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2022-08-13
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台式任食火鍋店越來越多選擇～早前有朋友推介這間餐廳🍲 說除了火鍋配料不錯吃以外 連小食、炸物、甜品也有驚喜✨ 就決定相約很久沒見的舊同事一起去!-餐廳打造成台灣十分車站🚞 門口有像真度極高的火車車頭～而旁邊放有幸福郵筒 餐廳會派給客人名信片 尤如去了旅行一樣✈️ 放入郵筒後會替你寄出📮 名信片附有優惠券 可以下次光顧時使用🎫 🔻🔻🔻🔻🔻✨ 饌·和牛•吃到飽 ($358)這裡有4個餐選擇 而我們就為了和牛 選擇了最豪華的套餐🥰～✨ 湯底共有7款湯底 我們選擇了店鋪最招牌的山見青花椒麻辣湯和牡丹美人鍋～ 青花椒比紅椒會多一份花香味 令湯底有多層麻辣口感🌶 (麻辣味偏重 不吃辣/少辣的朋友要留意啦～) 而美人鍋以三黃雞🐓、雪耳、花膠及杞子紅棗等的材料熬製 原條花膠非常滋潤養顏🌸🍲✨ 肉類店員會先送上一碟饌·和牛～色澤呈現鮮紅色 脂肪紋理分布比均 肉質吃起來很軟嫩🥰 除了和牛之外 還有牛扑肉、無骨牛小排、月見封門柳～ 月見封門柳加入新鮮蛋汁 令牛肉變得嫩滑🥩 除了牛肉 更有羊肉、豬肉、海鮮～ 特別推介美國穀飼黑毛豬 香濃豬肉香 簡單淥一淥已經好好吃😛✨ 台式小食除了火鍋配料 餐廳提供很多炸物、滷
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餐廳打造成台灣十分車站🚞 門口有像真度極高的火車車頭～而旁邊放有幸福郵筒 餐廳會派給客人名信片 尤如去了旅行一樣✈️ 放入郵筒後會替你寄出📮 名信片附有優惠券 可以下次光顧時使用🎫
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✨ 饌·和牛•吃到飽 ($358)
這裡有4個餐選擇 而我們就為了和牛 選擇了最豪華的套餐🥰～
✨ 湯底
共有7款湯底 我們選擇了店鋪最招牌的山見青花椒麻辣湯和牡丹美人鍋～ 青花椒比紅椒會多一份花香味 令湯底有多層麻辣口感🌶 (麻辣味偏重 不吃辣/少辣的朋友要留意啦～) 而美人鍋以三黃雞🐓、雪耳、花膠及杞子紅棗等的材料熬製 原條花膠非常滋潤養顏🌸🍲
✨ 肉類
店員會先送上一碟饌·和牛～色澤呈現鮮紅色 脂肪紋理分布比均 肉質吃起來很軟嫩🥰 除了和牛之外 還有牛扑肉、無骨牛小排、月見封門柳～ 月見封門柳加入新鮮蛋汁 令牛肉變得嫩滑🥩 除了牛肉 更有羊肉、豬肉、海鮮～ 特別推介美國穀飼黑毛豬 香濃豬肉香 簡單淥一淥已經好好吃😛
✨ 台式小食
除了火鍋配料 餐廳提供很多炸物、滷水款式～ 炸物超級推薦香炸地瓜薯條🍟、地瓜芋泥球🍠 地瓜球口感綿密 十分煙韌～ 滷水推介甜不辣和豆腐👍 超入味🥹
✨ 飲品
餐廳提供多款台灣的紙包飲品 更有自家製樽裝冷泡茶🥤～選了解渴解膩的白桃烏龍和桂花烏龍 個人較喜歡桂花烏龍🥰 桂花味好突出☺️
✨ 甜品
去到最後甜品 選了九份仙草芋圓和十分愛玉芋圓 用了特式懷舊的茶杯盛著 份量剛剛好 芋圓Q彈有咬口 愛玉和仙草又不會太有果腹感 配搭不錯呢👍
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🔸環境：4/5
🔸性價比：4/5
🔸服務：4/5
🔸回頭度：4.5/5
🔸等候時間：建議先預約訂座
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📍 山見台式火鍋 (雅蘭中心) (旺角)
🗺 旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓201號舖
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