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2020-07-13
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📍 幸屋💙 （* 藍店）📍 灣仔 • 機利臣街5-9A號維昌大廈地舖灣仔美食隨處可見，這晚來到的《幸屋》這家日式拉麵店，食物很好吃，服務還好～好多客人看上去都是打工一族，上班以後來享受一碗美味的拉麵🍜裝潢和風，設靠牆卡座還有沙發座位，啊，少了掛衣服的地方！🧥所有拉麵／沾麵都有配叉燒跟糖心蛋，都很好吃唷～感覺麵的份量好大，可以吃的飽飽XD選擇自主，麵條可選硬／軟、粗／幼；叉燒可選豚角煮／叉燒／御屋（mix）等等，不夠的話還可以加入多款配菜喔！海老蝦味噌拉麵 ($88)蝦味很香濃，把味增湯底的鮮味昇華了不少🍤所選的粗麵條把濃郁的鮮味吸著，口感爽滑彈牙，大滿足！溏心蛋做的很好吃！🥚特濃魚介醬油沾麵 ($98)麵條選了冷的跟粗的，比拉麵的「粗麵條」更粗喔，很有嚼勁！叉燒選了「御屋（mix）」，本來以為是「豚角煮」跟「叉燒」都有，但其實也只有一塊，意思應該是半肥瘦的吧～不過叉燒有焦香，肉質鬆軟，很好吃！沾麵湯雖然魚介味道濃郁，但略嫌不夠濃稠🤭還有盛載的器皿應該不太保溫，湯很快就涼了🌬還點了兩份小吃，價錢不算貴，都很好吃，推薦喔！！芝麻手羽 ($38)上桌時還有煙飄出來，炸的香脆熱燙，咬下去肉汁全
📍 灣仔 • 機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
灣仔美食隨處可見，這晚來到的《幸屋》這家日式拉麵店，食物很好吃，服務還好～好多客人看上去都是打工一族，上班以後來享受一碗美味的拉麵🍜
裝潢和風，設靠牆卡座還有沙發座位，啊，少了掛衣服的地方！🧥
所有拉麵／沾麵都有配叉燒跟糖心蛋，都很好吃唷～
感覺麵的份量好大，可以吃的飽飽XD
選擇自主，麵條可選硬／軟、粗／幼；叉燒可選豚角煮／叉燒／御屋（mix）等等，不夠的話還可以加入多款配菜喔！
海老蝦味噌拉麵 ($88)蝦味很香濃，把味增湯底的鮮味昇華了不少🍤
所選的粗麵條把濃郁的鮮味吸著，口感爽滑彈牙，大滿足！
溏心蛋做的很好吃！🥚
特濃魚介醬油沾麵 ($98)麵條選了冷的跟粗的，比拉麵的「粗麵條」更粗喔，很有嚼勁！
叉燒選了「御屋（mix）」，本來以為是「豚角煮」跟「叉燒」都有，但其實也只有一塊，意思應該是半肥瘦的吧～
不過叉燒有焦香，肉質鬆軟，很好吃！
沾麵湯雖然魚介味道濃郁，但略嫌不夠濃稠🤭還有盛載的器皿應該不太保溫，湯很快就涼了🌬
還點了兩份小吃，價錢不算貴，都很好吃，推薦喔！！
芝麻手羽
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上桌時還有煙飄出來，炸的香脆熱燙，咬下去肉汁全爆出來🤩
和風餃子
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和風餃子 ($38/6隻)餃子跟生粉水同煎，形成漂亮又好吃的脆皮，面層灑上蔥花和木魚，加上滋味沙律醬～
口感外脆內軟的餃子很好吃，餡料份量豐富，肉汁又足🤤
（* 藍店💙）
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