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2019-03-28
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呢日收工黎左呢間酒吧食下野飲返杯chill下~裝修幾靚之外，一食落竟然每樣食物都咁好味，所有烹調過程都好用心思量過，超級有heart💛！重點係喺銅鑼灣呢個黃金地段竟然食到呢個價位兼咁好味既野食！真心大推💯•🥖蕃茄脆飽. 配白銀魚. 蒜茸蛋黃醬（$48）呢隻飽係由西班牙空運過黎✈️入面充滿空氣感又稱為空氣飽，配埋番茄醬🍅，同好香既蒜茸蛋黃醬，食落口感好脆口！連白銀魚🐟食味道勁夾，好好食，必點！•🍭棒棒鵝肝（$78）鵝肝🦆係用白酒煮過，外面點既開心果碎仲加左🏔喜馬拉雅山海鹽同黑椒調味🧂口感味道層次都好豐富～•🐙薄切慢煮八爪魚（$78）八爪魚好有趙口，加左蕃茄醬同橄欖油調味，酸酸地好開胃～•🦐巴塞隆拿式烤紅蝦（$88）蝦肉緊實，蝦味勁濃郁，啜埋蝦頭既膏好好正呀😽有成5隻份量好足！•🥔西班牙薯仔蛋餅（$78）一切開係流心架🥰入面係好多薯仔，好juicy, 🍳個蛋餅又唔會乾岩岩好，加埋上面既醬一齊食好正又好飽肚～•🦆鴨胸 配 薯仔 （$98）呢件鴨胸不得了，好花心思咁由生焗熟之後再煎香，口感極嫩滑，令我一度以為自己食緊雞脾😳！好有鴨香味，超推介👍🏻•🍓西班牙水果茶啫喱 配 夏日雜莓（$58）個啫喱
裝修幾靚之外，一食落竟然每樣食物都咁好味，所有烹調過程都好用心思量過，超級有heart💛！重點係喺銅鑼灣呢個黃金地段竟然食到呢個價位兼咁好味既野食！真心大推💯•
[Cold Tapas]
🥖蕃茄脆飽. 配白銀魚. 蒜茸蛋黃醬（$48）
呢隻飽係由西班牙空運過黎✈️入面充滿空氣感又稱為空氣飽，配埋番茄醬🍅，同好香既蒜茸蛋黃醬，食落口感好脆口！連白銀魚🐟食味道勁夾，好好食，必點！
蕃茄脆飽. 配白銀魚. 蒜茸蛋黃醬
$48
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🍭棒棒鵝肝（$78）
鵝肝🦆係用白酒煮過，外面點既開心果碎仲加左🏔喜馬拉雅山海鹽同黑椒調味🧂口感味道層次都好豐富～
棒棒鵝肝
$78
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🐙薄切慢煮八爪魚（$78）
八爪魚好有趙口，加左蕃茄醬同橄欖油調味，酸酸地好開胃～
薄切慢煮八爪魚
$78
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[Hot Tapas]
🦐巴塞隆拿式烤紅蝦（$88）
蝦肉緊實，蝦味勁濃郁，啜埋蝦頭既膏好好正呀😽有成5隻份量好足！
巴塞隆拿式烤紅蝦
$88
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🥔西班牙薯仔蛋餅（$78）
一切開係流心架🥰入面係好多薯仔，好juicy, 🍳個蛋餅又唔會乾岩岩好，加埋上面既醬一齊食好正又好飽肚～
西班牙薯仔蛋餅
$78
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西班牙薯仔蛋餅
$78
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[Main Course]
🦆鴨胸 配 薯仔 （$98）
呢件鴨胸不得了，好花心思咁由生焗熟之後再煎香，口感極嫩滑，令我一度以為自己食緊雞脾😳！好有鴨香味，超推介👍🏻
鴨胸 配 薯仔
$98
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[Dessert]
🍓西班牙水果茶啫喱 配 夏日雜莓（$58）
個啫喱入面滿滿既雜莓，係我最愛呀😻食到飽飽再食返個水果啫喱夠哂fresh～
西班牙水果茶啫喱 配 夏日雜莓
$58
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[Drink]
🍸Gin & Tonic
Tanqueray (house) ($75 @hh)
店員好細心咁按我地喜好推介左呢款佢地既Signature，一杯係西柚味，一味青檸味，兩杯都好易入口，好岩女仔飲呀～
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（5⭐️滿分，💫為半分）
整體環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
人均消費💰340
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#fatfatman西餐
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📍Tapa Room (銅鑼灣)
銅鑼灣告士打道218號君臨海域酒店地下A舖
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