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2023-12-11
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今日來到銅鑼灣都是吃串燒，不過是日式串燒🤤餐廳主打即燒即食，開放式的廚房，座位也不多，每一位客人就像是坐着吧枱，面向望住師傅對住個炭火爐燒串燒，將最新鮮最熱的一刻傳遞給你。⭐️⭐️慢慢炭SET $788今日就點了一個二人套餐及一些小食，二人套餐選擇都不少，還包了兩杯日本果酒，飽腹感還好，可以再吃多一點東西🤤🤤🤤⭐️煙肉野菜沙律（SET）師傅將煙肉炒到香脆鹹香，與新鮮清爽的生菜🥬及番茄🍅相互融合。⭐️味淋魚乾 $88味淋的調味料增添了魚乾的風味，甜甜鹹鹹又有魚香，一定要送酒！⭐️煙肉蠔卷 $58煙燻風味的煙肉包裹住鮮甜嫩滑的蠔，是海水與煙肉鹹香的混合。⭐️鹽燒雞翼 $48雞翼經過鹽燒處理後，提升了雞肉的鮮美，外皮酥脆，內部多汁嫩滑。⭐️鹽燒雞脾軟骨串 $32口感酥脆，帶有微鹹的滋味，一定要要配酒吃！⭐️燒一夜干（SET）是一條充滿烤肉的香氣燒魚，魚肉不會太腥，鹹香味濃！⭐️免治雞肉棒（附蛋）$68雞肉棒鮮嫩多汁，還帶有雞軟骨脆脆的口感，搭配蛋及醬油，讓口感更細膩🤤⭐️鹽燒和牛 $98和牛肉的肪分布平均，使質鮮嫩多汁有牛味，鹽燒的調味使肉質更加鮮美。⭐️燒豚五花肉 $78豚五花肉的脂肪與肉質完美結合，燒烤後的口
今日來到銅鑼灣都是吃串燒，不過是日式串燒🤤餐廳主打即燒即食，開放式的廚房，座位也不多，每一位客人就像是坐着吧枱，面向望住師傅對住個炭火爐燒串燒，將最新鮮最熱的一刻傳遞給你。
⭐️⭐️慢慢炭SET $788
今日就點了一個二人套餐及一些小食，二人套餐選擇都不少，還包了兩杯日本果酒，飽腹感還好，可以再吃多一點東西🤤🤤🤤
⭐️煙肉野菜沙律（SET）
師傅將煙肉炒到香脆鹹香，與新鮮清爽的生菜🥬及番茄🍅相互融合。
⭐️味淋魚乾 $88
味淋的調味料增添了魚乾的風味，甜甜鹹鹹又有魚香，一定要送酒！
⭐️煙肉蠔卷 $58
煙燻風味的煙肉包裹住鮮甜嫩滑的蠔，是海水與煙肉鹹香的混合。
⭐️鹽燒雞翼 $48
雞翼經過鹽燒處理後，提升了雞肉的鮮美，外皮酥脆，內部多汁嫩滑。
⭐️鹽燒雞脾軟骨串 $32
口感酥脆，帶有微鹹的滋味，一定要要配酒吃！
⭐️燒一夜干（SET）
是一條充滿烤肉的香氣燒魚，魚肉不會太腥，鹹香味濃！
⭐️免治雞肉棒（附蛋）$68
雞肉棒鮮嫩多汁，還帶有雞軟骨脆脆的口感，搭配蛋及醬油，讓口感更細膩🤤
⭐️鹽燒和牛 $98
和牛肉的肪分布平均，使質鮮嫩多汁有牛味，鹽燒的調味使肉質更加鮮美。
⭐️燒豚五花肉 $78
豚五花肉的脂肪與肉質完美結合，燒烤後的口感酥脆外焦內嫩。
⭐️鹽燒秋葵 $38
秋葵烤到外層酥脆，內部仍保持著嫩滑（滑潺潺）的口感。
⭐️鹽燒銀杏 $42
帶有淡淡鹹味的銀杏，吃着吃着原來也很香，重點很健康🤤
⭐️牛油粟米 $38
🌽甜甜的粟米粟米，烤得不會太乾，外層還有焦香味。
⭐️燒芝士年糕$42
外層燒到脆，內部QQ彈牙的燒芝士年糕，芝士的融化與年糕的甜味完美結合！
⭐️青短柚子酒（杯）$68
就好像在飲柚子茶，濃郁的柚子香🤤完全不覺有酒味
⭐️果實酒（蜜柑）$68
也是感覺在飲果汁🍹🤤濃郁的蜜柑香🤤都不錯
⭐️甲羅燒配法包 $78
香濃的蟹糕配上香脆的法包🥖可說是經典的配搭🤤🫶🏻
⭐️煙肉荔枝卷 $38
荔枝的清新甜蜜與煙肉的鹹香互相融合，荔枝超多汁，口感都幾得別！
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