影片
電話號碼
27312870
開飯介紹
落地玻璃窗可欣賞維港海景，氣氛浪漫，環境一流。主打擺盤精緻的意大利菜，另設多款美酒供客人品嚐，是約會、慶祝重要日子之選。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
星期一至六
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
星期日
11:00 - 15:00
18:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
這個阿月渾子(開心果)弄得全城痴迷追著吃！我這吃貨也不例外四處尋覓它的果蹤，這趟追到尖沙咀品嚐有海景的主題下午茶。 地點正是海景嘉福洲際酒店內的意大利餐廳The Mistral，可於寧靜又帶海景的環境中嘆下午茶最為愜意。開心果主題海景下午茶非常豐盛，由4鹹7甜的精緻點心加鬆餅組合而成，Afternoon Tea還配襯了 冰/熱的開心果牛奶咖啡，幼滑口感的Latte滲出淡淡的果仁香氣味道很優雅。4款鹹點各帶特色重點是味道真的好不錯耶。 MERLANO油潤的煙三文魚鹹鮮味濃，內裏包裹著細滑三文魚慕絲，墊底還有片翠綠的開心果鬆餅，一口吃下滿嘴香氣是迷人的滋味小點。FEGATO D'ANATRA以香脆的酥皮緊抱那邪惡的鴨肝醬慕絲，面層灑上口感十足的開心果金寶，誓以香口惹味來征服我的味蕾。COTTO E FONTIA擁有一顆超「圓」美的鵪鶉蛋，下層則以菠菜製作的可麗餅捲入火腿及意式軟芝士，充滿蛋香的同時更帶上鹹香味層次感好豐富。PROCIUTTO DI PARMA以羅勒醬麵包夾上巴馬火腿、水牛芝、火箭菜及開心果金寶，一口咬下去能吃到多重的味道太幸福了吧。這套下午茶的甜點份外精彩！總共獻上7款全以開心果炮製的甜蜜小點，另外鬆餅亦換上翠綠的衣裳來迎合好吸睛。率先來品嚐GELATO開心果雪糕！佈滿開心果碎的脆皮包裹著幼滑的雪糕，一口吃下那果仁香氣很有感令平凡雪糕添上一層曖昧的感覺好浪漫啊。Scone充斥開心果仁碎所以特別香脆可口，塗上甜美果醬及Clotted Cream這吃法永不過時。西西里島的國民美點CANNOLO加入了開心果、朱古力及意式甜芝士，這組合帶出了愉悅的口感這味道令人神往不已。TARTELLETTA開心果餡餅內配搭上櫻桃醬，果仁的香加水果甜原來可以好融洽，誰也搶不了誰的風頭甜品師應記一功。BIGNEE AL PISTACCHIO煙韌的泡芙盛載上開心果忌廉，配襯酸微微的紅莓醬及果乾酸甜並存非常合拍。FRANGIPANE濕潤的海綿蛋糕上那香草奶油非常誘人，再加上開心果忌廉的獨特果仁香氣太吸引了。BISCOTTO MORBIDO開心果曲奇餅同樣搭配紅莓果醬，那鬆化帶濕潤的口感令我太著迷了！加上大量的高質開心果碎這曲奇真的超讚。Mistral的TIRAMISU從來也是我心頭好！這個以新鮮開心果仁混上滑溜的意式淡芝士，加上索滿咖啡的手指餅就足以掠取我的芳心。最後我還額外點上印有自己貓樣的泡沫咖啡，細細聲講您知這服務只收正常咖啡收費，印樣不另收費點杯打卡只限您有夠獨特吧。開心果主題海景下午茶淨價收費$788/2位(+10%)，於酒店網站預訂可享85折優惠(記得最少要提前一日訂座啊)。
繼續閱讀
結婚周年纪念，就訂枱試吓呢間意大利餐廳嘅Sunday Brunch。 環境一流，Window Seats, 望住個海食早午餐。 食物都很新鮮，個Brunch嘅頭盤、海鮮、Pasta及甜品就自助形式，個Main就六選一，都非常不錯，比預期多嘢食。基本全部都很好，唯一是我同老公都選了Beef Sirloin, 都要Medium Rare, 但送到嚟嘅扒就起碼7-8成熟。呢度就有小小失望。呢度寧寧靜靜，舒舒服服，食一頓精緻的Brunch係不錯嘅選擇。
繼續閱讀
啱啱新裝修，可以對住個海景食飯，環境整潔衛生乾淨，而且充滿了意大利嘅裝修色彩，服務非常之細心，而且又有禮貌，我好滿意。今日食咗個牛柳，同埋牛扒肉眼扒，我覺得肉質非常之鮮嫩，而且特別欣賞嘅係西冷牛扒，煮得啱啱好，而且好有肉質嘅鮮味，加上佢嘅薯蓉係有少少黑松露喺度，味道非常之豐富同有層次感，甜品食咗佢嘅Tiramisu，細細杯，而且做得非常之好，亦都唔會太甜，仲有一個朱古力，呢個招牌朱古力非常之美味。價錢合理，我推薦呢間餐廳俾大家。
繼續閱讀
Mistral Harbour View Venchi Chocolate 🍫 Tea set以3️⃣層架盛載9️⃣款精緻鹹甜美點，以意大利名牌朱古力Venchi 做主題，🍫朱古力控一定要去試試。🤎鹹點（4️⃣款）🦆Fegato E Fichi鴨肝慕斯濃郁軟滑，外層黑巧克力的苦甜平衡，再放上焦糖無花果，營造出層次，口感豐富。🐮Carina🍔迷你牛肉漢堡🍔，牛肉質鮮嫩配洋蔥醬汁和辣味巧克力醬，形成強烈對比，酸甜辣齊全。🧀Prosciutto鹹香的帕爾馬火腿、濃郁的車打芝士和卷餅，再放上小小鵪鶉蛋。但車打芝士太濃味😅。🐟Merlano煙三文魚鹹香與香滑的mascarpone cheese🧀放上小鬆餅，味道很夾。💜甜點（5️⃣款）🍬Bonbon Alla Gianduja原粒Venchi榛子巧克力🍫🍮Pistachio Panacotta開心果意式奶酪，但開心果味道唔特出。🍋Lemoncello波本香草奶油餡，西西里檸檬醬，檸檬酒，檸檬蛋糕🥧，味道夠晒清新。🍫Chocolate E Cillece75%黑巧克力慕斯，內饀櫻桃🍒醬，口感豐富，味蕾嘅享受。🍓Tartellette Alla Frutta士多啤梨切碎放上椰子撻🥥🥧椰子撻的質地太鬆散。🍨Citrus sorbet🍊乾冰營造氣氛一流，打卡able📸柑橘雪糕酸甜開胃，白朱古力做coating，但有D甜。Scone with fruit jam & clotted cream🥂Prosecco 氣泡酒🥂Venchi chocolate drink 🍫(凍/熱巧克力)下午茶套餐$688 / 2人用(另加一服務費)服務超好，值得一讚
繼續閱讀
Mistral一直都是我心水的其中一間意大利餐廳；從它在地庫未有Theo加入，食物出品已經高質，到之後改名為Theo Mistral，餐點的質素一直穩定，前前後後光顧了不下10次。去年Theo離任，餐廳改上1/F之後，這次再訪現改名為The Mistral的餐廳。搬上一樓之後，餐廳面向開揚的海景，裝修由傳統變得現代（個人喜歡舊有的氛圍，由傳統的花紋地磚到牆壁、橫樑和傢具的用色都帶有濃濃的意大利風味；現在較像一般的酒店餐廳），好處是空間大了，坐位顯得更寬鬆，食物也擺得散開些。Grissini先上枱，麵包條微暖，外皮硬脆，包體煙韌，不過論香味和口感，始終是君悅酒店的優勝（畢竟是Grissini餐廳的招牌）。每次最期待的，都是Mistral的Antipasti Table；自助前菜種類多樣，由cold cut 、沙拉到芝士，意大利菜簡單而恰到好處的的調味總能帶出食材本身的美味。可惜這次最美味的只是薄牛舌，牛舌非常軟嫩而帶油脂香，其次正常發揮的是沙拉（橄欖油很香），Parma ham和菠菜芝士蛋餅。其餘每道有調味的前菜大都強差人意：Vitello tonnato 的吞拿魚醬酸味不足，不配合小牛肉的味道，而小牛肉的質地也偏軟爛，這道菜Pici做得還比較出色；grilled zucchini/ egg plant的味道單調，得自行加紅酒醋提味（以前的都調過味而非常香口）；八爪魚沙拉的醬汁調味平淡，存在感薄弱，而八爪魚鮮味缺缺，質地偏軟爛。整體前菜都沒有令人想encore 的款式。主菜的表現比前菜好得多。我們分別選了煎焗鯛魚和risotto。主菜擺盤精緻漂亮，Risotto是全餐的亮點，番茄底的醬汁酸香醒胃，飯粒吸飽了濃郁鮮甜的海鮮高湯，仍然保持半熟的al dente ，海蝦粒新鮮彈牙，份量也不少。鯛魚煎的火喉不錯，魚肉嫩滑，面頭的藏紅花檸檬汁帶牛油的鹹香，若能加些香草增加香味層次會更佳。配菜的雅支竹、烤過的番茄和炸蔬菜脆片都不錯。甜品種類不少，賣相吸引。最好吃的是chocolate ricotta cheese cake，蛋糕質地幼滑，朱古力味濃郁；開心果意大利忌廉包（pistachio maritozzi ）的忌廉打得細滑，甜度適中，和軟熟的麵包很搭配，開心果碎又加了一重口感；Cannoli 的外皮保持酥脆，中間的lemon curd酸酸甜甜。Tiramisu 和bread pudding正常發揮，tiramisu略嫌咖啡香和酒香不足，這道甜點還是君悅的Girssini和帝苑的Sabatini做得較出色; Bread pudding 帶牛油香。其餘的甜品都較失色：泡芙的外皮和曲奇皮已吸水軟化，口感不佳，加上內餡不足，面頭的綠色cream也沒有味道，唯有raspberry jam不錯；松子杏仁餅的質地過於泥狀，杏仁香不足；玻璃杯裝的Orange panna cotta 分3層，面層的橙醬酸甜帶果香，不過中層的panna cotta偏甜，質地也偏流質而非剛好凝固的狀態，底層的orange curd也是偏甜，而且味道和面頭的橙醬近似，對甜點沒有加分的效果。這次為朋友慶祝生日，平日午市來訪，餐廳只有幾枱客人，入座率不足3成。另侍應都換過人，服務較冷淡；到用餐結尾時，侍應只是隨手放下點著蠟燭的蛋糕就走開，實在令人哭笑不得。比起以前的Mistral，頭盤和甜點雖然保持賣相吸引，但味道都不似預期，唯有主菜較出色。從此心水餐廳中少了一間選擇，實在有點失落。
繼續閱讀