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2024-07-24
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I-O-N自助餐今次主打港式、東南亞大排檔風味，由香港仔魚市場攞貨，搜羅優質海鮮，可以食到避風塘瀨尿蝦🦐豉椒炒蜆、椒鹽鮮魷🦑避風塘鮑魚等多款經典大排檔滋味😍款款都好惹味，鮑魚好彈牙😋清蒸龍躉好受歡迎🐟魚肉嫩滑😋自助餐既冷盤都好出色，大部分食客都主攻5款凍海鮮。蟹腳肉質唔散可原條取出，水潤鮮甜🦀海蝦新鮮又大隻，肉質結實彈牙🦐麵包蟹嘅蟹肉同蟹膏都鮮味。值得一讚係成晚refill速度好🙌🏻👍🏻熱食整體質素都幾好，東南亞美食既選擇豐富，有海南雞飯、招牌肉骨茶、新加玻咖哩雞、馬來西亞串燒等等。個人特別鍾意羊架，熟度剛好粉紅，肥瘦適中，入口tender有肉味。粉麵檔亦都有喇沙、越南牛肉湯河等，真係樣樣都想食😚另外沙律吧都有驚喜🥗有新鮮水耕菜，仲有配合主題嘅泰式香芒蟹肉木瓜沙律、泰式牛肉沙律、新加坡羅惹沙律，試咗少少味道都唔錯，食啲沙律中和下大排檔嘅油膩感😛甜品方面有勁多款港式、東南亞甜品‼️ 可以食到而家好少有嘅蓮蓉西米焗布甸，完全係細個去茶樓食甜品嘅感覺☺️木桶豆腐花都好有誠意，黃豆味非常濃郁。東南亞風味嘅代表有榴槤糖不甩、馬拉茶撻、斑蘭糕💚咖咉脆窩夫🧇仲有任食haagan daz雪糕🍧餐廳位於如心
I-O-N自助餐今次主打港式、東南亞大排檔風味，由香港仔魚市場攞貨，搜羅優質海鮮，可以食到避風塘瀨尿蝦🦐豉椒炒蜆、椒鹽鮮魷🦑避風塘鮑魚等多款經典大排檔滋味😍款款都好惹味，鮑魚好彈牙😋清蒸龍躉好受歡迎🐟魚肉嫩滑😋
自助餐既冷盤都好出色，大部分食客都主攻5款凍海鮮。蟹腳肉質唔散可原條取出，水潤鮮甜🦀海蝦新鮮又大隻，肉質結實彈牙🦐麵包蟹嘅蟹肉同蟹膏都鮮味。值得一讚係成晚refill速度好🙌🏻👍🏻
熱食整體質素都幾好，東南亞美食既選擇豐富，有海南雞飯、招牌肉骨茶、新加玻咖哩雞、馬來西亞串燒等等。個人特別鍾意羊架，熟度剛好粉紅，肥瘦適中，入口tender有肉味。粉麵檔亦都有喇沙、越南牛肉湯河等，真係樣樣都想食😚
另外沙律吧都有驚喜🥗有新鮮水耕菜，仲有配合主題嘅泰式香芒蟹肉木瓜沙律、泰式牛肉沙律、新加坡羅惹沙律，試咗少少味道都唔錯，食啲沙律中和下大排檔嘅油膩感😛
甜品方面有勁多款港式、東南亞甜品‼️ 可以食到而家好少有嘅蓮蓉西米焗布甸，完全係細個去茶樓食甜品嘅感覺☺️木桶豆腐花都好有誠意，黃豆味非常濃郁。東南亞風味嘅代表有榴槤糖不甩、馬拉茶撻、斑蘭糕💚咖咉脆窩夫🧇仲有任食haagan daz雪糕🍧
餐廳位於如心酒店2樓，環境寬敞，座位舒適，其中仲有包廂位，私隱度高。以酒店自助餐黎講唔貴，性價比高，值得encore😌十分推介大家同屋企人、朋友黎食餐好🍽️
📍#I-O-N (#黃竹坑美食)
#黃竹坑 黃竹坑道55號 #南灣如心酒店 P3樓
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