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招牌菜
今晚收工一人晚餐, 最啱幫趁快餐店, 上到去秋風起好多人打邊爐, 不過我費事用咁多時間, 所以祗要左黑椒雞扒腸仔鐵板餐.意粉好幾多, 起碼夠飽先, 唔會太淋, OK既. 腸仔正正常常唔會太咸. 雞扒都幾嫩滑, 雖然都係冰鮮雞, 個皮都煎得幾香口. 黑椒汁味道幾辣, 好刺激.個人覺得大家樂係幾間快餐店中各樣食物水準都較平均, 而且分量唔會太少.
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來到元朗，趕住返屋企，但係又未食晚飯呀，所以就求其揀左間大家樂食飯，今次就叫左呢個鮮茄咸菜浸牙帶魚窩啲蕃茄湯汁唔算話好濃，但係都食得出係啲蕃茄味都幾香，大大粒蕃茄，咁啲鹹菜食落都唔會話太鹹嘅，同埋佢浸得好林，好鍾意啲菜咁林，另外牙帶魚都好林好正，都無腥味。
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大家樂最近都成日有青姐做廣告，又推廣嗰啲宵夜930，所以今日就決定幫櫬一下。(其實主因都係太晏無咩嘢食) 而宵夜930主要有兩種，而今日就叫左双併燒味米粉再加炸云呑，而價錢都係二十多元，價值都幾平民化 。首先講講炸云呑，炸云呑是即炸的，所以都幾脆口，加上味粉，味道都足夠。 而双併燒味，有很多都賣完，所以佢出宵夜930嘅原因都係想清貨，想食多啲款式嘅朋友可能要早少少去啦！而味道都係同普通燒味一樣，不過不失。 評分•5.5/10(普普通通)
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南冰魚柳，其實南冰是甚麼？大家樂網站指：『南冰魚來自紐西蘭以南、世上少有清澈純淨之南冰洋，肉質細嫩，鮮味多汁，加大份量炸成金黃魚柳，啖啖優越滿足。』魚柳雖然不是大到好像雞扒、豬扒一樣大，但以炸物作早餐，這個體積已經夠了吧。魚柳彈力非常，外皮又夠薄，魚肉多而厚，厚又鬆，真材實魚，魚柳之精選！皮不厚，魚肉夠多。炒蛋滑又不是全熟，少許蛋液還在盒內盪漾，又香又滑。厚多士較小的，牛油沒有如上次大快活般溶化作液態牛油，經已贏了。熱奶茶是這家大家樂較差之處，淡茶味，亦淡奶茶，像只有平日一半濃度。大家樂離本人工作地方較遠，而且排隊較久，但早餐選擇較多，而且質素較佳。
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放工黎打個邊爐，細細鍋一人一鍋，揀左牛豬呢個餐，五十四蚊無餐飲，價錢都算合理啦，好似加七蚊有特飲一杯。自助醬料架，有辣椒粒，鹹豉油，麻醬等。但當晚去到已比人攞清，而且無refill之感，攞左淨低嘅少少辣椒同豉油。等左成半個鐘先有得攞餐，賣相都幾好，但盒豬肉同牛肉未解凍仲係冰住一舊，唯有食左蔬菜同烏冬先。湯底揀左蕃茄湯，幾清甜。配菜有雜菇，生菜，蕃茄仔，粟米，烏冬等，啱哂打邊爐。味道唔錯，比較奇怪係個餐跟嘅係甜豉油，我覺得同打邊爐唔夾。而且食完都未解到凍，最後成餅豬肉，牛肉擺落去個爐到煲熟佢。
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