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2019-03-10
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星期日中午去尖沙咀喝茶,上次試過樂天經典,今次就來試試樂天皇朝。一直很想試試樂天小籠包,今天終於有機會了!餐廳很寬敞,座位多,可以舒舒服服地坐上一個下午,慢慢吃。⭐️竹筒剁椒魚片$128以竹筒盛載,魚片雪白柔嫩,吃起來有點麻辣,伴飯吃最好不過了!⭐️芝麻醬油麥菜$62這碟菜的賣相很精緻,把麥菜卷起,蘸點麻醬,入口爽脆新鮮,配上麥菜調味,實在很清爽解膩呢!⭐️刀切小饅頭$28饅頭炸成金黃色,外脆內軟,這道菜簡直是我的童年回憶啊!⭐️特色皇朝小籠包$108有招牌原味小籠包、川味小籠包、蒜香小籠包、芝士、人參、蟹粉、鵝肝和黑松露八款小籠包。顏色鮮豔,賞心悅目。可惜皮厚,湯汁略欠滋味,我喜歡小籠包的皮薄透而有韌性。⭐️皇朝話梅骨$88一小塊一小塊骨裹滿了醬料,入口滋味。來到甜品時間了,我們點了好幾款甜品。⭐️檸檬蘆薈桂花蜜$28入口清甜,一粒粒蘆薈清涼甜美,果肉很滋潤。⭐️桂花酒釀丸子$35丸子入口煙韌,有點像芋圓,吃起來既有桂花香又滲透出米酒的香氣。⭐️擂沙湯丸$42外形似麥提莎糯米糍的湯圓,外面軟糯糯,夾心是芝麻醬,十分好吃呢!
一直很想試試樂天小籠包,今天終於有機會了!
餐廳很寬敞,座位多,可以舒舒服服地坐上一個下午,慢慢吃。
⭐️竹筒剁椒魚片$128
以竹筒盛載,魚片雪白柔嫩,吃起來有點麻辣,伴飯吃最好不過了!
$62
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⭐️芝麻醬油麥菜$62
這碟菜的賣相很精緻,把麥菜卷起,蘸點麻醬,入口爽脆新鮮,配上麥菜調味,實在很清爽解膩呢!
$28
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⭐️刀切小饅頭$28
饅頭炸成金黃色,外脆內軟,這道菜簡直是我的童年回憶啊!
⭐️特色皇朝小籠包$108
有招牌原味小籠包、川味小籠包、蒜香小籠包、芝士、人參、蟹粉、鵝肝和黑松露八款小籠包。
顏色鮮豔,賞心悅目。可惜皮厚,湯汁略欠滋味,我喜歡小籠包的皮薄透而有韌性。
⭐️皇朝話梅骨$88
一小塊一小塊骨裹滿了醬料,入口滋味。
來到甜品時間了,我們點了好幾款甜品。
⭐️檸檬蘆薈桂花蜜$28
入口清甜,一粒粒蘆薈清涼甜美,果肉很滋潤。
$35
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⭐️桂花酒釀丸子$35
丸子入口煙韌,有點像芋圓,吃起來既有桂花香又滲透出米酒的香氣。
$42
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⭐️擂沙湯丸$42
外形似麥提莎糯米糍的湯圓,外面軟糯糯,夾心是芝麻醬,十分好吃呢!
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