Steak Bar (已結業)

朋友見我早排食石燒牛，介紹左我呢間位於登龍街既Steak Bar🥩。店內位置唔算多，不過都唔算好逼。牛、羊同魚既main都有，唔食得牛既朋友仔都可以黎試😬。🔅Set D 頂級板腱牛扒 ($215)店員溫馨提示牛板腱偏瘦，肉質結實，中間會有筋，驚我切唔開條筋仲叫廚房幫我切定先🥰。牛扒燒到大約五成熟，好嫩，保留板腱特有口感，有咬口又唔會韌👍🏻。🔅Set B 吉列炸牛扒 ($188)吉列牛其實真係未試過🙊，店員推薦每邊燒約30秒就可以反轉。吉列平時最怕就係塊吉列皮會一夾就散🤫，呢個就唔會🙌🏻。因為炸過所以比板腱更香，燒到兩邊都少少熟，不過入面仲好嫩，正！💬Set配左前菜、沙律同埋飯素飯🍚，加埋牛真係好滿足🤤。望返Openrice有做緊優惠，大家去食之前可以望下😌。同埋另有加一，不過staff都頗nice，ok既😌。