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2023-10-18
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周末去了尖沙咀頂層餐廳，邊看美景邊享受早午餐～ Vista位於北京道1號29樓，餐廳零死角180度飽覽維港景色✨ 單單是景色都已經值回票價呢🥰 餐廳推出全新的Brunch Menu，提供1-course或2-course menu選擇($388/$488)，包括前菜、主食和一杯飲品～ 每項均只有兩款選擇，雖然沒有多個款式，但用餐環境的確滿分，每枱座位均有高私隱度，晚上更變身成酒吧，邊喝邊一睹維港景色🥂▫️▫️▫️▫️▫️▫️Green Power | Rehydration飲品可以選擇清新鮮果汁、咖啡或茶～ Green Power由青瓜、檸檬、西芹、薑、蘋果等蔬菜製成，味道清甜較健康，未必人人都接受呢～ 而Rehydration相對果香味重，香甜的西瓜、草莓和青檸味，酸酸甜甜易入口！▫️Parma ham eggs Benedict ［推介🌟］早餐來一客經典班尼迪實屬不錯！店員將芝士即場刨成芝士絲，灑滿在班尼迪上，打卡效果滿分！切開蛋汁馬上爆開，非常流心～ 配上巴馬火腿和英式鬆餅，簡單的材料但驚喜的味道🥰▫️Super Salad超級沙律由牛油果、菠菜、藍莓、藜麥、菊苣和榛子組成，健康豐富的沙律，牛油
餐廳推出全新的Brunch Menu，提供1-course或2-course menu選擇($388/$488)，包括前菜、主食和一杯飲品～ 每項均只有兩款選擇，雖然沒有多個款式，但用餐環境的確滿分，每枱座位均有高私隱度，晚上更變身成酒吧，邊喝邊一睹維港景色🥂
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▫️Green Power | Rehydration
飲品可以選擇清新鮮果汁、咖啡或茶～ Green Power由青瓜、檸檬、西芹、薑、蘋果等蔬菜製成，味道清甜較健康，未必人人都接受呢～
而Rehydration相對果香味重，香甜的西瓜、草莓和青檸味，酸酸甜甜易入口！
▫️Parma ham eggs Benedict
［推介🌟］早餐來一客經典班尼迪實屬不錯！店員將芝士即場刨成芝士絲，灑滿在班尼迪上，打卡效果滿分！切開蛋汁馬上爆開，非常流心～ 配上巴馬火腿和英式鬆餅，簡單的材料但驚喜的味道🥰
▫️Super Salad
超級沙律由牛油果、菠菜、藍莓、藜麥、菊苣和榛子組成，健康豐富的沙律，牛油果新鮮剛剛熟透，藍莓多汁～ 吃個沙律作為前菜都不錯！
▫️Pan-fried Salmon fillet
來到重點主菜部分！香煎三文魚配上已調味的蘆筍～ 魚皮煎得香脆而且保持肉質嫩滑！
▫️Grilled lemon chicken
［推介🌟］微微燒得焦香的燒檸檬雞～ 一上碟已香氣撲鼻！外皮同樣脆卜卜，裡面肉質不會變乾，繼續保持多汁嫩滑狀態～ 炭燒過的配菜也出色，整體質素有水準～
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📍 Vista (尖沙咀)
🗺️ 尖沙咀北京道1號29-30樓
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