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2024-02-20
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今日終於嚟到bookmark咗超耐嘅開心果餐廳(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹)開心果控表示第一次見有餐廳offer開心果set ($290) 當然要狗衝!!!✧ 開心果油醋汁沙律汁係夠開心果味🥗但係可以再酸啲🤏🏻✧ 滿滿開心果燒澳洲羊架外表爆分嘅主菜💯羊架上面用芝士黐住原粒開心果多到一路切嘅時候啲開心果粒彈哂出嚟🔪叫咗medium 食落都有啲騷味🐑同埋平心而論唔係切到好多肉出嚟另外跟開心果薯蓉同炒菜🥔個薯蓉估計比較健康落得唔太多牛油🧈因為個質地唔係好似醬咁滑✧ 奶蓋碎朱古力開心果奶好好飲呀媽咪!(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩本豬之前喺屋企都有搵開心果醬溝過奶🥛但佢個調味係幾適中 甜甜咸咸咁💚大家可以想像下佢係開心果味加燒粟米筒味🌽唔知係咪因為用咗烘過啲salted開心果呢飲到底有開心果粒粒同白朱古力碎碎✧ 焗三文魚柳配香草忌廉汁($198)本豬喺a la carte嗰度再揀個主菜呢個三文魚同羊架一樣配有薯蓉 但係係黑松露味🖤🥔老實說呢個薯蓉雖然唔係開心果但好食啲香啲三文魚唔算好嫩但都好食調味都做得好好 係香草同胡椒味道🌿唔知香草忌廉汁轉開心果汁會唔會更正呢✧ 開心果手工湯圓($45/4粒)喺a la carte揀嘅甜
開心果控表示第一次見有餐廳offer開心果set ($290) 當然要狗衝!!!
✧ 開心果油醋汁沙律
汁係夠開心果味🥗
但係可以再酸啲🤏🏻
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外表爆分嘅主菜💯
羊架上面用芝士黐住原粒開心果
多到一路切嘅時候啲開心果粒彈哂出嚟🔪
叫咗medium 食落都有啲騷味🐑
同埋平心而論唔係切到好多肉出嚟
另外跟開心果薯蓉同炒菜🥔
個薯蓉估計比較健康落得唔太多牛油🧈
因為個質地唔係好似醬咁滑
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好好飲呀媽咪!(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩
本豬之前喺屋企都有搵開心果醬溝過奶🥛
但佢個調味係幾適中 甜甜咸咸咁💚
大家可以想像下佢係開心果味加燒粟米筒味🌽
唔知係咪因為用咗烘過啲salted開心果呢
飲到底有開心果粒粒同白朱古力碎碎
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本豬喺a la carte嗰度再揀個主菜
呢個三文魚同羊架一樣
配有薯蓉 但係係黑松露味🖤🥔
老實說呢個薯蓉雖然唔係開心果但好食啲香啲
三文魚唔算好嫩但都好食
調味都做得好好 係香草同胡椒味道🌿
唔知香草忌廉汁轉開心果汁會唔會更正呢
$198
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喺a la carte揀嘅甜品 必叫必叫‼️
咬開俾大家睇入面開心果醬多到漏出嚟🫗
仲要唔係求其綠色再溝糖同色素🍡
係超香濃啲開心果香( ˶º̬˶ )୨⚑"
個煮法有幾款可以揀👨🏻🍳
例如炸/芝士焗
但本豬想試真啲湯圓原味
所以揀返最傳純嗰種薑糖水🫚
呢度反而溝少少分
薑味唔夠辣仲有少少玫瑰味
有啲似現成買返嚟開水..
$45
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呢個同奶蓋碎朱古力開心果奶一樣咁好飲~
個烏龍茶味撈咗落去好似焙茶味☕️
$48
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