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2023-07-11
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【關注組推介。牛舌】 深水埗係香港美食集中地之一。 今次食關注組都熱推既牛舌專門店。 當日大2點到現場, 排了大約15-20分鐘就可以入座。 餐廳空間不大,油煙味會比較重。❈ 鐵板二重牛舌 Double OX Tongue HK$108二重牛舌有一條牛舌芯和牛舌尖,鐵板下有洋蔥托底,牛舌芯中間的部位粉嫩爽口,而牛舌尖帶少許咬口,質感扎實,整體味道及口感不俗,有性價比。+套餐 HK$28 (升級满溢牛舌筋溫泉蛋丼 + HK$10 )包括沙律,洋葱牛舌湯及汽水。牛舌筋係牛舌的底部,口感軟腍,有點似食滷肉飯,味道濃郁。❈司華力腸 HK$15只食牛舌可能會有少許膩,加點司華力腸可以令味道在口腔裡不太單調。
深水埗係香港美食集中地之一。 今次食關注組都熱推既牛舌專門店。 當日大2點到現場, 排了大約15-20分鐘就可以入座。 餐廳空間不大,油煙味會比較重。
❈ 鐵板二重牛舌 Double OX Tongue HK$108
二重牛舌有一條牛舌芯和牛舌尖,鐵板下有洋蔥托底,牛舌芯中間的部位粉嫩爽口,而牛舌尖帶少許咬口,質感扎實,整體味道及口感不俗,有性價比。
+套餐 HK$28 (升級满溢牛舌筋溫泉蛋丼 + HK$10 )
包括沙律,洋葱牛舌湯及汽水。牛舌筋係牛舌的底部,口感軟腍,有點似食滷肉飯,味道濃郁。
❈司華力腸 HK$15
只食牛舌可能會有少許膩,加點司華力腸可以令味道在口腔裡不太單調。
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