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2011-02-21
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今天是星期一, 知道TUBINO轉了新的LUNCH MENU, 所以又走到這家我最愛身的意大利餐廳午膳! 因為朋友們新年過後都比較忙碌, 所以今天只有我一人前來...! 不過我並不愁寂寞, 因為在這裡工作的人都很NICE, 會來跟我聊天, 問問我對食物的意見... 來到這裡就是有一種賓至如歸的感覺... 這個星期的LUNCH MENU 吸引極了... 每一道菜都是我喜愛的... 真的很難取捨, 看來這個星期我要多來幾次了~ (最好還是約朋友來, 一次可以試多款菜式... 一個人的力量始終有限... ) 看了MENU一會都沒有頭緒, 就找餐廳的人問意見...! MANAGER介紹我吃原條, 旁邊骨去掉的魚... 高層推薦我吃牛... 但又跟我說食客對羊的FEEDBACK很不錯... 而我自己就偏愛RISOTTO... (但又下不定主意... ) 結果最後我決定不理會別人的意見, 由MENU的第一款開始吃... 為了其他幾道菜, 這個星期多來幾天好了~ 哈哈~入正題... 食物方面當然保持水準... PRESENTATION 跟味道都合乎期望~ 值得一提的是, 最近TUBINO LUNCH
這個星期的LUNCH MENU 吸引極了... 每一道菜都是我喜愛的... 真的很難取捨, 看來這個星期我要多來幾次了~ (最好還是約朋友來, 一次可以試多款菜式... 一個人的力量始終有限... ) 看了MENU一會都沒有頭緒, 就找餐廳的人問意見...! MANAGER介紹我吃原條, 旁邊骨去掉的魚... 高層推薦我吃牛... 但又跟我說食客對羊的FEEDBACK很不錯... 而我自己就偏愛RISOTTO... (但又下不定主意... ) 結果最後我決定不理會別人的意見, 由MENU的第一款開始吃... 為了其他幾道菜, 這個星期多來幾天好了~ 哈哈~
入正題... 食物方面當然保持水準... PRESENTATION 跟味道都合乎期望~ 值得一提的是, 最近TUBINO LUNCH SET 提供的包包都改用了蒜茸包, 美味又香口... 讚...! 餐湯本來是意大利雜菜湯, 但我轉了磨菇湯...! 這個廚師製作的磨菇湯跟從前些不同, 就是磨菇是BLEND到很碎很碎的, 但口感CREAMY了... 雖然我偏好有一點點磨菇碎, 不過這個磨菇湯味道都很不錯呀...
飲品方面, 他們為我泡製了一杯WATERMELON的特飲... 很美味... !
主菜方面, 份量算很大, 一整條SOLE FISH, 伴以牛油香的醬汁, 還有檸檬... 配菜有已煮到軟身薯仔...! 雖然沒有以往花巧的伴菜和PRESENTATION, 但整體視覺效果仍然令人覺得賞心閱目... 有時候簡單就是美...! 加了檸檬汁的魚味道更清新, 醒胃... !
而甜品, 因為上次來的時候我已吃了意式奶凍, 所以今次我吃CHEESE CAKE... 口感很RICH... 份量亦不是小小的一件... 吃完整個午餐很FULL 呢!! 他們說現在DESSERT是三選一的, 除了以上兩種, 還有健康的水果杯選擇...! (他們送了我一杯呢... 太好... 水果有士多啤梨和藍莓, 很甜... FRESH~ )
餐後一杯TUBINO COFFEE 是少不了的... 他們問我要什麼口味的咖啡, 我只說隨便就好了... 因為我知道不用多講, 這裡的咖啡就是不會令人失望...! 在熱鬧的銅鑼灣悠悠的吃午餐, 真的很寫意... 最愛他們從不趕客的服務態度...! 我仍然會繼續支持的... 今個星期的LUNCH MENU真是一個都不能錯過呀... HEHE~
**最後, 恭喜TUBINO入選了OPENRICE 優秀開熱飯店大賞2011...
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