醉翁亭火鍋館 (已結業)

老媽子說明不做飯，要到外食，還要求打邊爐，做女兒的當然即時搜尋網上有什麼打邊爐好去處啦。醉翁亭，酒樓式的火鍋店，座位寬敞，坐落又幾舒服。我們是放題任吃的，點了個冬瓜瑤柱鍋，先呷一口湯試試，嗯，蠻清甜的，很適合現在熱辣辣天氣。一個套餐當中，先來花菇炆鮑魚、海鮮拼盤、刺身拼盤，還有多種款式的牛肉拼盤，再可以隨意任點menu上的配料。鮑魚炆得夠腍，爸也吃了兩頭飽魚呢！還有那個牛肉拼盤，想像不到會那麼的新鮮，每一口的牛油香味也濃郁，而且質素不錯，連嘴有點挑的媽也讚。至於火鍋配料方面，我們點了魚片、豬腰、豬肚、魚腐、炸魚皮、炸腐皮、炸芋件、珍寶腸、燕尾餃，這個是蠻特別的，小小隻水餃，裡邊包的是豬肉餡，小小一口的份量。另外到小食吧是可以任取小食的，好像酸辣鳳爪、手拍青瓜等等。與家人一齊火鍋的過程中，職員也很勤力替我們換碟子，見滿了就會換，還提醒我們外面有得取新的小食，所以我覺得服務方面還不錯的。