Nomads (已結業)

這晚為朋友慶生，想選特別一點的餐廳，所以選擇了Nomads蒙古式餐廳共晉晚餐🇲🇳餐廳裝修風格特別，除每張椅子都鋪上了羊毛椅套外，牆壁上用上褐色亦掛了不少獸皮和動物頭骨，予人一種野性彷如置身蒙古大漠的獨特風情由於我們入座時已差不多是八點半，可能因此自助餐的食物種類和數量都從缺— 冷盆方面有凍蝦和青口兩種海鮮，表現正常沒有雪味；另外還有各式沙律菜、炸物方面有炸魚手指、炸薯條、豬仔骨等，雖不至冷掉但熱度略為不足朋友和我都很好奇，所謂「蒙古」自助餐，到底「蒙古」了在哪裏呢？我們走遍全場，都找不到心目中的蒙古式傳統菜式如蒙古式烤羊肉、酸奶酪、馬奶酒等🤷🏻‍♀️相反餐廳提供了西式的自選材料即焗Pizza和獲氣滿滿的即炒麵食，料理桌上提供多款不同的肉類和海鮮餡料、醬汁、配菜，食客可以發揮創意自由組合，我們還發現了其中一款醬汁叫「蒙古汁」，二話不說馬上澆上pizza之上等了約十幾分鐘，新鮮即焗的Pizza多數不會叫人失望，我選擇了多款蔬菜如蕃茄、翠肉瓜、紅蘿蔔做餡料，加上羊肉和鮮蝦，熱辣辣的上桌，餡料之多令口感異常豐盛，蒙古汁則為pizza帶來了一陣煙燻香料味，惹味香濃甜點方面選擇不多，全為西式甜品，其