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2024-01-29
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餐廳位於一條幾隱蔽既內街，招牌又唔多起眼，好容易就會miss左～八點幾去到滿座，等左大概五至十分鐘就入座，發覺好多蒸魚都賣晒，同時有好多人客都係特登過黎食魚，朋友仔話下次一於早啲去試下先！🥢梅菜蒸肉餅大大碟熱辣辣🔥肉餅好有肉汁，肥肉偏多都口感一流又好滑溜，而且梅菜有先調味，鹹鹹甜甜咁，切成易入口既大細，不論單食定餸飯都好正🥰再淋上熟油同甜豉油，同灑上大量蔥花，一個人美人照鏡都無問題！🦐金銀蒜開邊蝦同樣係即叫即蒸，賣相好吸睛！用左雪藏蝦有小小梅身，蝦味欠奉，不過靠其他食材搭夠。蒜蓉，蔥花，芫荽，小小辣椒令餸菜好夠味，蝦肉索晒味，蓋過蝦自身既問題。不過粉絲未夠腍係小小既缺陷🙈🥢家鄉蒸滑豆腐估唔到同梅菜蒸肉餅係異曲同工之妙😹豆腐上面鋪滿巨量梅肉，冬菇同豬肉碎，就咁食配料就彷彿扒緊肉餅咁😹😹加上滑捋捋既豆腐同樣好岩餸飯，不過豉油好似太多，有啲太鹹！📍住家菜 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾大廈地舖
八點幾去到滿座，等左大概五至十分鐘就入座，發覺好多蒸魚都賣晒，同時有好多人客都係特登過黎食魚，朋友仔話下次一於早啲去試下先！
🥢梅菜蒸肉餅
大大碟熱辣辣🔥肉餅好有肉汁，肥肉偏多都口感一流又好滑溜，而且梅菜有先調味，鹹鹹甜甜咁，切成易入口既大細，不論單食定餸飯都好正🥰再淋上熟油同甜豉油，同灑上大量蔥花，一個人美人照鏡都無問題！
🦐金銀蒜開邊蝦
同樣係即叫即蒸，賣相好吸睛！用左雪藏蝦有小小梅身，蝦味欠奉，不過靠其他食材搭夠。蒜蓉，蔥花，芫荽，小小辣椒令餸菜好夠味，蝦肉索晒味，蓋過蝦自身既問題。不過粉絲未夠腍係小小既缺陷🙈
🥢家鄉蒸滑豆腐
估唔到同梅菜蒸肉餅係異曲同工之妙😹豆腐上面鋪滿巨量梅肉，冬菇同豬肉碎，就咁食配料就彷彿扒緊肉餅咁😹😹加上滑捋捋既豆腐同樣好岩餸飯，不過豉油好似太多，有啲太鹹！
📍住家菜
銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾大廈地舖
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