煮道 (已結業)

平時一人一鍋多數都係連鎖快餐店，依間開係上環既一人一鍋火鍋店位置偏僻，但食物好有質素，係一人一鍋既新境界🤤🤤🤤佢新開既時候嚟食過一次，今次再嚟，有好多嘢食都無賣🙁佢個全丸滿座已經無左😢環球海鮮鍋($118)蕃茄湯底~上次嚟已經食過，質素唔錯，今次再食依個係細份量，青口帶子依啲都係得一個；大份量($168)就會有兩個。海鮮質素依舊唔錯，食落鮮甜，又唔會腥除左海鮮，仲有好多丸佢啲丸唔係普通街邊既丸，都係比較特別既丸，每粒都好好味🤤但每粒丸入面都有餡同汁，小心唔好熱親😛食食下不禁又覺得好可惜，無左全丸既鍋蕃茄湯底係淡淡既蕃茄味，唔似其他地方用茄膏媾出嚟嗰啲日式壽喜燒($98)~配料比較少，好快就食完湯底好好味，但有少少偏甜😲除左有烏冬仲有米線，好多粉麵😂韓式牛肋鍋($98)，全煲都係牛肋，大概有七八舊牛肋肥瘦適中，有嚼勁湯底味道有少少奇怪，有少少蒜味，又有其他講唔出既調味料😲牛肋整體味道唔錯，但全煲淨係食牛肋就有少少寡🙁麻辣雞煲($98)雞好滑，但無乜雞味。唔知係咪無醃，唔係好入味但鋪頭入面既自助調味料區會有麻辣醬，朋友話點個醬更惹味每個鍋都會有飯/米線揀，份量少少地，味道正常😛間唔中會有機