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等級4
好話唔好聽,雖然今年三張幾,但我食辣經驗超過一千二百次,對手一百零六間餐廳,持久力直達兩小時三十六分,最多次數估計二十一次,食辣程度係百分之二百,戰鬥力已經達到一萬分!!我可以講食我已經無對手,仲有邊個夠我勁!!👇🏻📌涼 菜 - ▪️ 招 牌 四 川 涼 麵 - ▫️ 佢地主要以套餐嗌菜,2個人可以揀2個涼菜加3個主菜,我就先揀左個「招牌四川涼麵」,麵條屬於幼身,口感爽彈,伴上海量既辣椒油渣,醬汁鹹香惹味,辣中帶甜,撈埋一齊食簡直係一大享受。▪️ 夫 妻 肺 片 - ▫️ 涼菜黎講「夫妻肺片」真係必嗌,我地嗌左小辣,入口麻香十足,辣油夠哂濃香,加上脆口花生粒,過足口癮;牛𦟌爽口入味,加埋D醬油食,岩哂而家呢d天氣。📌水 煮 類 - ▪️ 招 牌 重 慶 水 煮 魚 - ▫️ 輪到主菜重頭戲「招牌重慶水煮魚」出場,一上枱經已聞到好重花椒麻香,魚片大大塊,肉質厚身嫩滑,完全唔老,加上吸收哂湯汁精華,味道相當濃郁;而底部仲有d大豆芽菜,寬粉亦煙煙韌韌好有彈性,鍾意食辣的話值得一試!📌泡 淑 類 -▪️ 泡 椒 牛 毛 肚 -▫️ 呢個「泡椒牛毛肚」又係必嗌,份量兩個人岩岩好,毛肚夠爽口,再配搭紅椒炒香,入口
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好話唔好聽,雖然今年三張幾,但我食辣經驗超過一千二百次,
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對手一百零六間餐廳,持久力直達兩小時三十六分,最多次數估計二十一次,
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食辣程度係百分之二百,戰鬥力已經達到一萬分!!
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我可以講食我已經無對手,仲有邊個夠我勁!!👇🏻
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📌涼 菜 - 
▪️ 招 牌 四 川 涼 麵 - 
招牌四川涼麵
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▫️ 佢地主要以套餐嗌菜,2個人可以揀2個涼菜加3個主菜
我就先揀左個「招牌四川涼麵」,麵條屬於幼身,口感爽彈,
招牌四川涼麵
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伴上海量既辣椒油渣醬汁鹹香惹味,辣中帶甜,
撈埋一齊食簡直係一大享受。
招牌四川涼麵
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▪️ 夫 妻 肺 片 - 
夫妻肺片
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▫️ 涼菜黎講「夫妻肺片」真係必嗌,我地嗌左小辣,
入口麻香十足,辣油夠哂濃香,加上脆口花生粒
夫妻肺片
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過足口癮;牛𦟌爽口入味,加埋D醬油食,岩哂而家呢d天氣。
夫妻肺片
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📌水 煮 類 - 
▪️ 招 牌 重 慶 水 煮 魚 - 
招牌重慶水煮魚
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▫️ 輪到主菜重頭戲「招牌重慶水煮魚」出場,一上枱經已聞到
好重花椒麻香魚片大大塊,肉質厚身嫩滑,完全唔老,
招牌重慶水煮魚
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加上吸收哂湯汁精華,味道相當濃郁;而底部仲有d大豆芽菜
寬粉亦煙煙韌韌好有彈性,鍾意食辣的話值得一試!
招牌重慶水煮魚
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📌泡 淑 類 -
▪️ 泡 椒 牛 毛 肚 -
泡椒牛毛肚
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▫️ 呢個「泡椒牛毛肚」又係必嗌,份量兩個人岩岩好,
毛肚夠爽口,再配搭紅椒炒香,入口陣陣麻香,
泡椒牛毛肚
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又唔會太鹹,送飯真係一流。
泡椒牛毛肚
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📌不 辣 類 - 
▪️ 糖 醋 里 脊 - 
糖醋里脊
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▫️ 最後嗌多個「糖醋里脊」,里脊炸到外脆內軟,
淋上自家製糖醋醬,賣相紅卜卜相當搶眼,
糖醋里脊
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而入口甜得黎帶少少酸,特別開胃,唔錯。
糖醋里脊
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-30
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$360 (晚餐)
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