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2023-06-22
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一間位於尖沙咀的新式大排檔,裝修極具玩味,採用香港最具代表性嘅「霓虹燈」作為元素,裝修融入香港舊式建築文化與時代感設計,打造一個新舊同步空間。餐廳菜式選擇多,更有「懷舊雞蛋焗魚腸」、惹味串燒、生啤等等,一於叫夠半打啤,坐低同朋友慢慢食、慢慢傾!1️⃣懷舊雞蛋焗魚腸 HKD98 呢個菜式係香港已經買少見少,因為工序煩多,已經唔多餐廳會做。蒸蛋焦脆外皮下包住香滑蒸蛋,滲出陣陣魚油香,內臟處理得宜,食落唔會好腥,一啖一口,欣賞!內裡仲有油炸鬼,的確係一種港式情懷! 2️⃣豉蒜蒸大鱔 HKD168 非常新鮮,魚肉彈牙,肉質鮮甜,油香十足,大推!而且份量一啲都唔少,4個人share絕對無問題!豉椒調味剛好,食得出豆豉咸香同時唔會過濃,同條鱔完美配合,推薦! 3️⃣秘製韭菜豬紅 HKD68 呢個調味非常岩我心水,平時食開嘅豬紅韭菜少不免油淋淋。但睇圖就知佢油份唔算多,但味道一啲都唔差,調味剛好,唔會過咸同時夠味,食落少一份邪惡感同時滿足!推薦! 4️⃣鮮雞肝 HKD28 呢度串燒非常有驚喜!雞肝的確新鮮,甜甜帶泥沙質感,喜歡食內臟嘅朋友唔好錯過!推薦! 5️⃣羊肉串 HKD28 羊肉串食落微微羶香,肉質軟身帶甜
一間位於尖沙咀的新式大排檔,裝修極具玩味,採用香港最具代表性嘅「霓虹燈」作為元素,裝修融入香港舊式建築文化與時代感設計,打造一個新舊同步空間。餐廳菜式選擇多,更有「懷舊雞蛋焗魚腸」、惹味串燒、生啤等等,一於叫夠半打啤,坐低同朋友慢慢食、慢慢傾!
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1️⃣懷舊雞蛋焗魚腸 HKD98
呢個菜式係香港已經買少見少,因為工序煩多,已經唔多餐廳會做。蒸蛋焦脆外皮下包住香滑蒸蛋,滲出陣陣魚油香,內臟處理得宜,食落唔會好腥,一啖一口,欣賞!內裡仲有油炸鬼,的確係一種港式情懷!
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2️⃣豉蒜蒸大鱔 HKD168
非常新鮮,魚肉彈牙,肉質鮮甜,油香十足,大推!而且份量一啲都唔少,4個人share絕對無問題!豉椒調味剛好,食得出豆豉咸香同時唔會過濃,同條鱔完美配合,推薦!
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3️⃣秘製韭菜豬紅 HKD68
呢個調味非常岩我心水,平時食開嘅豬紅韭菜少不免油淋淋。但睇圖就知佢油份唔算多,但味道一啲都唔差,調味剛好,唔會過咸同時夠味,食落少一份邪惡感同時滿足!推薦!
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4️⃣鮮雞肝 HKD28
呢度串燒非常有驚喜!雞肝的確新鮮,甜甜帶泥沙質感,喜歡食內臟嘅朋友唔好錯過!推薦!
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5️⃣羊肉串 HKD28
羊肉串食落微微羶香,肉質軟身帶甜,喜歡食羊嘅朋友同樣唔可以錯過!
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6️⃣燒生蠔 HKD10/1隻 (每人限叫2隻)
而家做緊優惠,每人可叫兩隻燒蠔,燒蠔唔會好細隻,上面嘅辣蒜先係成隻蠔嘅精髓,夠曬惹味,的確不錯!
❣️有生啤!仲有少爺生啤!正❣️
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評價:
🍽️ 開飯眾腳飲酒好地方
🏙 港式情懷小菜
👍🏻 環境舒適服務良好
❤️ 全日全單85折
推介指數:❤️❤️❤️❤️❤️ (五個心心為滿分)
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