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等級4
姐姐是雲吞麵控,最近在關注組看到很多人大推盛記粥麵,所以決定來她試試。店內的食客非常多,基本上就是滿座。優選套餐挺抵食,凡點選正價粥/麵/飯/腸粉 (任何一款),就可以以優惠價另配指定油菜、腸粉、小食及飲品。盛記招牌雲吞麵雲吞皮非常滑口,皮薄餡足,感覺結實,鮮蝦爽彈,麵質彈牙,湯底不會過鹹,推介。芥蘭特別要求加了腩汁,即時鮮味十足,芥蘭爽口無渣,讚。柱候牛筋腩麵牛腩及牛筋份量多,牛腩非常軟淋,一點都不柴,牛肉味突出,牛筋滑溜,有黏黏的膠原感。美味黃沙豬潤粥粥底綿密香滑,入口有米香,豬潤份量極多,口感又粉又嫩,非常爽脆,巨好吃。招牌薏米水及凍鴛鴦薏米水超讚,入口有淡淡薑味,甜度適中;凍鴛鴦正常發揮。
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姐姐是雲吞麵控,最近在關注組看到很多人大推盛記粥麵,所以決定來她試試。

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店內的食客非常多,基本上就是滿座。

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優選套餐挺抵食,凡點選正價粥/麵/飯/腸粉 (任何一款),就可以以優惠價另配指定油菜、腸粉、小食及飲品。

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盛記招牌雲吞麵
雲吞皮非常滑口,皮薄餡足,感覺結實,鮮蝦爽彈,麵質彈牙,湯底不會過鹹,推介。

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芥蘭
特別要求加了腩汁,即時鮮味十足,芥蘭爽口無渣,讚。

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柱候牛筋腩麵
牛腩及牛筋份量多,牛腩非常軟淋,一點都不柴,牛肉味突出,牛筋滑溜,有黏黏的膠原感。

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美味黃沙豬潤粥
粥底綿密香滑,入口有米香,豬潤份量極多,口感又粉又嫩,非常爽脆,巨好吃。

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招牌薏米水及凍鴛鴦
薏米水超讚,入口有淡淡薑味,甜度適中;凍鴛鴦正常發揮。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食