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2024-10-15
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跟好友慶祝生日,選擇來到這間位於Regent 的lobby Lounge ,大部份位置也可以近距離望到維多利亞景色。為芭蕾舞劇 《Wizard of oz 》而設的特別餐,餐牌是三道菜式晚餐,特別喜歡行政糕點總廚,Andy Yeung 設計的主題甜品,可愛Dorothy服飾檸檬蛋糕,鐵皮人特濃朱古力糕點。前者雖然是檸檬蛋糕,但是很清新。而朱古力蛋糕的可可甘味,很出色。而主菜選擇了香煎三文魚,還以為三文魚很乾身,但吃下口感不算太乾身,而烤雞扒肉質也很鮮嫩。
為芭蕾舞劇 《Wizard of oz 》而設的特別餐,餐牌是三道菜式晚餐,特別喜歡行政糕點總廚, Andy Yeung 設計的主題 甜品,可愛Dorothy服飾檸檬蛋糕,鐵皮人特濃朱古力糕點。前者雖然是檸檬蛋糕,但是很清新。而朱古力蛋糕的可可甘味,很出色。
而主菜選擇了香煎三文魚,還以為三文魚很乾身,但吃下口感不算太乾身,而烤雞扒肉質也很鮮嫩。
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