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2019-01-27
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每次來這裡用餐,也必定會點「澳門乾炒免治豬肉飯」,簡單來說就是肉碎煎蛋飯。雖然不知道和澳門有什麼關係,但我敢保證你食完不會後悔。好不好食,一試就知。肉碎飯以番茄和青瓜伴碟,配上太陽蛋,賣相不錯。豬肉碎加上炸薯仔粒、青豆、胡蘿蔔粒、 粟米粒,和醬料一起炒過,特別惹味,撈白飯一流,好味到最後連墊底的生菜也食完。店內標榜使用日本蛋,可能心理作用,蛋黃好像比一般蛋香,但分別不算特別大。估計因為晚市少客,廚房「精心製作之下」,竟然食到脆邊太陽蛋!店員服務態度不錯,落單埋單不會西面,隔離檯有個客人要求少辣,四眼哥哥又會提醒少辣會對味道有影響,上菜時更加問返:「你試下個味道辣唔辣。」簡單,好味。難怪每次午市都要排隊。
好不好食,一試就知。
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豬肉碎加上炸薯仔粒、青豆、胡蘿蔔粒、 粟米粒,和醬料一起炒過,特別惹味,撈白飯一流,好味到最後連墊底的生菜也食完。
店內標榜使用日本蛋,可能心理作用,蛋黃好像比一般蛋香,但分別不算特別大。估計因為晚市少客,廚房「精心製作之下」,竟然食到脆邊太陽蛋!
店員服務態度不錯,落單埋單不會西面,隔離檯有個客人要求少辣,四眼哥哥又會提醒少辣會對味道有影響,上菜時更加問返:「你試下個味道辣唔辣。」
簡單,好味。難怪每次午市都要排隊。
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