薄荷葉泰國菜

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曼麗經常都入元朗找尋美食通常都是打冷或打邊爐今次特別少少去吃一下泰國菜位於較為偏離市中心，有著一股寧靜輕鬆的感覺有室內也有露天座位，讓人感覺有點到了國外南洋的風味食泰國菜當然少不了『木瓜沙律 HK$58』精緻的擺設令木瓜沙律有種高級的感覺 青木瓜有脆度，非常爽口，而醬汁酸酸甜甜帶點微辣香氣非常開胃再來就是曼麗最愛的『泰式生蝦Prawn HK$158』 蝦非常新鮮鮮甜，肉質彈牙配搭蒜片及泰式辣椒，有辛辣的味道，令人食不停配上的青醬汁，令生蝦更具美味，可以中和刺身的腥味『炸蝦餅 HK$58』擺盤非常美觀，弄得一個盆栽般，而且份量也不少外皮炸得香脆美味，蝦肉很嫩滑，而且啖啖蝦味『肉碎生菜包 HK$78』生菜非常爽脆，而且沒有草腥臭味每片都很翠綠，表示十分之新鮮而肉碎炒得香口，有肉汁口感，不會太乾味道沒有在泰國吃般辣，即使怕辣的人也接受得到『冬陰公湯 HK$68(小)』用瓦煲盛載上枱，可以保持湯的溫度湯料不算很多，只有兩隻蝦及數朵菇而已而味道偏酸，沒有辣味，比較偏向在泰國時喝的那味道『泰式炒金邊粉 HK$88』這個金邊粉跟我平時食的有別一番味道外面包裹著一層蛋網，裡面包著金邊粉金邊粉有口感彈牙