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2023-07-28
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依間bakery每個月都會用時令水果同食材度身訂造新menu，以品質來講定價唔算貴，令我經常見到吸引嘅新出款式就會回頭🤭試過好多款無論甜點咸點都好出色，完全感受到小店研發新產品嘅心思！加上一星期開足七日無休，真心好appreciate佢地嘅熱誠同創意🙌🏻作為黑芝麻控，見到七月出左個黑芝麻布甸包即刻衝左去！順便post埋之前試過嘅包😆⚫️🍨 濃厚黑芝麻布甸包配清酒醬米雪糕 $𝟟𝟘 (𝟙𝟘/𝟙𝟘) 依款落單後要等二十至三十分鐘，竹炭麵包又熱又軟，包住黑芝麻布甸，黑芝麻味好濃，熱騰騰嘅麵包遇上凍冰冰嘅清酒醬米雪糕，一冷一熱咁好有層次！依間小店嘅出品全部都好好食，但依款絕對係我top 1🏆🦆🍞 甜麵醬京蔥鴨肉芝士吐司$𝟞𝟠 (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)吐司好熱好軟，京蔥鴨肉配甜麵醬好似北京烤鴨😋鴨肉份量好多，切開吐司有好多拉絲芝士，係好好食嘅咸麵包！🥛 牛奶醬芋泥 sᴄᴏɴᴇ $𝟜𝟝 (𝟟/𝟙𝟘)依個係久唔久回歸嘅item之一，scone夠牛油味但未至於會想再encore。芋泥溶有少少沙沙質地，幾好食。🥔🥯 明太子馬鈴薯沙律貝果 $𝟜𝟝 (𝟠/𝟙𝟘) 明太子好香同有辣味，成日覺得bagel襯甜多啲，依個算係
作為黑芝麻控，見到七月出左個黑芝麻布甸包即刻衝左去！順便post埋之前試過嘅包😆
⚫️🍨 濃厚黑芝麻布甸包配清酒醬米雪糕 $𝟟𝟘 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)
依款落單後要等二十至三十分鐘，竹炭麵包又熱又軟，包住黑芝麻布甸，黑芝麻味好濃，熱騰騰嘅麵包遇上凍冰冰嘅清酒醬米雪糕，一冷一熱咁好有層次！依間小店嘅出品全部都好好食，但依款絕對係我top 1🏆
濃厚黑芝麻布甸包配清酒醬米雪糕
$70
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吐司好熱好軟，京蔥鴨肉配甜麵醬好似北京烤鴨😋鴨肉份量好多，切開吐司有好多拉絲芝士，係好好食嘅咸麵包！
甜麵醬京蔥鴨肉芝士吐司
$68
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依個係久唔久回歸嘅item之一，scone夠牛油味但未至於會想再encore。芋泥溶有少少沙沙質地，幾好食。
牛奶醬芋泥 sᴄᴏɴᴇ
$45
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明太子好香同有辣味，成日覺得bagel襯甜多啲，依個算係我試過覺得比較啱feel嘅咸bagel🙈雖然依間出名bagel，但個人覺得口感偏硬同韌，有少少咬到牙骹軟。
🥚🍵 鹹蛋黃奶酥抹茶麻糬卷 $𝟜𝟝 (𝟠/𝟙𝟘)
抹茶味比鹹蛋黃味重，雖然麻糬目測都幾大件，但食起上來唔足以令整個包嘅口感提升，不過整體來講仍然係好食！
🍵 夾黃豆粉蕨餅紅豆忌廉抹茶ʙᴜɴ $𝟝𝟘 (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)麵包本身嘅質感有咬口，加上包住一條長長嘅蕨餅，質感好彈牙。抹茶味本身唔算好出，但配上淡淡紅豆味係一個清新嘅組合👍🏻
夾黃豆粉蕨餅紅豆忌廉抹茶ʙᴜɴ
$50
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開心果奶酥焗到有少少溶但保留到少少碎，令到味道香濃之餘口感好有層次😍焙茶卷係軟包，茶味濃郁同有淡淡回甘味。開心果控同焙茶控表示有幸福感！
開心果奶酥焙茶卷
$40
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味道方面，雖然白桃味道較為普通，但鐵觀音、白桃同芋泥嘅組合好新鮮同意想不到地夾，同樣問題係bagel偏韌同好難咬😂
☕️ 小山園焙茶奶酥卷 $𝟜𝟝 (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)
焙茶味超香濃，奶酥卷質感好好食，推介👍🏻
🧀🥖 水牛芝士麻婆豆腐農夫包 $𝟞𝟠 (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)
本身唔特別鍾意食麻婆豆腐，但估唔到放左入麵包後咁夾😱豬肉碎惹味多汁，配埋芝士同蕃茄好似食緊西式嘅肉醬咁！麵包外脆內軟，依款可以話係眾多甜包中突圍而出嘅咸包，充滿驚喜！
☕️🍫 ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ $𝟜𝟛 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)
係我每次來嘅必點飲品，earl grey同朱古力味平衡得好好！
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