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2024-07-27
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終於有機會到新商場朝聖，晚餐選擇了山洞食堂，餐廳如其名，真的很像在山洞內！店員的服務非常好，有講有笑～✿ 【和牛肋眼上蓋】油脂分布平均，口感彈牙，非常有牛味！✿ 【慶州黑毛豬五花】配生菜及韓式辣醬，五花肉油份較多，燒的時候要小心✿ 【最上等牛肋骨】好像聖旨的造型，店員亦很貼心幫客人裁片，有需要的話還會幫你燒♪( ´θ｀)ノ很大片，油花不多，燒到6、7成熟就剛好～✿ 【韓牛生牛肉石鍋飯】因為要熱熟蛋黃及生牛肉，上枱後建議盡快攪拌鍋飯！攪拌後放置長一點時間，就可以在底部形成飯焦～✿ 【海鮮豆腐湯】鹹香的湯底，裏面有青口、蜆、蝦、豆腐等等，配紫菜飯一流！✿ 食燒肉必備水果類飲品，消滯解渴～⋯⋯⋯⋯ 𝕞𝕪 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣 ⋯⋯⋯⋯𖤣 和牛肋眼上蓋（$220）𖤣 慶州黑毛豬五花（$188）𖤣 最上等牛肋骨（$388）𖤣 韓牛生牛肉石鍋飯 （$188）𖤣 海鮮豆腐湯（$138）𖤣 柚子蜜（$28）𖤣 西柚乳酸梳打 （$42）
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終於有機會到新商場朝聖，晚餐選擇了山洞食堂，餐廳如其名，真的很像在山洞內！店員的服務非常好，有講有笑～
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✿ 【和牛肋眼上蓋】油脂分布平均，口感彈牙，非常有牛味！
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✿ 【慶州黑毛豬五花】配生菜及韓式辣醬，五花肉油份較多，燒的時候要小心
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✿ 【最上等牛肋骨】好像聖旨的造型，店員亦很貼心幫客人裁片，有需要的話還會幫你燒♪( ´θ｀)ノ很大片，油花不多，燒到6、7成熟就剛好～
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✿ 【韓牛生牛肉石鍋飯】因為要熱熟蛋黃及生牛肉，上枱後建議盡快攪拌鍋飯！攪拌後放置長一點時間，就可以在底部形成飯焦～
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✿ 【海鮮豆腐湯】鹹香的湯底，裏面有青口、蜆、蝦、豆腐等等，配紫菜飯一流！
✿ 食燒肉必備水果類飲品，消滯解渴～
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𖤣 和牛肋眼上蓋（$220）
𖤣 慶州黑毛豬五花（$188）
𖤣 最上等牛肋骨（$388）
𖤣 韓牛生牛肉石鍋飯 （$188）
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