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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
51292929
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
11:30 - 16:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
二撇雞的黃酒藥膳雞米線,真係一個唔可以錯過!一行入店,已經被香氣撲鼻的雞湯吸引。湯底用上香醇的黃酒,配合多種中藥材,味道濃郁,簡直係滋補又暖身。米線係偏幼身嗰種,好滑溜彈牙,吸收了湯汁的精華,每一口都好正😋雞肉方面,係鮮嫩的雞肉,煮到剛剛好,口感軟滑,咬下去多汁。店家還特別加入了紅棗、杞子、蟲草花,不單止色彩繽紛,還增添了清新的口感,平衡了整體的味道。我特別鍾意那碗藥膳湯,喝一口就感覺整個身體都被暖和包圍,真係好舒服!即使天氣再凍,食完都會令你心情大好。二撇雞的黃酒藥膳雞米線,無論是滋味還是健康,真係讓人一試成主顧!下次一定要再來!🤍
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一直唔明點解排長龍花膠雞濃湯米線首先碟雞勁多骨,得面頭幾舊係有肉,肉質普通唔係嫩。到個米線係幼身嘅,但食落好硬好似煮得唔夠耐咁,口感好怪。花膠食落有浸真膠味又係怪怪地。係個湯好飲夠濃味。💰HKD$69
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朋友推薦工廈區放Lunch呢間餐廳一定排滿人🌤️今日趁住早收嚟食😅果然人龍好長😨位置雖然多但係坐得比較迫要兩人坐一邊🥹識得比較趕之餘除咗湯底之外冇咩特別😟 整體感覺一般如果要排長龍未必需要食🌚⭐️ 黃酒藥膳雞米線 🥂呢個係其中一個招牌🤪飲落去酒味唔算太濃但係好香藥材味🌿好在飲落唔會太過鹹同埋唔會太過燥熱嘅感覺🔥但係雞件就比較失色🤨 可能雪藏的關係無咩肉味同埋口感一般⭐️ 胡椒濃湯雞米線 🍲胡椒味點到即止唔會太過重口味🌶️整體湯底都好清澈🤍
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身為米線愛好者,當然唔可以錯過二撇雞呢間近排好HIT米線店啦!主打冇味精雞湯底,仲要價錢唔貴,每逢中午、晚飯時段一定大排長籠!🍜吊你瘾小鍋米線 $66★★★★☆超級豐盛咩餸都有啲,有巨多雞肉、蟹柳、魚腐、冬菇,但米線冇減少,女仔食真係未必食得哂。欣賞佢地米線雖然幼身但做到好滑溜有咬口。雲吞大大粒,皮薄但入面好多蝦,好爽脆彈牙,好食!湯底係酸辣,但偏向甜味,辣味同酸味唔算太特出。🍜花膠雞米線 $69★★★★☆雞件大大件足份量,做到唔鞋,有雞味!湯底好奶白,應該同加左腐竹有關係。飲落唔似有味精,都幾天然。但唔算超級有驚喜。🍜香炸腐皮魚角 $24★★★★★價錢抵,份量多,即炸熱辣辣,腐皮炸到好薄脆香口,絕對唔油膩,加埋魚肉幾爽滑,好食!🌟總括:好多呢啲養生米線都接近一百蚊,呢間足料,價錢抵食!下次要試埋佢招牌黃酒煮雞
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基本上係同事們飯堂,每次嚟到都起碼要排15至20分鐘以上,但每一次大家都一定會照排、照食,基本上每個禮拜都起碼食一次。所有米線類別都好好食,呢個份量、呢個味道、呢個價錢簡直係超值!雲吞扎肉濃湯米線米線軟硬適中,唔會煮過龍太淋有咬口濃味嘅扎肉片最最最最正嘅係佢啲雲吞大大粒!粒粒都有兩隻蝦喺入邊,啲雲吞肉又係醃得好好食,皮薄餡巨多,食兩粒已經飽了,但每次依然會係碗碗清(習慣叫少米,先唔會頂住個肚走)雖然呢間主打花膠雞,但我個人覺得雲吞先係必食!有同事經常會叫花膠雞+2粒雲吞,大家都可以參考吓。(不過份量一定好多了)食過黃酒藥膳雞米線個人覺得香氣上係好濃酒味,但食落唔太覺,食落覺得純粹係一鍋有雞嘅米線,話雖如此,但都係好味,啲雞唔肥,肉質好嫩滑,所以食到尾段啲湯都唔會好肥膩!不過我覺得未至於驚艷到排20分鐘都一定要食,因為20分鐘嘅時間成本真係太高~ 反而紅磡有一間花膠雞米線仲正不過純粹個人意見!俾大家參考利申同事們10個有9個每次嚟都係叫黃酒藥膳雞米線~
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