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2024-09-08
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上次到圓方吃飯經過時，已經被這間餐廳門外的餐牌所吸引，以「粉嫩櫻花季」為限定主題，粉粉嫩嫩的顏色充滿著少女風，就跟朋友趕在限定完結前去打打卡。餐廳〔Coffee Hwajeon커피화전〕主打提供多款韓式小吃、輕食、咖啡及特色打卡甜品等等，店內裝潢以結合傳統韓式風格及木系為主調，店內更有數個小榻榻米包廂座位，可以盤腿而坐去感受韓式傳統用餐體驗，亦有不少花系裝飾亦很適合打卡影相，整體每樣菜式擺盤都很精緻，很適合約會及跟閨蜜來享受一個悠閒時光。【櫻花滿開刨冰】(HK$118)整杯刨冰是粉粉嫩嫩的櫻花色，充滿著滿滿的少女風，賣相非常美~刨冰堆砌得很高，入口很有冰涼口感亦不會溶得太快，表面有一層很挺身的cream掛在粉紅色的刨冰上，側邊放上粉紅色士多啤梨芝士蛋糕，加上櫻花造型的小花花磚塊圍邊，刨冰中間藏了蕨餅和荳蓉，刨冰味道不會過甜或太淡，亦十分細心準備多一小杯櫻花士多啤梨漿，讓大家吃到一半不夠甜時再加入。【初開櫻花牛角包窩夫】(HK$132)用牛角包麵團烘成的窩夫，一上檯已經心心眼，櫻花粉系列真是非常適合打卡，窩夫厚身而且酥脆香口，兩塊窩夫中間夾了一大塊士多啤梨芝士蛋糕，還有櫻花口味的小曲奇和
餐廳〔Coffee Hwajeon커피화전〕主打提供多款韓式小吃、輕食、咖啡及特色打卡甜品等等，店內裝潢以結合傳統韓式風格及木系為主調，店內更有數個小榻榻米包廂座位，可以盤腿而坐去感受韓式傳統用餐體驗，亦有不少花系裝飾亦很適合打卡影相，整體每樣菜式擺盤都很精緻，很適合約會及跟閨蜜來享受一個悠閒時光。
【櫻花滿開刨冰】(HK$118)整杯刨冰是粉粉嫩嫩的櫻花色，充滿著滿滿的少女風，賣相非常美~
刨冰堆砌得很高，入口很有冰涼口感亦不會溶得太快，表面有一層很挺身的cream掛在粉紅色的刨冰上，側邊放上粉紅色士多啤梨芝士蛋糕，加上櫻花造型的小花花磚塊圍邊，刨冰中間藏了蕨餅和荳蓉，刨冰味道不會過甜或太淡，亦十分細心準備多一小杯櫻花士多啤梨漿，讓大家吃到一半不夠甜時再加入。
櫻花滿開刨冰
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用牛角包麵團烘成的窩夫，一上檯已經心心眼，櫻花粉系列真是非常適合打卡，窩夫厚身而且酥脆香口，兩塊窩夫中間夾了一大塊士多啤梨芝士蛋糕，還有櫻花口味的小曲奇和酸甜的士多啤梨乾，伴碟還有很濃郁的牛奶雪糕，一同吃味道美味又吸睛，很推薦。
初開櫻花牛角包窩夫
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奶昔上面灑了抹茶粉及櫻花造型的朱古力，顏色感覺很温柔，而每杯飲品都配搭了一件韓國傳統的韓式鮮花煎餅，煎餅餡料是紅豆蓉，入口煙煙韌韌，很特別。
櫻花樹下奶昔
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咖啡帶有淡淡的肉桂及楓糖味道，提升了不少咖啡的香氣，還有配搭韓國傳統花形狀的藥菓，亦都配搭一件韓國傳統的韓式鮮花煎餅。
【烤牛肉紫菜包飯】(HK$92)飯卷中間餡料很多，夾著烤牛肉、魚糕、蛋、黃蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、芝麻及紫米飯，伴菜有沙律菜，整件飯卷放進口口感極豐富實在，吃韓式料理吃飯卷就最不錯。
烤牛肉紫菜包飯
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〔Coffee Hwajeon커피화전〕@coffeehwajeon🇭🇰香港九龍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖
Shop 1028B, 1/F, Water Zone, ELEMENTS, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
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