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2023-08-06
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餐廳裝潢走黑白灰風格,搭上木系餐桌。以二人位為主,室外亦設雅座。店員頗為有善,會聆聽客人對食物的見意。泰式香煎帶子 ($138)• 醬汁是餐廳自家研製的酸辣醬,辣度輕微,味道比較單一。• 帶子經過輕輕香煎,令口感飽滿、更彈牙一些。• 價錢略為貴了一點。香脆豬腩肉炒芥蘭 ($98)• 味道非常有層次亦十分惹味!• 豬腩肉本身的肉味已經非常香濃,皮層保留脆口,豬肉多汁入味,同時亦吸收了香料的味道。• 芥蘭口感爽脆、不帶苦澀,没有半點老纖維,同樣非常掛汁!泰式燒雞 ($128)• 份量頗大,足夠二手人食用。• 賣相吸引,燒出誘人的金黃色澤!• 雞肉和雞皮同樣充滿醬油的味道,點上旁邊的泰式辣汁,令惹味程度大幅提升。可麗露 (斑蘭, $48)• 極力推薦斑蘭口味!• 外殼微硬香脆;內𥚃的香滑、有空氣感,斑蘭味道清新而突出。
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泰式香煎帶子 ($138)
• 醬汁是餐廳自家研製的酸辣醬,辣度輕微,味道比較單一。
• 帶子經過輕輕香煎,令口感飽滿、更彈牙一些。
• 價錢略為貴了一點。
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香脆豬腩肉炒芥蘭 ($98)
• 味道非常有層次亦十分惹味!
• 豬腩肉本身的肉味已經非常香濃,皮層保留脆口,豬肉多汁入味,同時亦吸收了香料的味道。
• 芥蘭口感爽脆、不帶苦澀,没有半點老纖維,同樣非常掛汁!
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泰式燒雞 ($128)
• 份量頗大,足夠二手人食用。
• 賣相吸引,燒出誘人的金黃色澤!
• 雞肉和雞皮同樣充滿醬油的味道,點上旁邊的泰式辣汁,令惹味程度大幅提升。
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可麗露 (斑蘭, $48)
• 極力推薦斑蘭口味!
• 外殼微硬香脆;內𥚃的香滑、有空氣感,斑蘭味道清新而突出。
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