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2020-07-27
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位於深水埗嘅一間小店,招牌係滑蛋吐司🍞同越式法包🥖。只有少量座位同企位,主力做外賣。.🦀「脆炸軟殼蟹滑蛋吐司」(HK$50): 用上原隻軟殼蟹所以一定食到啖啖蟹肉😌,比較香口(亦好邪惡)。賣相一流‼️ 勝在有滑蛋同生菜🥬中和番冇乜油膩感。牛油吐司🧈輕輕煎過所以更加熱同鬆軟。.🥑「牛油果拼蝦仁滑蛋吐司」(HK$40): 牛油果厚切、大大舊,不過當日咁啱未夠熟,偏硬。蝦仁有預先煎過都有心思,滑蛋🍳份量唔少。主要食到牛油香同沙律醬味,相對軟殼蟹吐司淡味少少。.當下午茶呢個size係好飽肚。賣相類似韓國Egg Drop,但未試過冇得比較。下次經過會試下越式法包😬。
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🦀「脆炸軟殼蟹滑蛋吐司」(HK$50): 用上原隻軟殼蟹所以一定食到啖啖蟹肉😌,比較香口(亦好邪惡)。賣相一流‼️ 勝在有滑蛋同生菜🥬中和番冇乜油膩感。牛油吐司🧈輕輕煎過所以更加熱同鬆軟。
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🥑「牛油果拼蝦仁滑蛋吐司」(HK$40): 牛油果厚切、大大舊,不過當日咁啱未夠熟,偏硬。蝦仁有預先煎過都有心思,滑蛋🍳份量唔少。主要食到牛油香同沙律醬味,相對軟殼蟹吐司淡味少少。
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當下午茶呢個size係好飽肚。賣相類似韓國Egg Drop,但未試過冇得比較。下次經過會試下越式法包😬。
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