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2021-11-02
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📍 韓牛牧場📍 銅鑼灣 • 登龍街28號永光中心3樓-銅鑼灣登龍街的《韓牛牧場》,看名字就知道這裡主打韓牛🥩這裡主打韓式烤肉,而最特別的是烤爐並非一般的明火或電磁爐,而是用上了光波的烤爐‼️光波烤爐利用光波穿透食物內的脂肪,令其沸騰,從而達到烹調的效果♨️雖然是說無煙無味無油,但其實食物煮熟的時候肯定有味道跟煙啊🤣 所以最後還是會聞到燒烤味的,只是比普通韓燒店少而已~機器操作非常容易,轉一圈是30秒,桌上也有說明不同肉類該煮多久,簡單易明👍-1++ 韓牛韓燒定量午市餐 ($238)- 1++ 韓牛牛肋骨肉 | 韓醬1++韓牛肩胛 | 西班牙黑豚五花腩 | 韓式雞腿肉 | 虎蝦拼半殼青口套餐包含 { 任飲任食 } 的 前菜、沙律、飲品肉類未來的時候可以盡情吃前菜啊~不停夾泡菜、芽菜等前菜,有回到韓國的感覺呢🇰🇷牛肉十分香嫩,牛肉味濃🐮可能是因為用光波燒烤可以鎖住肉汁,很juicy呢~雞肉、豬肉、海鮮都非常不錯尤其喜歡用上了韓式醬汁調味的雞肉,燒好之後好好吃~~另外青口殼上放上了牛油,預熱後溶化並流到青口肉上,加添了牛油香~•極上火炙七色丼 ($118)- 韓牛、海膽、帶子
📍 銅鑼灣 • 登龍街28號永光中心3樓
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銅鑼灣登龍街的《韓牛牧場》,看名字就知道這裡主打韓牛🥩 這裡主打韓式烤肉,而最特別的是烤爐並非一般的明火或電磁爐,而是用上了光波的烤爐‼️ 光波烤爐利用光波穿透食物內的脂肪,令其沸騰,從而達到烹調的效果♨️
雖然是說無煙無味無油,但其實食物煮熟的時候肯定有味道跟煙啊🤣 所以最後還是會聞到燒烤味的,只是比普通韓燒店少而已~ 機器操作非常容易,轉一圈是30秒,桌上也有說明不同肉類該煮多久,簡單易明👍
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1++ 韓牛韓燒定量午市餐 ($238)
- 1++ 韓牛牛肋骨肉 | 韓醬1++韓牛肩胛 | 西班牙黑豚五花腩 | 韓式雞腿肉 | 虎蝦拼半殼青口 套餐包含 { 任飲任食 } 的 前菜、沙律、飲品
肉類未來的時候可以盡情吃前菜啊~不停夾泡菜、芽菜等前菜,有回到韓國的感覺呢🇰🇷 牛肉十分香嫩,牛肉味濃🐮
可能是因為用光波燒烤可以鎖住肉汁,很juicy呢~
雞肉、豬肉、海鮮都非常不錯
尤其喜歡用上了韓式醬汁調味的雞肉,燒好之後好好吃~~
另外青口殼上放上了牛油,預熱後溶化並流到青口肉上,加添了牛油香~ •
極上火炙七色丼 ($118)
- 韓牛、海膽、帶子、三文魚、油甘魚、鰻魚、蟹柳
上面的套餐說是兩人份的,但如果是「食肉獸」的話,一個人都可以K.O.!
所以我們還點了這個 { 極上火炙七色丼 } 🍚
丼飯上鋪上了微微炙燒過的刺身跟韓牛,脂香十足🤩,火炙控有福啦!
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另外最近還提供 { 大閘蟹放題 } ,看别桌吃得十分滋味!
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