Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵荃灣西站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62231415
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
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優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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食評 (381)
適逢七一long weekend前的星期五晚上, 餐廳非常旺場, 就算晚上8點也要等位, 無法walk in, 建議大家還是預先經openrice 訂座比較舒適。S1 檸檬雞肉沙律 $108檸檬醋的酸味很好地激發大家的食欲, 在吃煎炸食物前先吃一點沙律, 令到整餐的感覺較健康, 是必須的吧。手撕雞肉已經去皮, 非常適合愛健康的朋友。E1 魚介湯鍋 $238湯底是韓式魚糕湯底, 少少鹹, 略為惹味。用料充足, 當中包括娃娃菜、金菇、冬菇、韓式年糕、魚板、魚腐、雞蛋…等等。最特別的是店員會拿一個爐頭把湯鍋一直熱著, 冬天吃的話一定很窩心。G2 韓式牛肉蛋捲 $128蛋捲來說價錢不霏, 勝在份量大, 內裡的牛肉有事先醃過和煎過, 再加入蛋漿做成蛋捲。B1 Yadille 原味無骨雞 $128炸雞略為乾身, 裡頭沒什麼肉汁, 外皮炸得略硬。值得一讚的是無骨雞有蕃薯條、蝦片作伴菜, 令整道料理不會太單調。F1 八爪魚煎餅 $128煎餅很薄、用料充足, 八爪魚非常彈牙。店員很細心地講解兩款醬汁的分別, 配上大蔥吃, 非常開胃。R5 辣豬肉拌飯 $108就算點了少辣還是很辣, 吃不到辣的朋友要小心了。總括而言, 餐廳是一個聚會的好地方, 飲品選擇很多、伴酒菜也不少, 店員服務態度非常好, 值得「翻兜」。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-12-11
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這裡的午餐好抵食🤭而且每個午餐也跟上新鮮泡菜及新鮮沙律就算之後吃炸雞也能減輕油膩感👍枱子上更有齊紙巾、濕紙巾、牙籤及吃炸雞必有的手套還有骨桶,啱哂唔鍾意食到張枱污糟嘅我唔怪得入到餐廳給我整整舒服的感覺🤭卡卡約咗2個閨密於荃灣海之戀行街食飯聚舊突然想起大家一齊追韓劇食炸雞的日子所以到了這間韓國餐廳的Yadllie Plate午餐特別一讚上菜好快我們3個人下了2個午餐、沙律、炸雞、牛扒份量好足,我們仨也吃到也吃不下要打包炸雞回家🤣女人就是眼闊肚窄吧~❤️蜜味乳酪粉炸雞$188(有骨)▶️舖滿乳酪粉的炸雞,酸酸甜甜,好好味▶️韓國直送新鮮雞隻,利用雙層高壓油炸技術,怪不得炸出來的炸雞皮脆內嫩,雞肉多汁唔會乾▶️配上卜卜脆甜酸蘿蔔,解膩非常❤️驚喜二重奏$258▶️頂級肉眼扒、炸雞4件、新鮮沙律及多塊蝦片▶️利用熱石上全生的肉眼扒,生熟程度自己控制,完全可以煎到外脆內嫩的牛扒▶️炸雞4件,有3件辣1件唔辣,起初以為全部原味,因為有朋友唔食辣,但原來辣味炸雞又好惹味,不過下次再嚟嘅時候落單要留意,好彩我食到辣🤭❤️檸檬雞肉沙律$108▶️新鮮沙律菜上放上一隻已開半的全熟蛋和雞肉碎▶️醬汁是與午餐所跟的沙律不同,檸檬汁更是酸酸甜甜開胃,是解膩的沙律❤️海鮮拌炸醬麵$118▶️拌以海鮮包括有蝦、魚塊、青口▶️麵質是彈牙的韓國粉絲般,炸醬也不會過咸❤️千層牛肉醬油鍋配手切面$148▶️一層牛肉夾一層菜造出的火鍋,熱哄哄的,啱哂天氣凍的冬天食▶️亮點是那手切面,好彈牙,麵條好掛湯👍好好味❤️牛肉紫菜包飯$38(加配)▶️必配,加$38好抵食,牛肉是滿滿的,沒有不點的理由❤️香蔥煎餅$38(加配)▶️讚它是煙韌的口感,香葱味足夠,再配上韓式醋汁,好味❤️手調百香果水果茶▶️極微甜的水果茶,完全是我杯茶😍當其他食物是重口味時,淡淡百香果水果茶真的很配,喜愛微甜的你必點❤️巨峰乳酸梳打$18(加錢改配)▶️不止是巨峰乳酸梳打咁簡單,還有爆珠在其中,即時提升美味感😋❤️士多啤梨雪冰(聖誕特別版) $88▶️由棉花及士多啤梨所砌成,好打耳的聖誕老人🎅喔~▶️微甜的綿綿冰,主要靠士多啤梨醬給味,雖然新鮮的士多嚟梨帶點酸味,但剛好起了中和作用,解膩之效 繼續閱讀
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等級4 2024-12-07
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Yadllie Plate ,位於海之戀商場,環境溫馨,充滿節日氣氛。聖誕飄雪金巴利炸雞,外皮酥脆,內肉多汁,甜而不膩,刨之芝士的加入增添了濃郁香氣。底下的地瓜幹軟甜,與炸雞形成美妙對比,小雪人造型可愛,增添節日樂趣。驚喜二重奏,頂級肉眼牛排肉質鮮嫩,煎至完美,每一口都是享受。炸雞同樣出色,與牛排相得益彰,雙重美味,雙重驚喜。魚介湯鍋,湯底鮮美,魚介的香氣與各種食材的融合,讓人回味。鍋中的食材豐富,每一口都是溫暖的享受。飲品方面,蝶豆花青瓜梳打清新爽口,蝶豆花的藍色與青瓜的綠色相映成趣,既美觀又好喝。草莓乳酸梳打則是酸甜適中,草莓的香氣與乳酸的結合,讓人一口接一口。甜品蜜瓜雪冰,蜜瓜的甜味與雪冰的清涼完美融合,爲這頓聖誕大餐畫上圓滿句號。每一口都是甜蜜的享受,讓人難以忘懷。 繼續閱讀
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等級4 2024-12-07
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聖誕飄雪金巴利炸雞陸軍醬油牛肉湯鍋芝士蟹籽蛋捲水冷麵士多啤梨雪冰(聖誕特別版)藍橙荔枝梳打 & 蘋果肉桂水果茶呢間餐廳差唔多成為咗我嘅飯堂,幫襯過應該都不少於10次😆佢哋餐廳環境坐得超舒服而且乾淨,店員態度仲要好好,嘢食更加係高水準💕見佢哋最近推出咗聖誕系列,一於就試晒佢哋😌嚟到呢度真係冇辦法唔試佢哋嘅炸雞😝一向都覺得炸得好好.外表夠脆,亦能僅僅鎖住肉汁,食落超級Juicy🥳而今次聖誕特別版嘅炸雞就用咗草莓醬汁,食落酸酸甜甜,同炸雞味道好夾👍🏻而且店員會即場磨芝士,直到你覺得夠為止,望落好似飄雪,儀式感滿滿🥰配埋暖笠笠嘅蘋果肉桂水果茶一齊享用,真係超有冬日聖誕氣氛🎄整體嚟講佢哋嘅嘢食睇得出落足心思,從擺盤到味道都無可挑剔,聖誕系列嗰幾樣嘢食都超級正,大家唔好錯過啦🌉 繼續閱讀
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等級4 2024-12-06
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終於有時間同星月⭐️🌙兩個坐低食一餐,午餐已經好開心了。荃灣海之戀有間 #韓式炸雞 🍗 Yadllie Plate @yadllie_plate #yadllieplatehk #荃灣美食 💥驚喜二重奏二重奏入面包括一件大大件既肉眼扒同四件炸雞,一次過滿足兩種味道👅。肉眼扒係廚房整到兩成熟,自己就用熱石決定食幾熟,食落仲保持到肉嫩多汁而炸雞炸到外皮金黃香脆,入口仲係好juicy鮮嫩多汁💥醬豬碲豬碲肥瘦適中,唔會太肥膩,濃厚醬油味夠哂入味,豬皮煙靭,肉質唔會鞋口,沾上醬料就會有另一番風味。💥八爪魚煎餅煎餅做得好香脆,食落香口,滿滿青蒽香配搭彈牙八爪魚🐙,沾少少魚露,滋味更上一層樓💥芝士蟹籽蛋捲金黃色蛋捲內裏包住滿滿蟹籽,入口先有濃濃蛋香,接住就係蟹籽卜卜卜咁爆開,雞蛋的香甜配上蟹籽的鹹鮮,仲有拉絲芝士🧀,超級邪惡💥香芋沙冰香芋味好香,即時想起香芋味脆皮樂🤣,好清爽。💥海鹽焦糖沙冰🧊沙冰入口綿密,淡淡甜味夾雜微微海鹽的鹹味,感覺好清爽,一啖透心涼。打咭📸必點 💥芒果雪冰新鮮芒果🥭粒粒佈滿雪冰邊,頂層仲有一球雪糕,好吸睛,打咭呃like 👍🏻,雪冰食入口好似食開既綿綿冰,入口即溶,芒果🥭香甜,一餐完美作結。#YadlliePlate #海之戀美食 #香港美食 #香港韓國菜 #yadllieplate # #yadllieplatehk #荃灣美食 #香港探店 #荃灣探店 #香港必食餐廳 繼續閱讀
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