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2022-11-20
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第一次黎度鴨脷洲食海鮮,由於第一次黎唔太熟路,經街坊介紹就搵到呢間張記小廚因為時間比較晏所以我地今次就無買到海鮮加工,直接係餐廳叫就算啦,但估唔到有驚喜首先試左老闆推薦既椒鹽鮑魚先,一定要講既係非常有驚喜,估唔到佢走油之後仲可以保持到鮑魚既鮮甜味,另外佢無用到炸粉唔會影響鮑魚本身既口感同味道,值得一讚,先一定會介紹朋友黎食另外叫左避風塘瀨尿蝦,味道恰到好處,唔會太鹹太老平凡既外表,但係有超既廚藝,我會再番黎食架
因為時間比較晏所以我地今次就無買到海鮮加工,直接係餐廳叫就算啦,但估唔到有驚喜
首先試左老闆推薦既椒鹽鮑魚先,一定要講既係非常有驚喜,估唔到佢走油之後仲可以保持到鮑魚既鮮甜味,另外佢無用到炸粉唔會影響鮑魚本身既口感同味道,值得一讚,先一定會介紹朋友黎食
另外叫左避風塘瀨尿蝦,味道恰到好處,唔會太鹹太老
平凡既外表,但係有超既廚藝,我會再番黎食架
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