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| 餐廳: | 翡翠拉麵小籠包 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
餐廳以現代少鹽少油的烹調，重新演繹京、川、滬，三地特色傳統菜，選用新鮮食材，同時亦講究烹調，美食均是現場製作，以保質量。主打菜式有蘭州手工拉麵，拉麵由拉麵師傅現場即點即拉。招牌上海小籠包全鮮肉製造，皮薄餡靚。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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金鐘 📌【 翡翠拉麵小籠包 】今日收工，突然間好掛住曾經喺翡翠食過嘅酸菜魚，就一個人走咗去食【 翡翠拉麵小籠包 】，眼闊肚窄嘅我，一個人叫咗蟹粉豆腐、一個酸菜魚 & 飯後甜品酒釀小丸子，講真，我一個人真係食唔曬 🤣 別人笑我太瘋癲，當然最後我都有打包一部分比要 OT 嘅男友食。💚 酸菜魚 ( 小辣 ) w/ 寬粉 $188好多地方食酸菜魚加寬粉係需要加錢，但係【 翡翠 】嘅酸菜魚係有寬粉，而且寬粉煙煙靭靭，好有口感，同酸菜魚一樣都滑捋捋，酸菜魚仲要好大塊，呢個價錢我又覺得幾抵食，唯一美中不足係有少少少少骨，同埋 QR Code 落單嘅時候，淨係得「小辣」嘅選擇，如果餐廳可以加埋一個「走辣」「小小辣」嘅選擇比客人會更加 Proactive 🙏🏻🧡 蟹粉豆腐 $148每年大閘蟹季，【 翡翠拉麵小籠包 】都會出一系列蟹粉菜品，而且味道真係，豆腐都係滑捋捋，我自己都好鍾意呢一道菜，大家都不妨捉緊今個大閘蟹季，試一試【 翡翠拉麵小籠包 】蟹粉系列。💛 桂花酒釀小丸子 $36一向都好鍾意【 翡翠拉麵小籠包 】桂花酒釀小丸子，因為平 • 靚 • 正 ，小丸子又煙煙靭靭，淡淡桂花香揉合酒釀香氣，不過最近2次我覺得灣仔呢間分店就跌咗少少水準，酒香味不足，希望灣仔分店呢方面都會留意下。總括嚟講，一向都幫襯開灣仔分店【 翡翠拉麵小籠包 】，而且水準一直都唔錯，對呢間分店都有信心的，亦會keep住繼續回訪🥢⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊰⊹⊰⊹⊰⊰⊹⊰⊹⊰⊰⊹⊰⊹餐廳 🥢 【 翡翠拉麵小籠包 】地點 📍 金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹
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今日收工有時間，上次外賣唔錯，今次一個人走去食堂食，估唔到仲有優惠，滙豐卡簽帳，晚市時段，平日有八八折，追蹤社交平台仲有豆漿送今日叫咗水煮牛肉，同麻婆豆腐，認真唔錯，終於食辣嘅我，搵到一間啱心水嘅飯堂
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擔擔麵 ($75)麵質煙韌，湯夠濃郁。鎮江肴肉($82)夠味不太咸。鍋貼 ($55)皮夠煙韌，饀夠味有肉汁。Dandan Noodle ($75)Its chewy.The soup was rich in flavour.Zhenjiang Pork Terrine ($82)Tasty but not too salty.Pork Dumplings ($55) The skin was chewy. Tasty and juicy.
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