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2023-07-03
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成日聽人話食得有幾辣，有幾勁，點知原來都係講緊食邊間米線，邊個辣度，too simple,too naïve，你試左湘菜先再我講野啦，湘菜一向都係比川辣再勁多幾倍，我只能夠講，希望我挑戰得到，食完唔會兩腳自轉乖乖報到吧…👇🏻📌經 典 小 菜 -▪️ 泡 椒 爆 嫩 牛 - $108/例▫️ 呢個「泡椒爆嫩牛」辣得黎唔算好嗆喉，反而香味更加突出，同時亦feel到泡椒既麻痹感，而牛肉爆得好有水準啦，牛味濃郁得黎，口感嫩滑，出色！▪️ 麻 婆 豆 腐 - $90/例▫️ 跟住再嗌多個「麻婆豆腐」，每一塊豆腐都掛滿辣汁，食落個質感係滑到好似豆腐花果種質感，送飯真係一流。-▪️ 豬 肚 雞 - $151/小窩▫️ 最後呢個「豬肚雞」絕對係必食，湯底一入口清甜到不得了，豬肚切哂絲，好有咬口，又唔會難咬，煙煙韌韌，超鍾意；而雞件又嫩滑唔乾身，仲有D白菜仔，呢個價錢相當抵食。
邊個辣度，too simple,too naïve，你試左湘菜先再我講野啦，
湘菜一向都係比川辣再勁多幾倍，我只能夠講，希望我挑戰得到，
食完唔會兩腳自轉乖乖報到吧…👇🏻
📌經 典 小 菜 -
▪️ 泡 椒 爆 嫩 牛 - $108/例
泡椒爆嫩牛
$108
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▫️ 呢個「泡椒爆嫩牛」辣得黎唔算好嗆喉，反而香味更加突出，
同時亦feel到泡椒既麻痹感，而牛肉爆得好有水準啦，
泡椒爆嫩牛
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牛味濃郁得黎，口感嫩滑，出色！
泡椒爆嫩牛
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▪️ 麻 婆 豆 腐 - $90/例
麻婆豆腐
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▫️ 跟住再嗌多個「麻婆豆腐」，每一塊豆腐都掛滿辣汁，
麻婆豆腐
$90
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食落個質感係滑到好似豆腐花果種質感，送飯真係一流。
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麻婆豆腐
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▪️ 豬 肚 雞 - $151/小窩
豬肚雞
$151
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▫️ 最後呢個「豬肚雞」絕對係必食，湯底一入口清甜到不得了，
豬肚切哂絲，好有咬口，又唔會難咬，煙煙韌韌，超鍾意；
豬肚雞
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而雞件又嫩滑唔乾身，仲有D白菜仔，呢個價錢相當抵食。
豬肚雞
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