影片
更多
2023-05-11
1024 瀏覽
在葵芳的分店就在壽司郎旁邊，裝修相當有台味，有很多台灣招牌燈和仿舊紅鐵閘等，有如到了當地夜市般熱鬧打開菜單一看，開首當然是自家招牌滷味，各式不同口感材料都可以在滷水中翻滾，另外有不少台灣街頭小吃，例如滷肉飯、鹽酥雞和蛋餅等，飲品也有珍珠奶茶和茉香紅茶等，直接如同一個小夜市般豐富點咗一份2人餐($228)，有齊一大碗滷味、小食、甜品同飲品，2個人都夠哂飽招牌燈籠滷味滷味一上檯就聞到好香既滷汁味，份量都唔少，見到有蜂巢牛肚、豬耳朵、麻吉燒、蘿蔔、木耳同百頁豆腐，牛肚好吸味，食落幾有咬口幾過癮，蘿蔔熬煮得幾好，係軟而不爛夠甜，自選咗王子麵同通菜做底，同滷汁好夾易入口麻辣香滷豬耳朵冇留意本身滷味入面已經好多豬耳，但呢款麻辣涼拌有唔同既風味口感，口感係幾爽脆香辣，愈到底就愈辣上頭眷村懷舊炸排骨眷村菜是外省人遷到台灣時與本地菜結合的獨特菜系，特點是用平凡食材炮製出食得飽唔會膩既菜式，呢款炸排骨有一塊半豬扒，炸衣薄得黎幾香脆，味道同鹽酥雞完全唔同，冇咁濃味heavy，主要食口感同埋嫩滑既肉質九份經典芋圓最後叫起呢一份經典芋圓有紅豆、珍珠同芋圓，味道係幾甜，係幾好既ending
打開菜單一看，開首當然是自家招牌滷味，各式不同口感材料都可以在滷水中翻滾，另外有不少台灣街頭小吃，例如滷肉飯、鹽酥雞和蛋餅等，飲品也有珍珠奶茶和茉香紅茶等，直接如同一個小夜市般豐富
點咗一份2人餐($228)，有齊一大碗滷味、小食、甜品同飲品，2個人都夠哂飽
招牌燈籠滷味
滷味一上檯就聞到好香既滷汁味，份量都唔少，見到有蜂巢牛肚、豬耳朵、麻吉燒、蘿蔔、木耳同百頁豆腐，牛肚好吸味，食落幾有咬口幾過癮，蘿蔔熬煮得幾好，係軟而不爛夠甜，自選咗王子麵同通菜做底，同滷汁好夾易入口
麻辣香滷豬耳朵
冇留意本身滷味入面已經好多豬耳，但呢款麻辣涼拌有唔同既風味口感，口感係幾爽脆香辣，愈到底就愈辣上頭
眷村懷舊炸排骨
眷村菜是外省人遷到台灣時與本地菜結合的獨特菜系，特點是用平凡食材炮製出食得飽唔會膩既菜式，呢款炸排骨有一塊半豬扒，炸衣薄得黎幾香脆，味道同鹽酥雞完全唔同，冇咁濃味heavy，主要食口感同埋嫩滑既肉質
九份經典芋圓
最後叫起呢一份經典芋圓有紅豆、珍珠同芋圓，味道係幾甜，係幾好既ending
張貼
