雷公子海鮮串燒大排檔 (已結業)

平常小弟已好鍾意海鮮，今次同老細去咗食一頓超豪的海鮮餐，平身都不太去九龍城，成日以為都係得泰國菜、泰國菜同泰國菜，今次就去咗間叫「雷公子」嘅海鮮大排檔，正正係城南道中間，乍看睇舖面唔算奢華，但入到去食呢餐真係奢華至極！我們一行十人吃了不下十個餸，但主要來說我哋今次來食咗四樣嘢１． 凍食瀨尿蝦產自東南亞的瀨尿蝦，足有30cm長，蒸熟後再急凍，入口前塗上少許檸檬汁，老細細心將瀨尿蝦切成三份，我們當中有一個人唔食，剛好一人一部份，我就食咗中間最肥美的部份（），第一口輕咬了肉身，帶有少許冰片，極鮮味，中間的膏呈半生熟，超味美，有比蝦膏更香滑的感覺，個人推介這個是必吃的 （但個人亦認為不加檸檬也可，因很新鮮）２． 原隻龍蝦刺身龍蝦其實用來做中式伊麵我覺得有點浪費！但我係第一次食龍蝦刺身(係唔係叫野生青龍？)，滿以為係同食甜蝦刺身差唔多，在沒塗醬汁下不為意吃了一塊不太薄，發覺頗有o趙感，有啖啖的海水味道，很不錯，聽老細說這種龍蝦刺身不像其他，要介乎薄與厚之間才有口感，因為龍蝦肉本身已有韌帶嚼勁，所以太薄就吃不出龍蝦的鮮味！３． （好味到流淚中）阿拉斯加長蟹腳重頭戲：老細點了一隻超大的阿拉斯加長蟹