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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
來自台灣的麻辣火鍋，湯底以天然食材熬煮三小時以上，藥味醇厚，微辣帶點香甜。麻神麻辣火鍋的招牌菜有口感彈牙的果凍鴨血、鮮嫩味濃的牛頸脊肉和紫米糕。
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營業時間
星期一至日
17:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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麻神麻辣火鍋自問一係個火鍋邊爐控真係好鐘意食麻辣火鍋難得大學同學gathering 去左旺角試下台灣過江龍麻神麻辣火鍋我地點左麻辣湯底同埋美人雞湯底麻辣湯底真係唔夠辣 同埋係甜對於成班鐘意食x既朋友黎講 真係失望不過好彩美人雞湯底唔差 越打越入味 好好食!!!食材料方面都足夠海鮮都好新鮮不過價錢方面就貴左小小整體都叫ok
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樣樣都好味，尤其牛小排同牛頸脊係極品，基本上係會不斷最加食到口攰為止。員工服務態度亦超好，你唔會見到喺你身邊，但其實佢地一眼關七，一見到你有需要咁樣就已經好溫柔過你幫你加湯加單收碟甚至同你講下笑。唯一要改善就係地方同枱太細,冇地方擺野食要分開叫！我最愛佢地湯底配牛小排，同滑如啫喱嘅鴨血凍，簡直將台灣火煱帶上另一個層次，食咗會hi 到升仙。同內地其他出名嘅火煱店唔同，食完唔會成身一陣味，因為佢地嘅湯底係真材實料呀而唔係化學物質呀！希望佢地能夠在香港發掦光大同開多幾間大D嘅店，我會隔星期去捧場的，台灣餐廳加油！
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朋友極力推介台灣過江龍麻神湯底出色，今晚Happy Friday決定一行四人麻辣一番。一早訂位，不用等之餘仲安排入座卡位，非常舒適。原先打算點四人餐，可惜服務員話星期五無套餐供應，只好散叫。麻辣湯底果然與別不同，加入水果及蔬菜熬製嘅味道比較清，當中帶少許麻、香料及微微藥香味，確實係可以當湯飲嘅湯底。出名的果凍鴨血，價錢偏貴。吸收香濃湯汁之餘口感煙韌，物有所值。兩款皆牛油脂分佈均勻，肉質嫩滑，以美國牛小排牛味較濃。肉質嫩滑甘香油炸鬼炸得過硬粟米失望，乾水無甜味，粟米粒好韌。勝瓜清甜可去油膩感，響鈴鬆脆但偏薄。蒿荀片，口感爽脆，感覺清新。水蓮菜新鮮，口感爽脆。雲吞皮又薄又滑，內裡肉汁豐富，韮菜味香濃無渣。包心丸冬蔭功味慢慢滲出，蝦丸口感彈牙。芋泥味香濃但貢丸香菇味久奉。
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不值得一試。麻神鴛鴦湯鍋底; 一邊係普通咸味冬瓜水湯底，一邊係車仔麵檔的辣醬湯底，完全唔麻唔辣，只得個咸字。麻神果名係點得黎？!除左牛之外，咩都好差；佢推介的黑毛肚，韌到咬唔到，同個樓面講，佢話會反映返俾廚房聽咖啦，完。👍🏼果凍鴨血就有茶溝中藥味🤦🏻♀️口感還好，但味道不敢恭維。台灣老油條，係真係老油條，細條又老又無咬口。心型牛餐肉，已經算較好，因為係罐頭食品。飲埋8杯啤酒，盛為$1400左右。多謝。嗯，我唔會再去!
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好耐之前都聽經過麻神麻辣火鍋既大名，知道係台灣係好多人食，今日甘岩有朋友提起話想食麻辣火鍋，就即日book位去食餐廳環境唔算大，但都坐得舒服，重點係冷氣好夠！對於大汗既人絕對係一大樂事，試過係唔夠冷氣既地方食麻辣火鍋，結果一到食一到流汗好辛苦配料選擇唔算多，但當中嘅麻神辣油味道十分之好，值得推介因為有個朋友唔食辣，所以叫咗鴛鴦鍋麻辣鍋，湯底十分特別，有別於一般嘅麻辣火鍋湯底，辣得黎又有少少酸，好易入口，直頭可以當湯飲叫咗個牛柳粒同牛小排，美中不足嘅係牛柳粒解凍未夠，第一粒恰嘅時間唔夠，食落口牛柳粒嘅中心仲係凍凍地總括嚟講味道都好， 而且湯底麻辣得嚟不辣喉，值得推介
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