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2015-10-20
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很早已經好想試現今好流行的奶奶雞，跟妹妹和媽媽在荃灣行完街便過來這間新開的韓式餐廳。甫入店內，空間十分寬敝，而且設計簡約，由於萬聖節臨近，餐廳都換上一系列有趣的萬聖節裝飾，背景還播著big bang等等的k pop，如置身在首爾的餐廳裡面。菜單紙設計得精美，運用了彩色的線條去陳列出各種菜式，簡潔清晰。一坐低枱面已放好銀筷子及銀匙羹和冰水，服務細心。我們點了幾款前菜:Cinder Rider –柚子$38賣相有趣，大大杯，好冰涼。冷海蜇$58海蜇口感冰涼爽脆，加上面層的芝麻，食落好香口及好香麻油味而又唔太辣，但略嫌偏鹹。燒肉生菜包$68有點兒失望，燒肉唔熱的，肉質偏”鞋”，泡菜唔太辣，價錢唔算便宜。辛安東元袓奶奶雞(半隻) $ 148店員端上枱是熱辣辣的已經令人垂涎欲滴，材料豐富有雞、洋蔥、青瓜、薯仔，紅蘿蔔和薯粉。第一口便試了雞腿，肉質好嫩滑地好juicy，面層包著厚厚的醬汁，鹹度適中而且唔太辣好惹味，再試底層的薯粉，薯粉完全吸盡雞和醬汁的精華，所以入口會比較辣，口感好煙韌，配上蔥段一齊食可以中和辣度，這款奶奶雞果然無令我失望！難怪甘多人慕名而來排隊為食這盤熱辣辣的奶奶雞。火山吉列蠔$
甫入店內，空間十分寬敝，而且設計簡約，由於萬聖節臨近，餐廳都換上一系列有趣的萬聖節裝飾，背景還播著big bang等等的k pop，如置身在首爾的餐廳裡面。
菜單紙設計得精美，運用了彩色的線條去陳列出各種菜式，簡潔清晰。
一坐低枱面已放好銀筷子及銀匙羹和冰水，服務細心。我們點了幾款前菜:
Cinder Rider –柚子
$38
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賣相有趣，大大杯，好冰涼。
冷海蜇
$58
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海蜇口感冰涼爽脆，加上面層的芝麻，食落好香口及好香麻油味而又唔太辣，但略嫌偏鹹。
燒肉生菜包
$68
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有點兒失望，燒肉唔熱的，肉質偏”鞋”，泡菜唔太辣，價錢唔算便宜。
辛安東元袓奶奶雞(半隻)
$148
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店員端上枱是熱辣辣的已經令人垂涎欲滴，材料豐富有雞、洋蔥、青瓜、薯仔，紅蘿蔔和薯粉。
第一口便試了雞腿，肉質好嫩滑地好juicy，面層包著厚厚的醬汁，鹹度適中而且唔太辣好惹味，再試底層的薯粉，薯粉完全吸盡雞和醬汁的精華，所以入口會比較辣，口感好煙韌，配上蔥段一齊食可以中和辣度，這款奶奶雞果然無令我失望！難怪甘多人慕名而來排隊為食這盤熱辣辣的奶奶雞。
辛安東元袓奶奶雞(半隻)
$148
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火山吉列蠔
$68
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火山吉列蠔
$68
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生蠔炸到外脆內嫩，好juicy,甜甜辣辣的沙律汁可中和炸物的油膩感；刺穿中間的溫泉蛋跟底層的沙律菜撈勻食好清新開胃。
炮兵鍋
$88
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炮兵鍋
$88
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其實是mini版的部隊鍋，份量她適合女仔，材料豐富好午餐肉、腸仔、泡菜、各種姑類和芝士，當然還有主角韓式泡麵，湯底甜甜辣辣，加上韓式泡麵掛湯力強，配上各種材料一齊食，令人一啖接一啖。
題外話/補充資料：
整體上食物質素和服務態度都有水準，下次可以再來試更多菜式。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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