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2019-10-03
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噚日(2-10-2019 Wed) 同男同事FCP farewell女同事CY食晏,FCP話嚟呢間,咁就嚟啦,我哋冇book位,就等咗近30分鐘至有位,重要安排我哋坐吧位,反而喺我哋後面嘅3人客,就可以坐4人枱方便傾偈.由於我哋喺等位嘅時候已經睇咗menu,所以好快就落單,而入座時,每人都已經有一碗雜菜沙律.食材都好新鮮,醋嘅份量都啱啱好.然後茶碗蒸蛋同味噌湯都到嚟,味噌湯都正常冇問題.茶碗蒸蛋算滑,味道唔會過鹹.而我要$94.00嘅海膽什錦魚生飯定食,同FCP要$84.00嘅北海道三色魚生飯定食都先到嚟.海膽顏色靚,味道甜,魚生有三文魚,唔知咩魚,一隻熟蝦同一片魷魚,味道係淡嘅,飯嘅口感同味道就啱啱好.最後甜品係雪米糍.CY要嘅係我上次食$92.00彩之刺身便當(上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%99%AE%E9%80%9A-e3430471)服務:其實去到等時,一路都有客人走,望入去,已經有好多位,但都遲遲唔俾人入去,原來佢哋安排一次過同一時間入晒咁多客人,咩管理嚟o架?坐吧枱已經唔係咁高興,個亞姐上3個茶碗
由於我哋喺等位嘅時候已經睇咗menu, 所以好快就落單,而入座時,每人都已經有一碗雜菜沙律.
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然後茶碗蒸蛋
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茶碗蒸蛋算滑,味道唔會過鹹.
而我要$94.00嘅海膽什錦魚生飯定食,同FCP要$84.00嘅北海道三色魚生飯定食都先到嚟.
$94
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最後甜品係雪米糍.
CY要嘅係我上次食$92.00彩之刺身便當(上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%99%AE%E9%80%9A-e3430471)
服務:
其實去到等時,一路都有客人走,望入去,已經有好多位,但都遲遲唔俾人入去,原來佢哋安排一次過同一時間入晒咁多客人,咩管理嚟o架?
坐吧枱已經唔係咁高興,個亞姐上3個茶碗蒸蛋嚟,擺晒喺我嗰邊,要我傳兩個俾我同事,咩事?呢喥係酒樓?之後仍俾3碗味噌湯,放低兩碗喺我喥,我就傳一碗俾FCP,之後CY見到有碗味噌湯喺佢右邊,就問我哋呢碗係咪佢嘅.真騎呢,放低碗湯都唔出聲.
衛生:
坐吧枱,對住整刺身,壽司嘅師傅們,佢哋全部冇戴口罩同手套,就咁直接用手整.
抵食係2.5分
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