影片
更多
2013-10-05
285 瀏覽
用餐日期是星期三晚上八時，所以縱然沒有訂位子也不用等。接待員十分有禮貌，即使我們表明想先看餐牌是否合適才決定光顧與否，她都滿臉笑容，施毫沒有半點不耐煩。我們最後都決定了光顧，由另一位店員為我們安排座位。眼看店內只有幾枱客人，店員卻安排我們坐在吧台後方走道位置，附近還有幾位大吃大喝、高談闊論，聲浪甚大的女士，真不明白為何會作此安排。本來想提出調位，但心想，可能其他位子是要留給預早訂了位子的客人，所以還是沒有提出。坐了良久也沒有侍應來為我們點菜，店內真的一點都不忙呀！好不容易點了菜，先來的是餐飽。是的，是餐飽。如先前的食評所言，飽跟一般嘉頓的無異，比較好一點是它們是微暖的。可是個子十分小，又乾乾的，還好有牛油才不至於吞不下。想要等一下食物來到再吃餐飽，但奈何等了又等，最後還是餓得先把飽子吃完。好了，食物終於上桌了。先試試頭盤，Char-Grilled Pork Belly w/ Crab Meat, Mango Salsa. 腩肉很軟熟很香，可是mango salsa則好像是‘搭枱’一般，十分格格不入… 而且份量真的很小很小，雖說是頭盤，但＄128三小件，怎麼說也是說不過去吧。來到主菜，我
接待員十分有禮貌，即使我們表明想先看餐牌是否合適才決定光顧與否，她都滿臉笑容，施毫沒有半點不耐煩。
我們最後都決定了光顧，由另一位店員為我們安排座位。眼看店內只有幾枱客人，店員卻安排我們坐在吧台後方走道位置，附近還有幾位大吃大喝、高談闊論，聲浪甚大的女士，真不明白為何會作此安排。本來想提出調位，但心想，可能其他位子是要留給預早訂了位子的客人，所以還是沒有提出。
坐了良久也沒有侍應來為我們點菜，店內真的一點都不忙呀！好不容易點了菜，先來的是餐飽。是的，是餐飽。如先前的食評所言，飽跟一般嘉頓的無異，比較好一點是它們是微暖的。可是個子十分小，又乾乾的，還好有牛油才不至於吞不下。想要等一下食物來到再吃餐飽，但奈何等了又等，最後還是餓得先把飽子吃完。
好了，食物終於上桌了。先試試頭盤，Char-Grilled Pork Belly w/ Crab Meat, Mango Salsa.
腩肉很軟熟很香，可是mango salsa則好像是‘搭枱’一般，十分格格不入… 而且份量真的很小很小，雖說是頭盤，但＄128三小件，怎麼說也是說不過去吧。
來到主菜，我們點的是三文魚配雜菜。三文魚不過不失，但絕對稱不上好吃，那些配菜更是離譜！竟然是急凍雜豆三寶－紅蘿蔔、青豆跟粟米！若不是記得餐牌說有露荀，有誰會認得出被切至小粒的綠色物體就是露荀？我們另外加了一個奶油煮Brussel Sprout，怎的也是失望收場，嚴重overcook，顏色也變成啡黃色，入口即化。
到結帳時，店員終於以極速把帳單送上，可是態度欠佳，令人極為不舒服。
總括來說，這次用餐經驗十分差，可能只是個別員工或是什麼，但如此價錢，個人來說是十分不滿，亦不會再光顧。
張貼