新年快樂🧧恭喜發財🧧📍Pizzeria Jacomax呢間嘅藍芝士蘋果非常出名我地都係為左呢個pizza慕名而黎之前試過一次pizzahut嘅同款pizza都已經覺得唔錯今日就抱住好高嘅期望黎食 結果係完全冇失望㗎🤓⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨Creamy Burrata with ParmaHam and Yummy Cherry Tomato ($148)中間有一大舊burrata🧀 切開之後有少少半流心味道淡淡地 可以中和Parma ham嘅油膩感不過Parma ham 就得4塊 我哋就覺得唔扺食啦下面嘅沙律淨係落左醋 無再特別調味✨Gorgonzola & Apple Pizza ($218)隆重期待嘅藍芝士蘋果pizza🤩果然係比pizzahut嘅更好味一上枱就聞到好濃嘅芝士味 加埋蘋果嘅酸甜 鹹甜配搭得非常好味😋一直都覺得加蘋果係pizza好奇怪 出奇哋好夾 而且仲冇咁易膩添✨Carbonara Bucatini ($148)非常濃厚嘅汁！令到啲pasta 好掛汁每啖都食到成口cream 再加埋啲好香口油膩嘅粗煙肉粒 食落好有驚喜👍🏻👍🏻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯我地2個人食左$550 (連加一)啲野食好好食 上菜速度好快 不過同隔離枱好近 而且有啲飛飛😮💨衛生情況有待改善推薦指數🌟：4.5/5
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