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電話號碼
27921348
營業時間
今日營業
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🍽四人海鮮套餐 $1088💬又幾好,好多總類嘅套餐,都係方便同容易決定。四人餐可以揀5種海鮮,仲送炒青菜🥬同甜橙🍊。海鮮一定係揀屋企唔常整嘅製作同款式,簡單嘅自己返屋企廚師發板🥢.😋芝士龍蝦🦞💬龍蝦係新鮮彈牙,都幾份量足,芝士🧀唔會過份濃杰,但係剛剛好掛喺伊麵上,覺得係非常不錯🥢.😋豉椒炒蟶子💬豉椒又係其中最常炒海鮮嘅做法,又係一樣彈牙夠鮮甜,而且仲好大隻,要揀啲比較貴價嘅款式先抵食🥢.😋薑蔥炒蟹🦀💬平時都係多食膏蟹,肉蟹就多會係出街先至食,因為太喜歡食膏。薑蔥炒蟹有四隻,一人一隻,最重要係薑蔥要大量,炒蟹要新鮮,一梳梳嘅蟹肉食到鮮味🥢.😋蒜蓉蒸扇貝💬蒜蓉蒸嘅款式都係一定出現,除咗開邊蒸蝦,多數都會係扇貝,大大隻又厚肉,一啖入口就最滿足🥢.😋椒鹽鮮魷🦑💬係就係鹹咗啲,不過鑊氣嘅嘢就咁,大尾魷爽彈🥢
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西貢是來香港旅遊可以玩一整天好地方第一站先選一間特色小店食午餐下午可以遊船河到橋咀島逛逛黃昏時間,可以在西貢碼頭欣賞日落及打卡拍照晚上安排一餐豐富海鮮餐會是一個非常愉快的體驗西貢洪記海鮮酒家位置靠近碼頭,可以選擇坐在餐廳的露天位置,坐在海邊,吹着海風,吃著海鮮,寫意愉快海鮮種類繁多,魚類、貝類、蝦蟹、墨魚等等而且都是游水的,真正的海鲜可以從魚缸選擇自己喜愛的海鮮廚師會按照閣下喜歡的方式烹調今次選擇了蟶子皇/瀨尿蝦/墨魚/花竹蝦豉椒蟶子皇蟶子皇大大隻入口爽脆加上洋蔥、青椒和豉椒,一齊爆炒每一口都能感受到蟶子的鮮甜與豆豉的濃郁,十分惹味椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦本身肉質鮮美,經過油炸和椒鹽的調味後每口都充滿了濃郁的椒鹽香氣蝦肉鮮嫩彈牙,伴隨著微微的辣味和咸香讓人回味無窮這道菜不僅口感豐富,而且色香味俱全非常推介的下酒菜白灼墨魚白灼的做法使得墨魚的原味得以充分展現沒有過多的調料掩蓋其天然的鮮美口感彈牙爽脆,味道鮮甜墨魚肉質細膩,入口即化鮮嫩多汁,讓人回味無窮沾上少許芥末豉油或蝦醬可以為整體味道更加加分豉油皇花竹蝦花竹蝦的肉質晶瑩剔透,彈牙且厚實每一口都能感受到蝦肉的鮮美和彈牙的口感豉油皇則是這道菜的靈魂醬汁由豉油、糖、香料等多種調料熬制而成味道濃郁而不失鮮美醬汁的香氣撲鼻,與花竹蝦的鮮甜完美融合,指甲留香
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以前食過,唔算好好不過過得去,於是今日再去,午餐飲茶,簡直係極差!!!好少寫食評都忍唔住要話畀大家聽,希望太多人中伏。 首先,周圍都好污糟,我地坐樓上有冷氣既地方,好近佢個後樓梯,陣陣惡臭,好核突。 啲杯杯碟碟全部好多漬, 用滾水淋都唔夠要自己捽捽捽。野食亦差,點心唔好食都算( 例如個墨魚餅完全無味, 個雪山叉燒包係我從未見過咁細),最差係個海鮮雜菜煲百幾蚊,海鮮係雪咗好耐好耐嘅急凍魷魚同超細隻嘅蝦, 好大雪味, 食咗一啖已經唔想食,都算, 啲菜仲要係爛菜! 使唔使離普成咁🤮🤮🤮
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琴日15/6 晚西貢出船釣魷魚,上船前諗住食個簡單晚餐,有大有細一行14人17:30入到去,侍應話我哋唔食海鮮會無嘢食,我問係咪無小菜,佢話有都唔多,回頭放低張紙叫我哋自己寫單,最後我都叫咗兩三樣海鮮。其實可以設最低消費或者真係唔做小菜,我哋入去時場面冷清,18:45離開埋單$2800,係咪而家香港人出街消費要被咁樣睇小?咁樣嘅做生意態度,唔好埋怨港人北上消費,先問問自己點樣營商,花無百日紅,我都唔會無選擇。
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星期日12nn 左右去西貢洪記海鮮酒樓飲茶,位置靠近碼頭,大家就可以坐喺出面欣賞海景;留意返,呢度叫點心同其他酒樓唔同,要自己拎點心紙出去拎(大鄉里出城咁); 食飯期間,聽到隔離檯有個食客想食白灼蝦,咁佢就同侍應點餐啦,點知原來要食白灼蝦都係要自己"自助"出去秤😂 咁個食客就好唔想出去,佢就問侍應:「可唔可以幫我叫?」 ,隨即侍應就幫佢隨口叫咗一斤 😂😂😂 ;如啦,聽到如此情況,我下次識乖乖地出去自己拎。
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