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2014-10-08
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再次光顧Cova,今次品嚐下午茶。我們沒有點$298的自助餐,怕吃不消。我點了homemade pastry (芒果忌廉蛋糕)及熱朱古力。蛋糕體積巨型,棉滑鬆軟,不太甜,不飽滯。夾雜了芒果肉,鮮甜、多汁。熱朱古力的杯子印有很精緻的圖畫,十分美妙。朱古力有厚厚的泡沫,帶有微甜。它的溫度很高,香濃提神。朋友點了The Club 及Premier Earl Grey,三文治共切開四份,配了薯條,但薯條份量極少,只有五條。三文治夾有沙樂美腸、風乾火腿、牛肉、芝士及生菜,很有層次感。肉類的鹹香和芝士的奶味交融。薯條香脆熱辣,外脆內軟。Earl Grey茶味香醇,很有英輪風味。無論食物、服務及環境俱佳。
我點了homemade pastry (芒果忌廉蛋糕)及熱朱古力。蛋糕體積巨型,棉滑鬆軟,不太甜,不飽滯。夾雜了芒果肉,鮮甜、多汁。熱朱古力的杯子印有很精緻的圖畫,十分美妙。朱古力有厚厚的泡沫,帶有微甜。它的溫度很高,香濃提神。 朋友點了The Club 及Premier Earl Grey,三文治共切開四份,配了薯條,但薯條份量極少,只有五條。三文治夾有沙樂美腸、風乾火腿、牛肉、芝士及生菜,很有層次感。肉類的鹹香和芝士的奶味交融。薯條香脆熱辣,外脆內軟。Earl Grey茶味香醇,很有英輪風味。 無論食物、服務及環境俱佳。
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