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港鐵屯門站 C1 出口, 步行約9分鐘
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附加資料
少量素食菜式每天供應
營業時間
星期一至日
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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其實我真係一個好鍾意打邊爐嘅人 所以呢我好鍾意去唔同嘅火鍋店度打邊爐今日呢我上網見到有間屯門好平嘅火鍋店入面除咗有放題嘅打邊爐仲有海鮮蒸籠食一層一層咁食都幾過癮雖然我都唔係第一次食但每次食嘅感覺都好新鮮 可能我本身就係一個火鍋腔上面張菜單就係任食嘅選擇仲有海鮮蒸籠而下面張菜單就係選擇逐碟逐碟叫入面嘅環境都幾似酒樓交通方面都唔算話好方便由屯門市中心行過去都有段距離不過勝在冇咁多人唔使等太耐每一層嘅海鮮都非常之新鮮用二百幾蚊嘅價錢食到咁高質素嘅海鮮都係非常非常之正食完一層一層嘅海鮮蒸籠就可以任食其他配菜任食嘅配菜選擇都非常之多所以呢都食得好滿足
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跟姐吃94狂，2條友叫左4人份量，確實抒壓！對上一次光顧小肥牛應該是5、6年前的事了！這次點了他們推薦的火焰醉蟹鍋作湯底，駕勢十足。蟹是挺新鮮，雖然瘦了一點點，但是吃下去還是鮮甜的。湯底裡的蜆份量不算多，不過鮮味十足，叫人滿意！陣陣的酒香把整鍋海鮮的味道帶出來了！讚吃火鍋最重要是食材新鮮，所謂一分錢 一分貨，我覺得這裡的火鍋配料絕對有質量保證。小肥牛獨家自創的手打墨魚鵝肝丸、爆芝士牛丸簡直一流！不過要提醒大家，吃的時候小心燙口。
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今日同太太兩個人嚟依度食晚餐, 揀咗個龍蝦海鮮三重蒸餐。講食物之前先講醬油, 除咗配備咗傳統打邊爐嘅中式豉油配料外, 仲畀咗一碟日式醬油我哋 。 用日式醬油去配搭 中式蒸嘅食物, 風味唔錯, 我覺得比起用加咗好多蒜頭 辣椒 同埋其他配料嘅醬油好。咁多款食物裏面最想讚嘅係蒸蜆。 今晚食嘅蜆 全部都係冇沙既, 有時自己喺屋企整, 就算養咗啲蜆好耐 都可能會有少少沙留低 但係今晚食咁多隻蜆都係冇沙嘅 唔係度度都做到咁嘅效果。 係非常值得欣賞嘅地方。其他海鮮食物都唔錯。 而做得比較唔好嘅就係嗰一碟牛肉, 嗰啲牛肉原本係將幾款嘅唔同牛肉放埋一齊 諗住畀客人食咗啲唔同嘅口味, 其中一款真係好好食, 但係由於佢哋放埋一齊 咁就突顯咗其他嘅質素冇咁高。 所以食嘅時候 如果可以分到 質素冇咁高嘅 嘅嗰一款食先 ,咁就好好啦, 因為會有越食越好味嘅感覺。 可惜 我一揀就揀咗最好食嗰一款式先呢度嘅食物質素算係唔錯, 但係職員就一般。 因為我係第一次喺嗰度食蒸嘅火鍋, 所以就問下職員究竟係點食嘅, 但係咁啱問著兩個新嚟嘅年輕人, 佢哋都答唔到我個食飯係點。 後來就搵到一個識嘅太太, 佢終於能夠介紹啲食物既食法。最後想再讚下依個餐, 佢包埋烏龍茶, 令到我食火鍋都有唔太肥膩嘅感覺。
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今日係我嘅生日, 雖然LUNCH去牛摩食得超飽, DINNER點都要邊一邊. 打邊邊係我嘅最愛嘛! 上網見到小肥牛訂位有9折, 即時就BOOK位. 但去到竟然無我RECORD喎. 職員就問係咪上網BOOK, 佢哋未睇喎. 總之就會做返9折比我, 佢哋好老實咁話.我哋一家三口叫咗唔算多嘢 (LUNCH食得太飽, 都仲未落格)蕃茄薯仔牛腩鍋--牛腩又韌, 無蕃茄味, 淡味到呢...(平時我打邊邊啲食材唔會點豉油, 但今次唔點唔得囉. )呢個湯底唔得, 早知叫清湯好過, 仲平啲添.響鈴半份--淥3秒拎上嚟, 仲脆口架. 手打蝦丸半份--半份有6粒, 爽口彈牙夠鮮味, 正!手打四寶丸--有鯪魚丸, 牛丸, 豬肉丸, 墨魚丸各3粒, 全部都夠彈牙, 好味!鮮蝦雲吞--一份有8粒, 蝦與肉比例剛好, 好味道, 百厭仔食咗大半碟冰鎮鮮牛肉--初初以為係滑牛, 原來只係一碟冰上面舖上牛肉薄片, (LUNCH食嘅牛摩好食過佢)花生酸菜 $12.00 茶/醬油 $16.00 X 3連加一扣去食材9折優惠埋單 $333.00
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以前食過一次，好貴！今次見openrice訂座有半價，剛好朋友生日，便經openrice訂座！店員好有禮貌，服務吾錯！朋友們見有半價便叫了活鱆魚刺身食（原來二食架-椒鹽魚頭魚骨），又點了兩盤牛頸脊及一盤本地手切肥牛、還有半份雲吞、半份水餃、兩份生菜、半份貢丸、一份清酒豚肉、一份豬頸肉、一份蝦滑（有原粒蝦肉係入便架）、一份帶子制身、一份桶蠔，一勺竹蔗茅根、三罐仙地及五杯蘋果酒！大家都捧住果肚走，大滿足！埋單半價（除茶芥及特價嘅仙地）$1500咋！朋友們都話正！
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