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開飯介紹
環境舒適優雅，牆上掛滿日本風情壁畫，提供多款和風小食及定食，色香味俱全，性價比高。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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同唔食刺身嘅朋友聚餐，揀來這間位於尖沙咀的黑木亭，餐牌除了有刺身壽司外，還有多款不同創意熟食料理選擇。餐廳還有不同的打卡位置，幾似置身於日本的居酒屋。藍蝶花佛手柑茶（$78），這杯飲品好靚，藍蝶花和佛手柑柚香茶形成了兩層的漸變色，甜香味十足，還有超可愛的熊仔可以影下相。洛神花茶（$48），朋友就揀很養生的洛神花茶熱飲，還有放了多顆玫瑰花，茶味帶點酸香，也是解膩之選。奶油薯條（$98），粗薯條炸得夠哂香脆又熱辣辣，中間有片沙律菜隔住2球香草奶油，奶油質感很濃香細滑，放耐左又唔易塌，薯條配奶油又是一款新的嘗試，薯條食落冇咁熱氣。黑糖啤酒拉麵（$128），呢款是餐廳的推介新品，現時做緊試食價，特製的拉麵放在啤酒杯裡，上層的奶蓋混合上牛油、黑糖醬，模擬啤酒杯的氣泡，而拉麵是以冷麵的型式呈現，入口有涼爽的快感而且麵質順滑，加埋紫菜和芥辣一齊食，拉麵鹹裡帶有甜味再加薄薄的一層芥辣味，多層味道的衝擊，又幾有驚喜。山葵滿盤烤肉（$298），整盤半肉半疏菜，蔥爆和牛、洋蔥牛肉片和五花腩肉份量多多，是混合了日韓的食法，用生菜包肉食是韓式的食法、用芥末點綴牛肉是日式的食法。除了肉類外，還有咸香美味的黑墨魚肉腸。周邊的疏菜還有茄子、紅椒、黃椒。燒菠蘿留待最後先食，可以消滯解膩。
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餐廳裝修別緻，牆上有唔同嘅壁畫，打卡一流！1. DIY壽司刺身盒 $599呢個刺身盒有三文魚、吞拿魚、海膽、帶子、魷魚、三文魚子、芥末八爪魚、醋飯、紫菜。講到明DIY，就係自己用紫菜包醋飯同刺身食！呢個就可以按自己嘅心意，配搭唔同嘅刺身！刺身都幾新鮮，份量都唔算少。2. 清酒煮蜆 $108清酒嘅味道都幾重，蜆嘅份量都唔少，但係飲咗幾啖個湯就有少少鹹。3. 流心芝士玉子燒 $88只是做到拉絲嘅效果，味道就係正常玉子啦，不過不失。4. 海產細味六杯蠔 $228六杯蠔，配搭三種唔同嘅口味，泰式、雞尾酒、日式酸汁！不過啲蠔比較腥，配埋啲醬汁，都辟唔到陣腥味😣（以上價錢未計加一服務費）
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想搵個地方同朋友邊人邊吹水，衣間餐廳正正岩晒要求。座位空間闊落，滿座時亦唔會變得太噪，亦無入座限時計。食物整體質素高質，份量同價錢都合理，店員態度服務都好，會再幫襯過！
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金馬倫道雖然比以前冷清左少少，不過好彩好食既餐廳仲係到。1樓有間日式居酒屋，佈置勁有日本feel, 席間又聽到有日本客人！黑木亭原創-黑糖啤酒拉麵 2.0 $128賣相同造型都滿分，店員話要攪勻先食，上面扮啤酒泡的，原來是cream cheese，配凍蕎麥麵好特別，撈完後連埋紫菜、蘿白蓉、wasabi 一齊食好好味！黑木亭製-鐵板和牛餃子配芝士忌廉汁$178得4隻餃子其實價錢偏貴😂不過店員推薦時說餃子係自家包既就叫黎試下。入面啲餡全部都係和牛粒。芝士係忌廉汁個味幾西式，勁多汁點唔晒黎食～三味鐵板A5和牛鵝肝$298重頭戲！鵝肝超軟熟好好食！大蔥蒜蓉和牛+厚切和牛都勁有牛肉味，不過我覺得喺鐵板上邊要盡早食，如果唔係煎下煎下就過熟。紅火龍佛手柑熊茶$78蜜桃烏龍熊茶$68兩款茶飲都有勁可愛既熊仔冰，打卡勁好睇！蜜桃烏龍茶都幾甜，有好重既桃味。紅火龍佛手柑熊茶飲落有少少莓味？個人覺得偏甜。
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見到open rice 咁多好食評，一於同女朋友試吓，先講服務，有等於無，每次叫order 都要擧三四次手先見到！我哋要求坐卡位，當時仲有數張冇人坐，不知點解個經理都係唔比我坐，直至我哋走果刻仲有吉卡位，咁既服務，算吧了到食物，我哋叫左個椰皇壽喜燒，佢哋招牌，點知上枱果刻真係怕怕，個椰皇出面同入面都黑色的，啲所謂椰水倒出來透明，同一點椰子味都冇，然後我問果位同事，這個似清水多過椰水，果位同事好似知道咁，冇出聲，然後同我哋講啲椰水已經放咗入去！吓！！咁個椰皇原來是道具，打卡還打卡，都要有道德！之後叫咗啲串燒唔係凍就咸，仲衰過後面街$10串！然後我女朋友叫左甜品，又話打卡必點，點知等左45分鐘都未到，我追時候，待應先話師傅收咗工，吓，咁都得🔥🔥🔥呢餐飯食到一肚氣，以後唔會再去，亦都要提醒大家，食評不能盡信
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